1、主料：掛麵1把、肥牛250克、酸菜50克、辣椒適量、榨菜適量。
2、輔料：姜蒜各適量、料酒1勺、甜辣醬2勺、豬骨濃湯寶1塊、鹽適量。
3、辣椒切圈，姜蒜切片，榨菜切絲，酸菜切碎。
4、適量油6成熱下姜蒜片爆香。
5、下辣椒圈和酸菜翻炒。
6、肥牛下鍋炒散，烹入料酒。榨菜絲放進去。
7、加2勺甜辣醬。沒有可以辣椒醬。
8、加入適量多的水，看自己的需要放。
9、最後加入一塊濃湯寶，沒有可免。調入鹽。
10、肥牛煮熟關火，酸辣湯就做好了。
11、水開下掛麵煮熟，麵條撈入碗裡。
12、舀酸湯肥牛，連湯帶肉一起澆在麵條上面。
13、酸湯肥牛面，太很勁爆了。
1、先把番茄切塊，西蘭花切小朵，蒜切末，備用。
2、鍋裡放上適量食用油，倒入蒜末，炒香。再倒入番茄翻炒，加少許糖，煸炒出汁。
3、然後倒上適量清水煮開，放入西蘭花。
4、大火煮開以後，放入西蘭花，中火把面煮至九成熟。
5、放入適量肥牛卷，煮至變色。
6、加適量鹽、生抽、煮熟即可起鍋。
番茄即西紅柿，是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，體高0.6～2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2～5釐米，常3～7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。
1、所需食材：雞蛋、西紅柿、生抽、老抽、蠔油、白糖、鹽、麵條、青菜、火腿、雞精。
2、做法：雞蛋煎至金黃，倒入切好的西紅柿塊炒軟。倒入1大勺生抽，小許老抽和蠔油，一點點白糖和適量鹽。
3、倒入兩大碗水，放入適量麵條，中火燜5分鐘。放入適量青菜、火腿、雞精翻拌出鍋即可。
1、材料：彩椒（青、紅）2個、土豆2個、肥牛片300g、義大利番茄醬、拉麵、雞粉、醬油、油鹽少許；
2、彩椒洗淨切塊，土豆洗淨削皮切片；
3、拉麵放到開水裡煮熟後，過一下冷水，瀝乾水分，裝盤備用；
4、滴加少許油，放入土豆片和肥牛片炒熟，然後加入彩椒、義大利番茄醬，醬油、雞粉、鹽和少量的水，翻 ...
簡單快手又很好吃的一碗熱湯麵。可以當早餐很不錯哦，廚房新手快來吧。
準備好食材。
番茄切小塊。
肥牛卷燙熟。
玉米剝粒煮熟，西蘭花焯燙一下，
鍋中熱油，倒入番茄塊炒出汁加入番茄醬炒勻，
加2碗水滾開煮一會後加入掛麵煮熟，加鹽調味，
煮好的麵條盛碗裡，加上肥牛、玉米粒和西蘭花，淋 ...
今天我們來做番茄肥牛卷，營養好吃，喜歡的朋友可以做做。
首先番茄去皮切塊。
肥牛卷焯水撈出並控幹水分。
熱鍋涼油，放入蔥姜爆香，倒入番茄翻炒出汁。
倒入番茄醬翻炒。
放鹽並倒入適量水。
水開後，放入肥牛卷煮開即可。 ...
1、番茄剝皮切小塊，胡蘿蔔切絲，臘腸切片，蒜頭切末。
2、鍋裡放少量水煮沸，水剛剛能蓋過面即可 面先煮七成熟後撈起。
3、面撈起後在鍋裡放入番茄丁，胡蘿蔔絲 煮至番茄差不多融入湯中，加入臘腸，蒜末，適量食用油，白醋，番茄醬，冰糖，鹽調味， 攪拌均勻後加面煮熟 煮至湯汁幹了即可。 ...
1、主料：泡麵1袋、番茄2個、肥牛卷30克、菠菜10克、雞蛋1個。
2、輔料：食用油10克。
3、兩個番茄表面劃成十字，放入沸水鍋中煮30秒取出，不燙手後剝去皮，切成小塊。
4、鍋中倒入少油，待油稍熱後倒入番茄炒至出沙，倒入一大碗熱水煮沸。
5、放入麵餅，煮至7分熟時，加入肥牛片和菠菜段， ...
1、首先我們準備好食材，肥牛 金針菇，番茄
2、之後將肥牛加入少量蠔油和薑片精心醃製幾分鐘，西紅柿焯水之後剝皮備用
3、鍋中少許油加入西紅柿將西紅柿壓爛。翻炒均勻。
4、加入500g清水。喜歡辣一點的可以加點辣椒醬，不喜歡的可以不加
5、之後用另一個鍋燒開將金針菇，肥牛，豌豆苗焯好備用。
...
1、食材：蔬菜50克，金針菇33克，番茄10克，肥牛300克，濃湯寶32g，番茄沙司3克，姜4克，洋蔥25克。
2、先來製作番茄牛肉火鍋湯底。用到的食材：牛肉濃湯口味濃湯寶、番茄沙司、姜、蔥、洋蔥、番茄。其中番茄切大塊，姜、洋蔥切絲，蔥切段。
3、鍋中加少許食用油，開火加入薑絲煸香後加入洋蔥絲、蔥 ...