1、西紅柿劃傷十字刀沒用開水燙去皮，剝皮切小丁備用。
2、金針菇切小段備用。
3、然後準備鍋燒油，爆香蒜片。
4、再下金針菇炒熟。盛出備用。
5、另起鍋燒油，下番茄丁，炒至軟爛，熬成番茄醬。
6、下金針菇，加一勺鹽、一勺生抽、一勺白糖，翻炒均勻。
7、大火熬至粘稠出鍋撒上蔥花即可。
1、西紅柿劃傷十字刀沒用開水燙去皮，剝皮切小丁備用。
2、金針菇切小段備用。
3、然後準備鍋燒油，爆香蒜片。
4、再下金針菇炒熟。盛出備用。
5、另起鍋燒油，下番茄丁，炒至軟爛，熬成番茄醬。
6、下金針菇，加一勺鹽、一勺生抽、一勺白糖，翻炒均勻。
7、大火熬至粘稠出鍋撒上蔥花即可。
1、準備金針菇200克、西紅柿1個、鹽2克、澱粉5克、雞精少許、香油少許、黑胡椒少許、香菜1棵。
2、把金針菇根部切掉，撕散放入水中，清洗乾淨。
3、在熱水中焯一下，撈入清水中，切成大段備用。
4、西紅柿熱水燙一下，切十字去掉皮，切薄片。
5、鍋中放水，把西紅柿放進去，燒開後放入金針菇，中火煮五分鐘。
6、加入鹽和雞精勾入薄芡，燒開後放入黑胡椒和香油，撒上香菜即可。
1、食材：羊肉1盒，粉絲1把，金針菇1包，蔥1根，蒜適量，姜1塊，小米椒6個，清水適量，鹽1勺，雞精1勺，醋適量，胡椒粉1勺。
2、蔥、姜、蒜洗淨切末，小米椒切碎備用、酸菜切絲備用、金針菇撕開備用。
3、鍋中倒水，煮開後焯一下羊肉，燙熟撈出備用。
4、鍋中放油下入蔥、姜、蒜末，小火爆香放入小米 ...
1、準備材料，速凍肥羊片提前取出解凍。
2、金針菇洗淨，剪去根部，放入開水鍋內氽燙2分鐘後撈起。
3、將金針菇鋪在碗裡備用。
4、鍋裡燒熱油，將切碎的蔥末、薑末、蒜末、野山椒末放入鍋內炒香。
5、再加入黃辣椒醬翻炒出香味。
6、加入高湯或清水，再加入陳醋、白胡椒粉、料酒、魚露大火煮開。 ...
1、金針菇湯簡單的做法：備金針菇200克、西紅柿1個、鹽2克、澱粉5克、雞精少許、香油少許、黑胡椒少許、香菜1棵。把金針菇根部切掉，撕散放入水中，清洗乾淨。在熱水中焯一下，撈入清水中，切成大段備用。西紅柿熱水燙一下，切十字去掉皮，切薄片。鍋中放水，把西紅柿放進去，燒開後放入金針菇，中火煮五分鐘。
2、 ...
美食不分貴賤，不管是山珍海味還是街邊小吃，只要自己喜歡就是美食對於愛美食的人來說它不僅僅是味覺的享受，跟是一種精神上的享受今天我就來給大家分享一道我喜愛的美食
備料，木耳摘開泡發，西紅柿切塊，金針菇洗淨，肥牛常溫化凍，蒜切碎，薑切片，小蔥一根蔥白切段，蔥葉切成蔥花。
鍋中熱油下蔥白姜蒜煸香。
...
1、肥牛片提前從冰箱取出解凍，金針菇切去根部的一段洗淨備用，綠豆粉絲提前用溫水浸泡30分鐘至軟。
2、紅泡椒及酸筍切成細丁狀，生薑，大蒜切成碎，香蔥切成細段，乾紅椒用水洗淨用剪刀剪成小段。
3、鍋內燒開一鍋水，放入金針菇燙1分鐘撈起，再放入綠豆粉絲燙1分鐘撈起備用。
4、炒鍋內放入一大匙油，冷 ...
1、主料：香菇4個、金針菇50克、雞腿菇一個、西紅柿一個。
2、輔料：鹽巴、雞精、番茄醬一湯匙、油適量、水適量、蔥花少許、醋適量。
3、香菇洗淨切片，雞腿菇手撕，金針菇切段，大蒜切碎，蔥切末備用。
4、番茄開十字刀，開水燙一分鐘，去皮。
5、西紅柿切小塊。
6、油熱加蒜末，炒出香味。
...
1、金針菇1把，西紅柿2個，雞蛋2個，蔥1根。
2、準備食材。
3、雞蛋打散。
4、番茄洗乾淨去皮切丁，金針菇去根洗淨切小段。
5、鍋中熱油炒番茄。
6、炒至出汁加入一勺番茄醬。
7、加入金針菇。
8、加入三碗水煮沸。
9、淋上水澱粉勾芡。
10、淋入雞蛋液。
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