當歸味甘、辛，性溫。 甘溫質潤，為補血要藥。用於心肝血虛，面色萎黃，眩暈心悸等。
鯽魚肉味甘，性溫，無毒。能補中益氣，治虛羸之證。
二者一起燉湯能夠更好地補益氣血，且當歸能制鯽魚之腥味，使湯味更可口。
補血當歸鯽魚湯原料：
1條鯽魚、1支當歸、2湯匙枸杞、10片黃芪、5片姜。
補血當歸鯽魚湯調料：
鹽、料酒。
補血當歸鯽魚湯做法：
鯽魚洗淨拭乾水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，醃製15分鐘；當歸洗淨切成片，姜切成絲，枸杞和黃芪洗淨瀝乾水；將當歸、黃芪、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分鐘；往魚腹塞入少許薑絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分鐘；加四分之一湯匙鹽調味，便可出鍋。
無花果可以和紅棗一起燉湯喝。
因為這些食品之間不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香鮮美，營養價值高，裡面包含有人體所需的各種營養成分，相互之間可取長補短，有清熱解毒、補血補氣，健脾養胃的功效。
無花果的藥用價值是健胃清腸，消腫解毒。用於食慾不振，脘腹脹痛，痔瘡便秘，消化不良，痔瘡，脫肛，腹瀉、乳汁不足，咽喉腫痛，熱痢，咳嗽多痰等症。
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。
無花果煲瘦肉紅蘿蔔
1、無花果7-12枚 ，蜜棗1-2顆，以清水稍加沖洗，紅蘿蔔一根切成塊備用。
2、鍋內放冷水，把肉一起放入鍋內，水沸後衝去浮沫。
3、將無花果、蜜棗、紅蘿蔔瘦肉放入砂煲中，一次性注入足量清水，武火煮沸後文火1小時左右，以鹽調味即可。
當歸可以和豆腐可以做一道：魚頭當歸豆腐湯，功效：增加皮膚彈性，補水養顏。
一、原料：
魚頭、老豆腐一塊。
二、調料：
當歸5克、蔥、姜適量、大料5克、料酒2勺，鹽少許。
三、製作方法：
1、將魚頭洗淨後從中間剖開，控去水分；
2、豆腐洗淨，在開水中焯一下，以去豆腥，後用涼水浸透 ...
1、豬骨和牛骨最好不要同時來燉湯。因為它們各自的營養不同，它們的味道也不同，在一起燉，會導致串味。
2、豬骨即豬科動物豬的骨頭。我們經常食用的是排骨和腿骨。煮湯性寒涼，能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨。若脾胃虛寒，消化欠佳之人食之，易引起胃腸飽脹或腹瀉，故應在骨湯中加入生薑或胡椒。豬骨煅炭研粉則性溫， ...
高麗參、瘦肉和魷魚一起燉湯，補氣滋陰，營養豐富，味道鮮美。
高麗參有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用,瘦肉有滋養臟腑，滑潤肌膚，補中益氣功效。
魷魚有補血益氣、明目、調經功效。
材料：高麗參幾片、瘦肉、沸水五碗、
1、瘦肉切成肉餅，然後加少許鹽、油調味；
2、再倒入燉盅中 ...
黃芪和無花果之間的營養元素並不衝突，在一起燉湯的時時候並不會產生副作用。
黃芪，常用中藥之一，為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根。主產於中國的內蒙古、山西、黑龍江等地。其藥用價值在《藥品化義》、《本草綱目》、《名醫別錄》中均有所記載。
無花果是一種開花植物，隸屬於桑科榕屬，主要生長於一些熱帶和溫帶的 ...
可以。
栗子紅薯排骨湯：栗子400克，紅薯兩根，排骨400克，紅棗4粒，姜2片，水8碗。
做法：
排骨洗淨，切塊，汆水撈起待用；栗子去殼去衣；紅薯去皮切大塊；紅棗洗淨拍扁去核；煮沸清水，放入排骨、栗子、紅棗和薑片，武火煮20分鐘，轉小火煲1個小時，放入紅薯塊，再煲20分鐘，下鹽調味。荔枝紅棗排 ...
主料：乳鴿1只。
輔料：鹽適量、姜適量、紅棗6個、雞蛋2個、枸杞適量。
步驟：
1、材料備好。
2、將乳鴿宰殺好後洗淨。
3、把洗淨的紅棗、枸杞、薑片全部放入乳鴿的碗裡。加適量的清水。
4、放電飯煲隔水燉1小時。
5、雞蛋煮熟剝好。
6、把雞蛋放入燉了一個小時湯裡。再繼續燉 ...
製作原料：豬肉300克、木瓜30克、白蘿蔔100克、香菜25克、姜5克、料酒10克、大蔥10克、鹽3克、雞精3克、胡椒粉2克。
製作方法：
1、將木瓜洗淨後切成薄片；
2、將豬肉沖洗乾淨，並切成3釐米見方的厚塊；
3、將白蘿蔔去皮後洗淨，並切成3釐米見方的大塊；
4、將姜、蔥切成段；
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