1、瘦豬肉300克，當歸10克，金針菜10克，生薑2片。
2、豬肉切成中塊，飛水。當歸浸透洗淨切成厚片。杞子、金針菜洗淨。
3、將所用材料置於燉盅，加入1碗半沸水，燉盅加蓋，隔水燉之。
4、先用大火燉30分鐘，再用中火燉50分鐘，後用小火燉90分鐘即成。
5、燉好後，隔除藥渣，用油、鹽、味精調味，喝湯吃肉。
1、主料：豬肉(瘦)120克。
2、輔料：何首烏20克，桑椹子15克，黃精12克，桂圓肉12克。
3、調料：姜5克，鹽3克。
4、將何首烏、桑葚子、黃精、桂圓肉、川芎,洗淨。
5、瘦肉洗與各材料齊放入煲內,加水8碗,煲至出味。
6、加姜、鹽調味,棄渣,留湯汁飲用。
1、主料：鮮淮山250克，枸杞子10克，蜜棗2個，瘦肉200克。輔料：生薑2片，鹽適量。
2、準備好材料，瘦肉切小塊。
3、把瘦肉焯水後撈出。
4、枸杞、蜜棗、薑片洗淨。
5、淮山去皮切小塊，如果不馬上用可以泡水裡以免氧化變黑。
6、鍋中加水，放入瘦肉、枸杞、蜜棗和薑片燒開再倒入淮山，轉小火煲一個小時。
7、喝的時候再加鹽調味即可。
1、枸杞的作用：用於肝腎陰虛證 本品甘平質潤，平補肝腎，有滋補強壯作用，凡肝腎陰虛諸證均可應用；
2、紅棗的作用：紅棗能夠養血安神、滋補脾胃，如果年老體弱的人群經常食用，能增強體質、延緩衰老；補中益氣，養血安神，緩和藥性；
3、當歸的作用：具有補血和血，調經止痛，潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功 ...
1、保護肝臟
研究發現，枸杞子中含有的多糖能夠對我們的肝腎起到非常不錯的保護作用，另外對於肝損傷的修復情況也是非常不錯的。因為他能夠有效的降低身體中的血清谷丙轉化成為氨酶，這樣腎臟功能自然而然就會恢復健康。除此之外，枸杞子還能夠有效的抑制身體中的脂肪在肝細胞之中沉澱，所以也具有促進肝細胞以及身體其他細 ...
1、材料：木棉樹皮(連刺)500克，瘦豬肉250克。
2、用途：清熱利溼，活血消腫，緩中扶胃，胃癌，腸癌。
3、做法：將木棉樹皮、瘦豬肉洗淨，分別切碎。
4、加入適量的涼水同煎湯，慢火燉至極爛即可服用。 ...
1、主要食材：豬瘦肉，西洋參，蓮子，玉竹，冰糖。
2、瘦豬肉洗淨，切成中塊。蓮子去芯。
3、將全部用料倒進燉盅，倒人適量清水，蓋上盅蓋，隔水燉之。
4、先用大火燉30分鐘，再用中火燉50分鐘，後用小火燉90分鐘即可。
5、燉好後，取出藥渣，加入適量油、鹽、味精調味，即成。 ...
1、紅棗泥鰍湯功能補血滋養，護肝強身，提高免疫能力，減少流虛汗。若有血氣不足，精神疲乏，面色蒼白，食慾不振，肝炎體虛，流淡汗，可用本湯作食療。
2、泥鰍用鹽搓擦，熱水洗，去魚身表面滑液，開魚肚，去內臟和魚頭，先乾淨，放鐵鍋內，加生油，魚身煎至微黃。紅棗和生薑洗乾淨。紅棗去核，生薑去皮，切兩片。瓦煲加入 ...
1、治療熱病心煩，梔子泡茶服用它可以起到清熱除煩的作用，而且服用它還能夠治療多種熱病效果都是很不錯的，特別對於一些發熱、胸悶和心煩的情況服用它效果是最好的。
2、化痰止咳，梔子的有效成分就是能夠很好的抑制細菌生長，同時它還能夠釋痰液而通暢氣道，從面服用它就是能夠起到化痰止咳的功效，可用作熱痰壅而致咳嗽 ...
1、枸杞子50克，豬肝400克，生薑2片，鹽少許。
2、清水洗淨枸杞子。豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切片，生薑去皮切2片。先將枸杞、生薑加適量清水，猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右，再放入豬肝。待豬肝熟透，加鹽調味即可。 ...