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瘦肉湯粉做法圖解

瘦肉湯粉做法圖解

  1、食材:河粉 500克,白菜 2片瘦肉 200克,鹽 適量,花生油 適量。

  2、白菜洗淨;瘦肉切片備用。

  3、鍋內倒入約河粉2倍的水,燒開。

  4、放入瘦肉。

  5、水再次開時放入青菜。

  6、放入花生油和鹽。

  7、最後放入河粉,煮至沸騰即可出鍋。

早餐湯粉做法圖解

  1、準備食材,河粉、瘦肉、蔥姜、香蔥香菜。

  2、依次切好,裝盤備用。

  3、鍋裡放清水,水沸騰後,下河粉,40秒左右,漏勺撈起。

  4、裝碗裡,備用。 我準備的是兩人份量。

  5、開始做河粉的湯底。蒜粒爆香。

  6、加入1升清水,放入瘦肉,薑末,煮10分鐘左右。

  7、放入調料,醬油,蠔油,鹽。 最後,關火前30秒,放入蔥花香菜。

  8、沸騰的瘦肉湯,倒入河粉,就完成了。

早餐湯粉做法圖解

  1、準備食材,河粉、瘦肉、蔥姜、香蔥香菜。

  2、依次切好,裝盤備用。

  3、鍋裡放清水,水沸騰後,下河粉,40秒左右,漏勺撈起。

  4、裝碗裡,備用。我準備的是兩人份量。

  5、開始做河粉的湯底。蒜粒爆香。

  6、加入1升清水,放入瘦肉,薑末,煮10分鐘左右。

  7、放入調料,醬油,蠔油,鹽。最後,關火前30秒,放入蔥花香菜。

  8、沸騰的瘦肉湯,倒入河粉,就完成了。


雞骨草瘦肉做法

  1、雞骨草瘦肉湯的製作材料:   主料:豬肉(瘦)120克   輔料:雞骨草60克,棗(幹)30克,   調料:鹽3克,味精1克   2、將雞骨草、澤瀉和赤小豆用水浸透洗淨,瀝乾水;陳皮、蜜棗洗淨;瘦豬肉洗淨,切塊。   3、鍋內燒水,至水開時,下入豬肉氽約5分鐘,撈起。   4、砂鍋內放入適量清水,煲至 ...

蘑菇瘦肉做法步驟

  1、主料:蘑菇200克,豬肉(瘦)150克。調料:薑片5克,醬油5克,澱粉5克,鹽3克、料酒適量。   2、將豬瘦肉洗淨,切成薄片放入碗內,加入醬油、鹽和水澱粉攪拌均勻;鮮蘑菇洗淨瀝去水分。   3、湯鍋內放入清湯燒開,加入醬油、料酒、肉片、鮮蘑菇和薑片,燉至熟透入味,起鍋盛入湯鍋內即成。 ...

肉絲番茄做法圖解

  1、主料:豬肉、西紅柿、面。調料: 油、鹽、味精、醬油、澱粉、豆瓣醬、料酒   2、做法:豬肉切成肉絲,加入料酒、鹽、味精(可選)各式西紅柿肉絲澱粉拌勻。   3、西紅柿切成絲,加入鹽拌勻。   4、熱水下麵條,煮熟後撈出。   5、鍋內加油八成熱,加入豆瓣,炒香後加入肉絲。   6、肉絲斷生後加入料酒和 ...

凱里酸做法圖解

  1、紅酸湯魚:將西紅柿片、姜塊、幹辣椒煮沸,撈出只要水,放入紅酸湯、木姜子和蒜,攪拌後放入魚,煮熟即可,上桌後放入蔥、豆腐和各種蔬菜。(這是目前各地流行的做法,因為紅酸湯超市裡有成品料出售,使用方便)   2、白酸湯魚:放入特製白酸湯,和姜、木姜子、蒜、魚一起由冷煮沸煮熟,再放入蔬菜即可。(不用西紅柿,會 ...

凱里酸做法圖解

  1、紅酸湯魚:將西紅柿片、姜塊、幹辣椒煮沸,撈出只要水,放入紅酸湯、木姜子和蒜,攪拌後放入魚,煮熟即可,上桌後放入蔥、豆腐和各種蔬菜。(這是目前各地流行的做法,因為紅酸湯超市裡有成品料出售,使用方便)   2、白酸湯魚:放入特製白酸湯,和姜、木姜子、蒜、魚一起由冷煮沸煮熟,再放入蔬菜即可。(不用西紅柿,會 ...

南北杏雪梨瘦肉做法有哪些

  雪梨南北杏瘦肉湯的做法:   1、準備材料,雪梨去皮切小塊,豬梅肉切薄片,南杏仁、北杏仁對半切開(入味)薑切片備好;   2、燉碗放入豬肉和南杏仁、北杏仁、蜜棗,再加入切好的雪梨和薑片;   3、再加入約1500毫升的水,蓋上燉碗的蓋子,表面再鋪上保鮮膜,封好口;   4、電動高壓鍋內放入適量的水,將燉碗 ...

太子參瘦肉做法

  1、材料:瘦肉500克,太子參20克,芡實30克,蜜棗20克,食鹽適量。   2、太子參瘦肉湯的做法:瘦肉洗淨,切厚片。   3、太子參、蜜棗洗淨,芡實浸泡,洗淨。   4、將適量清水放入煲內,煮沸後加入以上材料,猛火煲滾後改用慢火煲2小時,加鹽調味即可。 ...