瘦肉炒芹菜的做法如下：
1、瘦肉切條加醬油，黑胡椒，料酒，薑絲醃製20分鐘。
2、切菜切片備用。
3、鍋內熱油倒入薑絲蒜米炒香。
4、加入醃製好的瘦肉入鍋內
5、滑炒到瘦肉變色後加少許醬油。
6、炒好的瘦肉盛出備用。
7、鍋內再放少許油倒入芹菜翻炒。
8、炒到芹菜變軟加入一勺鹽。
9、把之前炒好的瘦肉倒回鍋中。
10、再加少許醬油即可。
芹菜是一種高營養價值的蔬菜，富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鐵、鈉等20多種營養元素。蛋白質和磷的含量比瓜類高1倍，鐵的含量比番茄多20倍。
瘦肉炒芹菜的做法如下：
1、瘦肉切條加醬油，黑胡椒，料酒，薑絲醃製20分鐘。
2、切菜切片備用。
3、鍋內熱油倒入薑絲蒜米炒香。
4、加入醃製好的瘦肉入鍋內
5、滑炒到瘦肉變色後加少許醬油。
6、炒好的瘦肉盛出備用。
7、鍋內再放少許油倒入芹菜翻炒。
8、炒到芹菜變軟加入一勺鹽。
9、把之前炒好的瘦肉倒回鍋中。
10、再加少許醬油即可。
芹菜是一種高營養價值的蔬菜，富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鐵、鈉等20多種營養元素。蛋白質和磷的含量比瓜類高1倍，鐵的含量比番茄多20倍。
1、臘腸用溫水洗淨，切成薄片，上鍋蒸熟。
2、芹菜切成片。鍋裡水燒開加少許鹽，芹菜綽水撈出過涼水，瀝乾待用。
3、蒸熟的臘腸，潷出水。
4、鍋裡少許油，倒入蒸好的臘腸。
5、把蒸好的臘腸炒出油，並潷去多餘的油。
6、倒入綽水的芹菜。翻炒一下即可。
1、原料：瘦肉，芹菜，姜蒜，醬油，鹽。
2、瘦肉切條加醬油，黑胡椒，料酒，薑絲醃製20分鐘。
3、切菜切片備用。
4、鍋內熱油倒入薑絲蒜米炒香。
5、加入醃製好的瘦肉入鍋內
6、滑炒到瘦肉變色後加少許醬油。
7、炒好的瘦肉盛出備用。
8、鍋內再放少許油倒入芹菜翻炒。
9、炒到芹菜變軟加入一勺鹽。
10、把之前炒好的瘦肉倒回鍋中。
11、再加少許醬油即可。