解決方法：切成片，加入雞蛋拌勻，倒入油進行煎炸。
日常做法:
1、把南瓜去皮、切塊、煮熟，搗成泥狀；
2、趁熱加入自發粉和熱牛奶，因為發酵需要一定的溫度，與做小南瓜不同的是，做南瓜發糕要調成比較稀的南瓜糊，即需要一定的流動性；
3、將南瓜糊放入密封容器內，在室溫條件下放置1-3小時，等它體積膨脹一倍之後，隔水蒸20分鐘即可。
發糕沒蒸熟可以再蒸，先把水燒開，再上籠。也可以創新，鐵鍋燒熱，放少量油，把發糕烤熟。蒸發糕時冷水入鍋和開水入鍋的區別不是很大，但一定要用大火把發糕徹底蒸透，蒸不透的發糕肯定會發粘的，火力不足的情況下也會導致發糕發粘。具體蒸多長時間才能蒸透，那要看發糕的厚度、模具大小和各家的火力情況了，通常需要大火蒸30分鐘左右的時間。
將未蒸熟的發糕，放入籠屜繼續進行加熱處理，可以使發糕完全熟透，缺點是二次處理的發糕在品嚐過程中，口感不如一次性完全蒸熟的發糕柔軟。在發糕製作過程中，最重要的新增材料是發粉或酵母，該材料的特性是一旦暫停加熱，會隨著籠屜開啟，熱氣的喪失而逐漸失效，降低蓬鬆食品的效果。所以在發糕製作過程中，一定要保證發糕未熟透前，不要停火或開啟籠屜，以免影響發糕的蓬鬆度和口感。
發糕是以糯米為主要材料製成的傳統美食，是一種大眾化的餅類食物，廣泛分佈於北方與南方廣大地區。發糕味道清香，營養豐富，尤其適合老年人和兒童食用。
1、可以再煮一會，如果是純馬蹄粉，就可以生吃，半生不熟也沒問題。但是，參加了其他成分的馬蹄粉，就最好煮熟了再吃。
2、馬蹄又叫荸薺，含豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質，有清熱去溼解毒的功效。 是莎草根植物荸薺的球莖。主要生長在中國南方。馬蹄中含大量的澱粉，加上低聚糖和單糖，佔乾重的86%以上。澱粉1 ...
可以的，饅頭最好一次蒸熟，如發現沒熟蓋鍋蓋再蒸就會費時。
蒸饅頭的步驟1、把發酵粉在溫水裡泡發；2、緩緩的倒入麵粉中攪拌；3、拌成絮狀；4、再慢慢柔成麵糰；5、放在溫暖處發酵，大約半小時的樣子發成了兩倍大；6、揉按排氣，柔成麵糰再醒面二十分鐘；7、再揉再醒來回兩三次；8、來回幾次後，把面弄成小擠，再弄 ...
1、讓沒蒸熟的大米飯幾分鐘蒸熟的辦法，大米飯用鏟子翻幾下，讓其變得不那麼“結實”，然後把大米飯用筷子插幾個眼，倒進去一點熱水，讓大米飯變得稍加軟一些重新蒸就好了，這樣蒸出來的的大米飯絕對不會夾生。
2、大米飯沒蒸熟的時候有個最好的辦法，還會讓米飯更好吃哦。大米飯盛出來，切點香腸，切點胡蘿蔔，然後放進大 ...
大閘蟹沒蒸熟不能吃。因為大閘蟹是生活在水中的，平常吃一些水生小生物、水草、腐爛的動物等，蟹體內可能含有一些細菌、寄生蟲，透過高溫蒸煮，可以殺死這些細菌和寄生蟲。如果大閘蟹沒蒸熟就吃，很可能會出現消化不良、腹瀉等情況，也有比較小機率會感染寄生蟲。
拓展資料：大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學名中華絨螯蟹。在我國 ...
年糕沒蒸熟的話可以放在鍋中再次蒸，年糕流行於東亞，年糕早期是在年夜用來祭祀神靈及供奉祖先，其後漸漸成為一種農曆新年食品，用黏性大的糯米或米粉蒸成。據說年糕是從春秋戰國時期吳國都城（現江蘇省蘇州市）傳遞到四面八方。寧波一帶民間有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民諺。 ...
紫薯沒煮熟不能吃，半生半熟會引起不良反應，食用後會導致腹脹腹瀉。
紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體吸收，可留在血 ...
1、看顏色：生的糯米粉顏色為白色粉末；熟的糯米粉經過高溫烹製，顏色有發黃情況，多為淡黃、奶黃色。
2、聞味道：生的糯米粉有一股專屬的糯米的清香，一般很難聞到；炒熟的糯米粉會有一股濃郁的米香，持久不散。
3、看粘稠度：生的糯米粉用手去觸碰，是較細的粉末手感，沒有粘稠度；熟的糯米粉則具有比較粘稠的手感 ...