1、海參洗淨,可以先切成條,雞胸和烏賊切好,烏賊焯熱水。薑切片,蔥切段。鍋中倒入少許油,油熱後將雞塊放入煸炒至變色。
2、將炒好的雞塊、蔥、姜、八角一同倒入砂鍋中,加入1升清水,中火燉煮至雞肉將熟。
3、將海參放入同煮,小火煮20分鐘左右,然後放入枸杞和焯過水的烏賊煮熟,最後加入適量鹽和蔥段即可。
1、食材:幹海參4只、生薑少許、火腿玉米羹湯料1包、雞蛋一隻。
2、幹海參用30度-40度的溫水泡12-24小時,中間不停的換水,記住:每次換水都用30度-40度的溫水。
3、海參泡軟了以後處理海參的肉部。用清水洗乾淨。
4、生薑切片待用。
5、海參加生薑片和清水1000升用小火燉1小時。
6、再海參清湯放涼,除去生薑片,再加入火腿玉米羹湯料,攪拌勻,再用大火燒開。
7、在燒的過程中一定要邊燒邊攪拌,等湯完全開了再打入雞蛋。一碗好吃又好看的海參湯就做好了。
1、海參真的營養。
2、海參富含蛋白質、礦物質、維生素等50多種天然珍貴活性物質,其中酸性粘多糖和軟骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數量,起到延緩衰老的作用。海參體內所含的18種氨基酸能夠增強組織的代謝功能,增強機體細胞活力,適宜於生長髮育中的青少年。
1、海參可以在每天早晨吃,一日之計在於晨,大家都知道人體吸收營養最好的時間是早晨,所以早餐是非常重要的,吃海參也是一樣,早晨吃海參比其他時間多吃海參要更好,每天早上起床喝一杯溫開水然後再食用海參,或者早餐會更好的促進人體對營養的吸收。 ...
沒有什麼營養價值的。其實,海參本身的營養價值豐富,但是水煮的話,並不能讓營養會流入水中。而且海參是還產品,含鹽很多。水煮後,水中留下的更多的鹽分,所以,並不適合食用。1、煮幹海參的水:因為在泡發過程中,有很多雜質被沉澱下來了。雖然海參是對人體非常好的東西 但是幹海參的製作過程中會加入一些防腐劑類,所以對人 ...
1、海參可以在每天早晨吃,一日之計在於晨,大家都知道人體吸收營養最好的時間是早晨,所以早餐是非常重要的,吃海參也是一樣,早晨吃海參比其他時間多吃海參要更好,每天早上起床喝一杯溫開水然後再食用海參,或者早餐會更好的促進人體對營養的吸收。 ...
海參炒雞蛋做法:1、材料:海參1條(約80克左右)、雞蛋3個、小蔥一小把、姜茸一小把、胡椒粉一勺、鹽半勺、食用油適量;步驟: 1、把所有材料準備好。 2、雞蛋磕進碗裡,加入所有調料,打散備用。 3、海參切成小塊。 4、小蔥洗乾淨,切成蔥花,姜去皮,剁成茸。 5、熱鍋下油,油燒至6成熱時,加入部分的蔥花和姜 ...
1、海參,屬海參綱是生活在海邊至八千米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食,海參全身長滿肉刺廣佈於世界各海洋中,中國南海沿岸種類較多約有二十餘種海參可供食用;
2、海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一,海參不僅是珍貴的食品也是名貴的藥材,具有提高記憶力、延緩性 ...
翹嘴白可做成紅燒翹嘴白、翹嘴白焗茄子、清蒸翹嘴白等菜品,均具有一定的營養價值。以清蒸翹嘴白為例,做法如下:
一、原料:
翹嘴白500克,蔥適量,蒸魚豉油3勺,鹽3勺,色拉油4勺,胡椒粉1匙,姜適量。
二、步驟:
1、將魚處理洗淨,兩面切花刀。加上適量的鹽、料酒、胡椒粉醃製。
2、盤下面 ...
白色海參通體潔白,因為和其他海參顏色不一樣,很難隱藏自己,容易被天敵發現,數量稀少,因而價格也比黑海參要高。將其切開之後裡面也是潔白的,口感特別鮮嫩而且很肥美。營養價值也高出黑海參好幾倍。
海參屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱。全球有900多種,我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區是世界上海參種 ...