白砂糖粘鍋怎麼處理

　　1、在鍋里加水，要沒過糖的刻度，然後放火上加熱，這樣水開後煮5分鐘也糖就化開了，鍋也就乾淨了。

　　2、鍋里加水並加幾片橙子一起煮，煮開後蓋上鍋蓋燜一個晚上，第二天糊的東西自己就翻起來了，這樣鍋就很好清潔。

　　3、滴幾滴醋加水一起煮，小火煮開後幾分鐘，就可以去掉了。

　　4、用西紅柿放進去一起煮也可以。

　　1、如果鍋底已經出現了比較嚴重粘鍋現象，那麼大家在清洗時，千萬不要用鋼絲球清洗，這樣會嚴重破壞電飯鍋內膽的防粘鍋材質-特氟隆，塗層脫落後，以後煮飯更加容易粘鍋。

　　2、正確的做法是，大家可以用溫水泡一會，或者先放些冷水進去，合上蓋子，設定成保溫，靜置十幾分鍾。不久後，就會發現黏在上面的飯粒已被泡軟，自然脫落下來。這時，只需用洗碗布輕輕一擦，乾淨如初，完全不會損傷電飯鍋內膽，可以讓鍋保持更長時間的使用壽命。

　　1、首先把鍋放在火上加熱，待鍋熱後倒少量油。手持鍋柄搖晃鐵鍋，確保鍋的內面都粘到油，油熱後倒出。然後再在鍋中倒入冷油，這時可以發現之前的熱油在鍋底形成了油層，這樣就變成不粘鍋了，煎魚或者水煎包都不粘鍋啦！

　　2、如果覺得每次炒菜前都要重複以上動作太麻煩，我還有一個進階版辦法，在清洗乾淨的鐵鍋內倒入少量白醋，開中火持續加熱到接近滾燙後關火。選用帶手柄的刷子，蘸取白醋用力塗刷鍋的內面。切記，此時的白醋溫度很高，切勿用薄的擦碗布來塗刷白醋。刷幾遍後把白醋倒掉，以清水沖洗鐵鍋。大火加熱鐵鍋，直至鍋內所有的水分都蒸發乾淨。待鍋內水分全消後，大火轉中小火，倒入食用油，和簡易版一樣，手持鍋柄搖晃鐵鍋，這裡要注意的是，中小火燒鍋至少要持續兩到三分鐘。幾分鐘後關火，待鐵鍋和油冷卻後把油倒掉，用水和洗潔精把鐵鍋洗淨。