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白糖炒花生米做法

白糖炒花生米做法

  1、先把白糖熬成糖水,再加入花生,這樣可以做出牢牢粘著白糖霜的花生。

  2、把白糖倒入鍋中,加入少許的水,不斷攪拌,待糖水變得黏稠,後加入花生即可。

  3、如果喜歡一粒一粒的白糖的口感,可以在花生掛上糖水之後,趁糖水還沒有干時再在表面撒上一些白糖。

白糖炒花生米做法

  1、先把白糖熬成糖水,再加入花生,這樣可以做出牢牢粘著白糖霜的花生。

  2、把白糖倒入鍋中,加入少許的水,不斷攪拌,待糖水變得黏稠,後加入花生即可。

  3、如果喜歡一粒一粒的白糖的口感,可以在花生掛上糖水之後,趁糖水還沒有干時再在表面撒上一些白糖。

豆瓣醬炒花生米做法

  1、準備食材:花生米300克、豆瓣醬10克。

  2、花生米放入清水中浸泡2小時。

  3、鍋中加入適量清水,放入泡好的花生米,大火煮開,轉小火煮10分鐘,撈出晾乾。

  4、鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入豆瓣醬炒出紅油。

  5、放入花生米翻炒均勻,大火煮開收汁,即可出鍋。


花生米做法竅門

  1、主料:蔥100g、香菜100g。   2、調料:食鹽適量、香醋適量、調和油適量、紅尖椒4-5個、白糖適量。   3、準備好原料,蔥、香菜要清洗乾淨。   4、炒鍋中放少許油,將花生米炒熟。   5、蔥切絲。香菜切寸段。   6、蔥、香菜放盆中,加入精鹽、味精、香油、香醋、白糖、辣椒油拌勻。   7、再 ...

洋蔥花生米做法

  1、首先倒入200克油燒熱放入200克花生米油炸香,炸花生米分二次炸,第一次炸到花生米啪啪啪響時熄火不停攪拌,待油冷時繼續加熱又停火,最後舀出花生米放涼待用千萬別炸焦。   2、趁著舀出來的花生米鍋裡的熱油,倒入肉未,加醬油、鹽開大火爆炒至熟,隨後放入切好的洋蔥片,一起快速猛火炒幾分鐘。   3、洋蔥隨便 ...

五香鹽花生米做法竅門

  花生具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質,並含有硫胺素、核黃素、尼克酸、多種維生素等。下面分享一款五香鹽炒花生米的做法竅門。   首先把鹽倒進乾燥的無塗層鍋裡。   然後大火炒熱鹽粒,約一分鐘。   再把準備好的香料倒進炒熱的鹽中。   翻炒均勻,炒出香味。   把洗淨晾乾的花生倒進去,中小火翻炒。 ...

花生米做法

  1、花生米一碗。   2、鍋裡放入花生油約5克,倒入花生米。   3、改小火,翻炒。   4、底下稍微有一點油控下就好,不需油太多。   5、翻炒到自己想要的成熟度即可,我喜歡炒老一些,會很香。   6、簡單的炒花生米OK了。 ...

花生米做法

  1、挑選品相飽滿的花生米,把不好的或者壞的挑出來   2、鍋中倒入油,倒油的同時,倒入花生米,不用等油熱一起倒入即可   3、用小火慢慢加熱,不停用鍋鏟來回翻鏟,使花生米受熱均勻   4、當聽到有花生米爆開的聲音時,說明花生米已經可以啦,盛出鍋   5、出鍋後的花生米已經色澤紅潤,出鍋後,馬上在花生米上撒 ...

花生米做法

  1、準備好花生。   2、中火燒熱鍋,保持無油無水的狀態。   3、倒入細鹽翻炒。   4、倒入挑好的花生大火翻炒。   5、手要不停頓地翻炒,保持熱度均勻。   6、炒至花生開始有點霹靂吧啦響時,轉中小火不停翻炒。   7、有些花生開始會掉皮了,這時候已經9成熟了。   8、再翻炒兩下,顏色開始變深了, ...

花生米不放油的做法

  第一步,把花生米放到鍋中在無油的情況下小火爆炒。   第二步,用清水化開適量的鹽備用,鹽水鹹度可以根據自己口味自己酌情調節。   第三步,等到花生外皮顏色變深,甚至個別花生衣被炒掉說明花生基本成熟。我們均勻撒上鹽水繼續翻炒。   第四步,翻炒幾分鐘,我們無油版的花生米就出鍋。   花生是高飽腹感食物,能讓 ...