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白約蝦需要煮多少時間好

白約蝦需要煮多少時間好

  白約蝦需要煮三十分鐘,做法如下:

  主料:基圍蝦,蔥,姜,白酒,生抽,香油,雞精,醋。

  做法如下:

  首先將基圍蝦洗淨,煎去蝦鬚,瀝乾備用;將蔥,姜,白酒準備好備用;鍋中倒入少許油,待六成熱時,放入切好的蔥段和薑片,倒入少許白酒;再加入適量清水,待水開後,放進基圍蝦約三十分鐘煮熟;然後出鍋迅速放入冰水中浸泡一會,碗中放入味極鮮醬油,醋,薑末,香油調成料汁;蝦瀝乾水分後,蘸以喜歡的蘸料食用即可。

白灼蝦需要煮幾分

  1、基圍蝦洗淨,煎去蝦鬚,瀝乾備用。

  2、鍋中倒入少許油,待6成熱時,放入切好的蔥白和薑片,倒入少許白酒,再加入適量清水。

  3、待水開後,放進基圍蝦灼熟,然後出鍋迅速放入冰水中浸泡一會。

  4、碗中放入味極鮮醬油、醋、薑末、香油調成料汁

  5、蝦瀝乾水分後,蘸以喜歡的蘸料用均可我比較喜歡的簡約的酸鹹味,調的是薑末汁!

白灼蝦需要煮幾分

  1、基圍蝦洗淨,煎去蝦鬚,瀝乾備用。

  2、鍋中倒入少許油,待6成熱時,放入切好的蔥白和薑片,倒入少許白酒,再加入適量清水。

  3、待水開後,放進基圍蝦灼熟,然後出鍋迅速放入冰水中浸泡一會。

  4、碗中放入味極鮮醬油、醋、薑末、香油調成料汁

  5、蝦瀝乾水分後,蘸以喜歡的蘸料用均可我比較喜歡的簡約的酸鹹味,調的是薑末汁!


需要多久

  蝦需要煮2~5分鐘。   1、蝦屬於肉質很軟爛的食物,過長時間的烹飪,對於其營養價值來說,有損害。一般來講,煮蝦要多長時間和蝦個頭的大小,蝦的種類有關,不同種類不同大小的蝦,加熱的時間也不一樣。在水煮開後,把蝦放進去,如果蝦的個頭相對比較大,大概需要5分鐘左右的加熱時間,如果蝦的個頭比較小,一般2~3分鐘 ...

需要線嗎

  1、其實蝦線就是蝦的消化系統,它長在蝦的背部,有的蝦線顏色很黑,有的蝦線顏色很淡,淡到幾乎都看不出來。   2、但是不管顏色深還是顏色淡的蝦線,它裡面都會有髒東西,蝦線不僅會影響口感,還會對身體健康造成一定的影響。所以吃蝦還是應該剔除蝦線。 ...

新買的碗是否需要

  如果新買的碗是彩釉的最好不要煮,可能會使釉彩遇高溫發生變化而產生有毒物質。   適合家庭中使用的餐具消毒方法主要有兩大類:   1、煮沸消毒法:煮沸消毒法適用於家庭用餐具,如碗、筷、盤、碟、盆、勺等消毒,此法在農村家庭中使用最簡單,可靠。   2、化學消毒法:化學消毒法在對餐具進行消毒方面,不如煮沸消毒法 ...

怎麼

  材料:基圍蝦500克、醬油50克、精鹽5克、香油各5克、蔥條10克、紅辣椒絲25克、姜塊10克、花生油15克。   做法:1、將鮮蝦洗淨,辣椒絲放在味碟上用旺火熱油,澆在辣椒絲上再加入醬油、香油、蔥絲、薑末、精鹽拌勻;   2、清水燒開後放入鮮蝦焯至熟時撈起,控去水分放入碟中,同時上味碟即可。 ...

切肉需要幾分鐘

  一般1小時左右,不同的鍋所需時間也不同,高壓鍋時間會短一些。白切肉做法:   1、將五花肉放到溫水當中,清洗掉表面的一些血水和雜質。   2、電飯煲加入足量冷水,五花肉放到鍋中,加入生抽,紅棗,八角,香葉,大蔥段,生薑片,蓋上蓋子,按下煲湯鍵,大概燉煮1個小時左右。   3、五花肉在鍋中多燜15分鐘後撈出 ...

一斤幾分鐘

  1、一斤白灼蝦最好煮十分鐘,時間如果太長肉質容易變老;   2、做白灼蝦首先需要下鍋加薑片,放少許油,爆香油鍋後再放水,煮至大沸;   3、將生蝦剪去腳和須,倒進沸水中;   4、用勺攪拌讓蝦受熱均勻,看到蝦有微微發紅,即撈起放在碟裡,不要等蝦全紅了才撈起,因為撈起來後,蝦沒有一下子降溫,還有餘熱,利用餘 ...

需要多長時間

  8-20分鐘。煮爬蝦如果用鍋煮,冷水入鍋後小火煮15-20分鐘即可,中火煮需要用8-10分鐘,注意不宜用大火煮;但是如果使用高壓鍋,用2-3分鐘即可。在煮爬蝦的過程中水不要加的太多,放一些花椒、八角和香料包,少放鹽,出鍋後可以撒上一些蔥。   煮皮皮蝦要注意什麼:1、冷水下鍋:煮皮皮蝦一定要用冷水下鍋,直 ...