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白芷燒菜怎樣才不會苦

白芷燒菜怎樣才不會苦

  白芷煲湯不會苦,做法如下:

  準備食材:羊肉1000克、白芷5克、姜1塊、料酒5克、醋5克、香菜50克。羊肉洗淨切塊汆水,去掉血水,沖洗乾淨。準備好白芷,薑切片。鍋裡放入羊肉,白芷、薑片、料酒、醋、適量水,大火燒開,轉小火,燉一個半小時。出鍋盛入碗裡,放入適量的鹽,撒上香菜,即可食用。

雞湯裡放三七要放多少才不會苦

  5至10克。

  三七燉雞是用三七、母雞製作的一道家常菜,口味鮮香,具有補脾腎、益氣血、止血消瘀補血美容抗衰老調理月經等作用。三七粉每天只能吃5至10克,按照這個量即可,具體步驟如下:

  1、準備半隻雞,三七兩粒,清洗乾淨,三七表面要用刷子刷乾淨黃色的粉末;

  2、燉鍋加少量水,放進整粒的三七燉半個小時左右;

  3、把三七粒切片再放入燉鍋;

  4、把雞放進燉鍋;

  5、燉到雞肉酥軟,熬出金黃色的雞湯就可以了,這時的雞湯有基本不再泛苦味,還有微微甘甜。

核桃怎麼做才不會苦

  1、熱水泡,只需把核桃仁浸在熱水5分鐘,就可以很方便地把皮剝開了,隨後用竹籤剔,這樣能輕易地將衣成片揭下。若在開水中放些鹽,效果更好。

  2、大鍋蒸,將核桃置於鍋內,大火蒸10分鐘,立即放入冷水中浸3分鐘,撈出逐個去殼,便得完整果仁,再將果仁放入開水中燙4分鐘,用手輕輕一捻,皮即脫落。


鞋怎麼曬發黃

  1、白色的鞋子,洗的時候最好單獨來洗的,曬的時候最好上面包層衛生紙,這樣可以增加鞋子的白度,而且不會發黃。   2、首先你刷鞋的時候儘量用中性洗滌劑(牙膏是個不錯的選擇),洗好了曬的時候可以拿白紙(最好是白色衛生紙)把你的鞋整個包起來,鞋子幹了你會發現鞋子沒有黃印了,而衛生紙上卻出現了很多黃印。   3、 ...

艾葉煮蛋怎麼做

  第一,相比較而言,艾葉紅糖雞蛋味道不苦,其做法如下所示:   1、艾葉紅糖的主材料有:艾葉,紅糖及雞蛋等;   2、將15克艾葉放入冷水中,用火將水燒開煮15至20分鐘;   3、瀝出艾葉,打入1至2個雞蛋,不要攪散,待蛋清集合後關火;   4、放入紅糖,即可吃蛋喝湯。   第二,艾葉紅糖雞蛋屬於溫性食品 ...

芥蘭怎麼煮

  芥蘭開水焯一下,然後涼水拔一下,可以去除苦味。   芥蘭,為十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩葉供食用,質脆嫩、清甜。產於中國廣東等地。由於莖粗壯直立、細胞組織緊密、含水分少、表皮又有一層蠟質,所以嚼起來爽而不硬、脆而不韌。蘇東坡還曾寫詩讚美它*“芥藍如菌蕈,脆美牙頰響”。胡蘿蔔素、維生素C含量非常 ...

排骨四物湯要怎麼煮

  排骨四物湯不苦的做法是:   一、原料:當歸,川芎,熟地,白芍,豬肋排400克,米酒或養生酒100克,鹽適量。   二、做法步驟:   1、豬肋排洗淨,放入沸水中汆燙去血水,再次沖洗乾淨備用;   2、大煲鍋中加入1000毫升冷水,放入藥材,豬肋排,倒入米酒,大火煮開後轉成小火,煲1個半小時即可;   3 ...

鮮竹筍怎麼處理

  鮮竹筍焯水後就能去除苦味,首先將新鮮的竹筍清洗乾淨,然後在鍋中加入適量的清水,並將清水煮沸,這時將鮮竹筍放入鍋中,然後等待2-3分鐘後將鮮竹筍撈出即可。   具體操作步驟如下:   1、首先將購買回來的新鮮竹筍清洗乾淨。   2、然後在鍋中加入適量的清水,並開啟大火,將鍋中的清水煮沸。   3、鍋中的水煮 ...

怎樣紅燒肉有酸味

  材料:五花肉800克、八角15克、香葉1片、蔥段50克、薑片30克、白砂糖20克、鹽適量、醬油25克、黃酒30克、冰糖25克、花生油15克。   做法:   1、先把五花肉切成2、5釐米見方的塊,用涼水下鍋,水開後把肉塊兒煮5分鐘撈出,控淨水份備用;   2、炒鍋上火倒入少許油,煸香八角,倒入細砂糖煸炒糖 ...

田螺肉怎麼處理

  1、首先把田螺放水裡滴上幾滴食油靜放2-3天,中間換水1-2次,這樣一來田螺體內的泥沙就會基本排出,然後把田螺外殼洗淨,用鉗子把底部,也就是最尖的地方掰掉。雖然這一點很費事,但是為了健康和衛生,還是很有必要的。處理完了之後再次進行清洗,裝在深口盤子里加水,兩盤相扣來回晃動,這樣田螺裡的泥沙和雜質就可以被排 ...