白菜豬肉餃子陷裡該放：白菜、鹽、豬肉、生抽、十三香、蔥、姜、油；
1、白菜切碎，加鹽，讓白菜出水；
2、豬肉切碎；
3、豬肉餡里加生抽，攪拌，白菜擠水後放入豬肉餡裡，放十三香和切碎的蔥姜，攪，加適當的油拌；
4、加適量的鹽，拌好即可，注意鹽要在要包餃子時放，不否則會出水較多。
大肉餃子餡裡面可以放些雞蛋。大肉餃子的做法：
用料：水餃皮300g，絞肉300g，小蔥花250g，雞蛋一個，鹽2小匙，味精1小匙，米酒1小匙，香油少許。
步驟：
1、 小蔥洗淨瀝乾水分後切末備用；
2、取一大容器放入準備好的材料、其餘材料及調味料一起攪拌均勻，並輕輕摔打至有黏性成蔥花肉餡；
3、取一片水餃皮，於中間部分放上適量的蔥花肉餡，將上下兩邊皮對摺粘起，再於介面處依序折上花紋讓其更加粘緊；
4、熱一鍋水煮至滾沸後，再放入包好的鮮肉蔥餡水餃，煮滾沸加一杯清水，連續三次，撈出即可。
1、包餃子時和餡可以加調料：蔥末，薑末，雞蛋，鹽，雞精，五香粉，黑胡椒，醬油，料酒，香油等。
2、把豬肉泥放在砧板，豬肉泥再用刀剁一剁，放到大碗中。
3、白菜用水洗乾淨，洗乾淨後切碎，擠幹水分，放在豬肉泥上面。
4、放切好的蔥末和薑末，一顆雞蛋，鹽，雞精，五香粉，黑胡椒，醬油，料酒，香油等到豬肉泥裡。
5、然後順著一個方向不斷攪動，攪上勁，餃子餡兒就好。
蜜棗、紅豆、桂花、葡萄乾、排骨、豬肉、赤小豆、黑豆、紫菜、蘆筍、蝦仁、豆皮等。
粽子功效：
１、補益氣
一般臉上沒有什麼起色或者是沒有紅潤，手腳容易冰涼的人可是食用粽子，能夠改善目前的症狀。
２、暖胃
粽子具有中和胃酸的作用，進而緩解胃痛。
３、去脂降血壓
食用粽子使血壓更易控 ...
餃子餡裡面可以放香油，可根據自己口味新增。
餃子做法如下：
材料：玉米適量、紅蘿蔔適量、肉餡適量、鹽適量、胡椒粉適量、醬油適量、香油適量、活好的面適量。
1、玉米用小刀刮下來；
2、紅蘿蔔擦成細絲；
3、把所以材料放入剁好的肉裡面；
4、放入鹽、胡椒粉、醬油、香油拌勻；
5、包 ...
餃子餡可放食材：
白菜豬肉餡：白菜、豬肉、麵粉、雞蛋、鹽、豆油、花椒、醬油、拌餡料、老湯。韭菜豬肉餡：豬肉、鹽、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒、韭菜、麵粉。三鮮餡：韭菜一捆、蝦一斤、肉餡、雞蛋、鹽、花椒麵、雞精。芹菜豬肉餡：豬瘦肉、油、大蔥、姜、醬油、精鹽、五香粉、味精、料酒。 ...
餃子餡太稀的原因是白菜的水分太多，沒有擠乾淨，容易出水。
補救方法：
1、在餃子餡裡面加澱粉，然後用筷子順時針攪拌，可以鎖住水分。
2、將雞蛋做成雞蛋皮，切成細條，加入餃子餡中，攪拌均勻。
3、放入適量麵包渣或者麵粉，吸收水分。
4、用紗布包起來用力擠一擠，去掉一些水分。
5、在桌 ...
可以放黑豆、花生、龍眼等。
當歸煮蛋的做法：
食材：當歸15克、川芎3克、黑豆20克、花生50克、龍眼20克。
步驟：
1、將食材用清水清洗；
2、將藥材和雞蛋及花生、黑豆等放入沙鍋中用大火燉開；
3、大火燉開後轉小火燉40分鐘；
4、龍眼在最後20分鐘放入；
5、燉的過程 ...
1、先把白菜切碎，加入鹽殺5分鐘；
2、然後，加入涼水泡1，2分鐘；
3、用漏勺撈出攥幹；
4、放入盆中待用；
5、放入肉餡，白菜，切碎的蔥；
6、加入調料攪拌均勻即可。 ...
臘八節煮粥該放：紅豆20g、綠豆20g、白芸豆20g、糯米20g、薏米20g、黑米20g、大麥20g、花生20g 、桂圓20g、紅棗20g、冰糖20g、枸杞10g。
臘八粥的做法：
將紅豆20g、綠豆20g、白芸豆20g、薏仁20g、大麥米20g、糯米20g、黑米20g、花生20g放入水中洗淨；將 ...