1、牛肉切成小丁，倒入蔥花、適量澱粉和少量無新增寶寶醬油攪拌均勻醃五分鐘。 如果寶寶的輔食中還沒有開始加鹽，也可以不放醬油。胡蘿蔔和蓮藕分別去皮切丁。
2、將蔬菜丁和醃好的牛肉丁倒在一起，打入一個雞蛋，攪拌均勻。加入玉米麵和麵粉攪拌均勻。
3、鍋中刷薄薄一層油，開小火，倒入蔬菜麵糊，用勺子輕輕按壓攤平。 厚度一定要攤均勻，免得一部分熟了，另一部分還沒熟透。
4、蓋上鍋蓋，小火慢煎，煎至餅的上表面變色凝固，晃動鍋子，餅能自由滑動時就可以翻面了。
5、翻面後蓋上鍋蓋，繼續小火煎3~5分鐘就可以出鍋了。
6、這樣烙出的牛肉嫩嫩的，一點都不柴。咬一口，外香裡軟，脆脆的藕丁和香軟的牛肉混在一起，口感層次非常豐富。
1、原料：鮮百合200克，生啤梨2個，白蓮藕250克，鹽少許。
2、製作：將鮮百合洗淨，撕成小片狀；折蓮藕洗淨去節，切成小塊，煮約10分鐘，下鹽調味即成。把啤梨與白藕放入清水中煲2小時，再加入鮮百合片，煮約10分鐘，下鹽調味即成。
方法如下：
1、將現切好的藕片用食醋泡，然後用水沖洗；
2、撈的時候鍋要徹底洗乾淨，水開後滴醋，然後下蓮藕，起鍋前滴幾點油；
3、儘可能的減少蓮藕去皮，防止長時間放蓮藕在外面，導致蓮藕變黑；
4、藕片切好後，浸泡在清水中，淹沒全部。
1、食材配料：蓮藕、鹽、香油、雞精、白糖、白醋、生薑、小蔥、幹辣椒、小米辣、食用油。
2、首先，準備1根新鮮的蓮藕，將它表面的泥土清洗乾淨後，再將藕片去掉，然後，再將它改刀切成5毫米左右的薄片（保證鮮嫩爽脆），裝入盤中備用。
3、起鍋燒水，同時，加入1勺白醋（目的是防止藕片氧化、變黑），大火燒開後 ...
在做蓮藕排骨湯時，一般藕是很重要的，需要選擇比較粉的藕，這樣做出來的蓮藕排骨湯才會更美味，如果第一次做蓮藕排骨湯，不知道什麼時候放藕的話，可以看看小編帶來的湖藕怎麼做燉得爛介紹哦！
湖藕怎麼做燉得爛
1、選擇粉藕
粉藕是比較面的紅蓮藕，澱粉含量比較高，很容易燉爛，煲湯後吃起來會感覺粉粉的。還有 ...
素食幹豌豆湯
主料：乾的豌豆４００克、薏米７５克、胡蘿蔔３根、西芹３根、土豆３個、切好的新鮮歐芹１把、幹羅勒半茶匙、幹百里香半茶匙。
輔料：現磨黑胡椒半茶匙、水１.７５升、鹽１.５茶匙、蒜頭３個、月桂樹葉１片、洋蔥１個、植物油１湯匙。
步驟：
１、用中高火將大炒鍋加熱，將洋蔥，月桂樹葉和蒜 ...
準備材料：白豆角250克、蒜1頭、鹽半勺、蔥1根、花椒粉半勺、胡椒粉半勺、醋半勺、醬油半勺。
做法：
1、白豆角摘去梗莖，掰成小段。
2、水中放鹽，滴入幾滴麻油，煮至七八分熟，再用冷水浸泡一下。
3、油熱放入蔥薑蒜花椒爆香，放入豆角翻炒。
4、放入醬油、鹽翻炒，起鍋前調入胡椒粉和醋。
...
1、食材準備：海鮮菇100克、文蛤200克、西紅柿120克、雞蛋1個、油、鹽、姜各適量。
2、西紅柿去皮切成大塊備用。
3、海鮮菇去掉根部洗淨備用。
4、文蛤開殼檢查下有無泥沙。
5、將開口的文蛤放入加了適量水的湯鍋中。
6、將海鮮菇也加入。加入兩片姜。
7、大火煮開，轉中小火，去 ...
1、食材；西紅柿2個、西葫蘆1根、雞蛋2顆、蔥適量、幹辣椒適量、蒜適量。
2、雞蛋打碎，西紅柿切塊，西葫蘆切片。
3、鍋裡倒油，炒雞蛋，炒好撈出，備用。
4、鍋內放入蔥，西葫蘆，加少許生抽，翻炒七成熟，撈出備用。
5、倒點油，油熱後放入蔥蒜辣椒，放入西紅柿塊，加點鹽。
6、西紅柿熬成稠 ...
果凍、布丁、雙皮奶、冰凍、慕斯蛋糕等。
白涼粉是一種中國南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料製成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品。其原料是天然的仙草粉或者是澱粉類的食物。
1份涼粉的質量大致為300克，其中含有熱量111大卡，需要散步76.6分鐘消耗完。雖然涼粉 ...