白蘿蔔梨子煮水的禁忌

　　1、咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者，漫性支氣管炎、肺結核病人，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化病人，飲酒後或酒醉未醒者特別是在合適;

　　2、慢性結腸炎、胃寒病、糖尿病人禁吃梨子;

　　3、梨性偏寒助溼，多吃會傷腸胃，故脾胃虛弱、害冷肉食者應少吃;

　　4、梨含水楊酸較多，胃酸多者，不能多食;

　　5、梨有有利排尿功效，夜尿頻尿急者，臨睡前少吃梨;

　　6、氣血兩虛、畏寒怕冷、腹瀉、手腳發涼的病人不能多吃梨，而且最好是煮開再吃，防止寒溼病症加劇;

　　7、梨帶有糖份高，糖尿病者當慎;

　　8、用於化痰止咳者，不適合挑選糖份太高的甜梨;

　　9、蘿蔔性偏寒性而利腸，脾虛洩瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純性甲狀腺腫大、先兆流產、子宮脫垂等病人忌吃。

　　1、白蘿蔔是寒性的，香菜是熱性的，它們兩者有互補的作用，若是將白蘿蔔香菜煮水，不適合給體質虛弱、氣血虛弱、容易腹瀉的人群食用，會使其情況加重，出現身體不適等情況，可能還會誘發其它的疾病。

　　2、白蘿蔔香菜煮水的時間也不宜過長，它們兩者的營養成分極高，如果煮時間長了，容易降低白蘿蔔和香菜的營養價值，可以先將白蘿蔔切塊煮十分鐘，再放入香菜繼續煮五分鐘，這樣才能起到良好的效果，口感也極佳。

　　3、白蘿蔔香菜煮水的食用注意事項不多，建議不要大量食用就好，避免食用過量，引起身體不適的情況，通常適量的吃白蘿蔔香菜，可以起到退燒、祛痰、健脾胃等功效，白蘿蔔、香菜也都能起到各自的作用。

　　1、適宜人群：白蘿蔔雪梨煮水營養豐富，有止咳化痰、潤腸通便、清熱鎮痛的功效，適合咳嗽痰多、消化不良、大便乾燥者食用。

　　2、白蘿蔔性涼、味甘，入肺、胃經，有清熱止咳、清腸排毒的功效，而雪梨性寒、味甘，能生津潤燥、清熱化痰，常用於治療咳嗽、咽喉腫痛等症狀。因此白蘿蔔雪梨煮水有清熱生津、止咳化痰的功效，適合咽痛、咽乾、咳嗽痰多的人食用。

　　3、白蘿蔔、雪梨都含有豐富的維生素、膳食纖維，膳食纖維能推動腸道的蠕動，可以促進食物消化，白蘿蔔中含有的芥子油、澱粉酶等成分，也可以增進食慾，促進消化，因此白蘿蔔雪梨煮水有潤腸通便的作用，可用於治療消化不良、便秘等症狀。

　　4、雪梨性寒、味甘，有養陰清熱、生津潤燥的功效，含有維生素C、維生素B1、胡蘿蔔素、蘋果酸等，能促進新陳代謝，有輔助降壓的作用，而白蘿蔔含豐富的維生素、礦物質，還含有芥子油、粗纖維等成分，有清熱解毒、消炎止咳的作用，因此白蘿蔔雪梨煮水能清熱鎮痛，適合咽喉腫痛、口舌生瘡的人食用。

　　5、白蘿蔔含有豐富的維生素A、維生素C，還含有多種微量元素，維生素C能減少色斑暗沉，防止皮膚老化，其還有通便排毒的作用，能促進體內毒素的排出，而雪梨清脆多汁，含有多種維生素，其中所含的維生素C、維生素E等，有較好的抗氧化作用，能美白淡斑、抗衰防老。