1、材料:豇豆500g、食鹽適量、大蒜 10g,調和油適量。
2、白豇豆洗淨摘段備用;將大蒜切好備用;
3、在鍋中放入適量油;加入切好的大蒜;
4、將白豇豆倒入鍋中;
5、翻炒至變後加適量鹽;
6、繼續翻炒至入味;
7、加適量清水燜熟即可。
第一、 愛吃白豆腐的人皮膚一般都挺好的,先把水嫩嫩的白豆腐準備好,洗淨
第二、 然後在中間位置對半切開,橫豎都對半切,最後切成片狀
第三、 這時候炒鍋中倒一點油,熬熱,再將新鮮的白豆腐片倒進去
第四、 快速翻炒,動作太慢,容易將豆腐弄碎的 哦
第五、 翻炒均勻後,加一點點水,蓋上鍋蓋燜一會兒
第六、 大約5分鐘後,放一勺鹽和雞精,翻炒均勻,出鍋即可
1、將花菜洗淨,然後切成塊狀。
2、鍋裡放適量水,並燒開,待水開後,將花菜·豬皮同下鍋,蓋上鍋蓋,燜煮五分鐘便可。然後,將鍋蓋開啟。
3、將花菜,去水撈進盤子裡。
4、鍋燒熱下油,待油熱,將花菜同青椒下鍋,進行翻炒,翻炒差不多時,加入適量鹽。
5、接著邊炒邊加入陳醋·生抽·炒至熟,最後加入少量味精,翻炒至均勻便可。
注意:白花菜在燜煮時,不可燜太久,太久的話在炒的過程容易爛。加入豬皮,香味濃郁口感香而帶點微辣。
準備材料:豇豆500克、紅蘿蔔1個、姜1顆、蒜1個。
1、豇豆切段,紅蘿蔔切絲,姜、蒜搗碎。
2、鍋裡倒油炒姜蒜加豇豆炒。
3、加入紅蘿蔔炒熟放鹽出鍋。
姜豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的營養素。豇豆的嫩豆莢和豆粒味道鮮美,食用方法 ...
素食幹豌豆湯
主料:乾的豌豆400克、薏米75克、胡蘿蔔3根、西芹3根、土豆3個、切好的新鮮歐芹1把、幹羅勒半茶匙、幹百里香半茶匙。
輔料:現磨黑胡椒半茶匙、水1.75升、鹽1.5茶匙、蒜頭3個、月桂樹葉1片、洋蔥1個、植物油1湯匙。
步驟:
1、用中高火將大炒鍋加熱,將洋蔥,月桂樹葉和蒜 ...
準備材料:白豆角250克、蒜1頭、鹽半勺、蔥1根、花椒粉半勺、胡椒粉半勺、醋半勺、醬油半勺。
做法:
1、白豆角摘去梗莖,掰成小段。
2、水中放鹽,滴入幾滴麻油,煮至七八分熟,再用冷水浸泡一下。
3、油熱放入蔥薑蒜花椒爆香,放入豆角翻炒。
4、放入醬油、鹽翻炒,起鍋前調入胡椒粉和醋。
...
1、食材準備:海鮮菇100克、文蛤200克、西紅柿120克、雞蛋1個、油、鹽、姜各適量。
2、西紅柿去皮切成大塊備用。
3、海鮮菇去掉根部洗淨備用。
4、文蛤開殼檢查下有無泥沙。
5、將開口的文蛤放入加了適量水的湯鍋中。
6、將海鮮菇也加入。加入兩片姜。
7、大火煮開,轉中小火,去 ...
1、食材;西紅柿2個、西葫蘆1根、雞蛋2顆、蔥適量、幹辣椒適量、蒜適量。
2、雞蛋打碎,西紅柿切塊,西葫蘆切片。
3、鍋裡倒油,炒雞蛋,炒好撈出,備用。
4、鍋內放入蔥,西葫蘆,加少許生抽,翻炒七成熟,撈出備用。
5、倒點油,油熱後放入蔥蒜辣椒,放入西紅柿塊,加點鹽。
6、西紅柿熬成稠 ...
果凍、布丁、雙皮奶、冰凍、慕斯蛋糕等。
白涼粉是一種中國南方著名小吃,以植物涼粉膠等原料製成,產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點,風味怡人,誠為夏季消暑佳品。其原料是天然的仙草粉或者是澱粉類的食物。
1份涼粉的質量大致為300克,其中含有熱量111大卡,需要散步76.6分鐘消耗完。雖然涼粉 ...
燉白鰱魚:
1、準備:白鰱魚750克。木耳(水發)50克。大蔥30克、姜20克、大蒜(白皮)20克、鹽5克、白砂糖8克、醋8克、料酒15克、醬油10克、胡椒粉3克、味精3克、玉米澱粉4克、植物油60克。
2、將白鰱魚收拾乾淨,用刀在魚身兩側剞十字花刀。
3、水發木耳洗淨。
4、將鍋置於旺火 ...