白酒的度數怎麼調

　　1、在白酒裡直接加入適量雪碧。

　　2、在白酒里加水加碳酸飲料。

　　3、當前最流行的勾調方法，那就是加水加冰加話梅.具體勾調法是,先在大杯裡放入話梅，接著倒入熱開水把話梅泡發開,然後加入冰塊把水冷卻。如果消費者喝的味要濃些，可以3.5升水兌制一瓶白酒。如果味要淡些,可以兌半瓶白酒。

　　白酒度數太高了可以新增蒸餾水降低度數，中國白酒具有以酯類為主體的複合香味，以曲類，酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮，糖化，發酵，蒸餾，陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。

　　果膠質多的原料來釀製白酒，酒中會含有多量的甲醇，甲醇對人體的毒性作用較大，4-10克即可引起嚴重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大於甲醇。

　　白酒度數高了勾兌的方法：白酒降度最快最好的方法是加漿降度，所謂加漿降度，是指按比例來新增適量的水，以此來勾兌出低度酒。以100斤65度白酒為例，純酒精的重量為57、1527斤，按百分比來表示則為57、1527%，降度時則可按照折算率來進行加漿降度。

　　例100斤原酒酒度為65度降成46度的白酒，65度降原酒的酒精度為57、1527%，而46度白酒的酒精度為38、7165%，46度酒折算率=57、1527%/38、7165%=1、476，所以65度白酒折算到46度時的折算率為1、476%，原後加漿數=100*1、476-100=47、6斤，也就是說需要加漿47、6斤，才能將65度的酒勾兌成46度的白酒。