白露吃龍眼什麼意思++白露吃龍眼的由來說法

　　白露是二十四節氣中的第十五個節氣，秋季節氣中的第四個節氣，到了白露節氣，我國各地都呈現了秋高氣爽的天氣，一場秋雨一場涼，晚上的時候水蒸氣會在地面凝結，生成白色的小水珠，再往後天氣就會越來越涼了。

　　白露的由來

　　根據《月令七十二候集解》對“白露”的詮釋—“水土溼氣凝而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也”。古人在《孝緯經》中也雲：“處暑後十五日為白露，陰氣漸重，露凝而白也“。其實，氣象學表明：節氣至此，由於天氣逐漸轉涼，白晝陽光尚熱，太陽落山後，氣溫便很快下降，到了夜間空氣中的水汽便遇冷凝結成細小的水滴，非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色，尤其是經早晨的太陽光照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕，煞是惹人喜愛，因而得”白露“美名。

　　白露吃什麼

　　白露茶

　　白露茶是生長在白露期間的茶葉的總稱。白露節氣日照強烈，茶葉受到足夠的太陽光照，有足夠的光合作用，沖泡出來的茶湯自然美味，白露茶的葉子比較細小，而且葉邊較為狹窄，看起來非常的服帖，雖然不能和春茶比，但是在秋茶裡面也算外觀較好的茶品了。

　　白露酒

　　白露節氣時正是穀物成熟的季節，此時也是釀酒的最佳時機，如果剛好在白露節氣這天去鄉村，可以遇到很多人家都在釀酒，這酒就叫白露酒，採用新鮮糯米釀造而成，具有極佳的養生作用。

　　白露雞

　　白露節氣是秋天中很重要的節氣之一，在南方地區有白露節氣吃“白”的飲食傳統，人們會在白露節氣的前一天，採集十樣或者三樣帶白字的食物，將其和烏雞或者鴨子放在一起燉煮，據說食用後可以滋補身體、延年益壽。

　　龍眼

　　白露節氣吃龍眼主要是南方城市，尤其是盛產龍眼的福建，在福建地區有白露節氣吃龍眼的傳統，每年的白露節氣時家家戶戶都會拿出新鮮龍眼來招待客人，在當地人看來，白露吃龍眼，勝過吃雞。

　　紅薯

　　白露節氣時正是紅薯上市的季節，紅薯的價格低廉，但是口味甜蜜，以前的人們習慣在白露節氣時吃一些紅薯，他們相信在白露節氣時吃紅薯可以使一年都不反酸，讓脾胃健健康康的。

　　導語：每個節氣的氣候、飲食、習俗等方面各有特點，我國許多地區都是比較重視白露這個節氣，而且有過白露節的習俗。那麼，白露是什麼意思？白露代表的是什麼含義？今天小編就為大家分享一下。

　　白露是什麼意思

　　白露代表的是天氣已經轉涼的意思。因為白天的溫度雖然仍達三十幾度，可是夜晚之後，就下降到二十幾度，兩者之間的溫度差達十多度。 陽氣是在夏至達到頂點，物極必反，陰氣也在此時興起。到了白露，陰氣逐漸加重，清晨的露水隨之日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。

　　根據《月令七十二候集解》中說:"八月節……陰氣漸重，露凝而白也。" 天氣漸轉涼，會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結在上面，故名。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。

　　今年白露為啥不一般？

　　古代曆書上說“鬥指葵未白露，此時，陰氣漸重，寒生露凝”，反映了自然界的溫度變化。特別是夜晚，氣溫下降很快，晝夜溫差開始加大。

　　作為中國的第五大發明，以二十四節氣來預測天氣和收成，是古代勞動人民向世界奉獻的寶貴遺產。仔細分析今年的白露，我們可以看出，其具有以下兩種特徵。

　　（1）2022年是“早白露”

　　今年白露，交接時間出現在農曆的八月十二日的23:32:07，屬於早得不能再早“早白露”。說到這裡，可能會有朋友提出異議，明明是晚得不能再晚的晚白露，為何要睜眼說瞎話呢？

　　其實，所謂早與晚，需要用干支歷來判定，這是根本和基礎。干支歷是老祖宗創立的一種悠久的計時方式，由10天干和12地支依次搭配，組成60個基本單位，包括了24節氣、12月建等，內容極其深奧莫測。

　　因為白露是從酉月開始，酉時之前，為早；酉時之後，則為晚。而今年的白露在“夜子時”。說到“夜子時”，古書《星事大戰》是這樣說的：“子時，上半時在夜半前，屬於昨日；下半時，在夜半後，屬於今日”。由此來看，2022年的白露為“早白露”。

　　（2）2022年為“單白露”

　　今年的白露出現在9月7日，農曆的八月十二日。因為十二是雙數，我看到有很多朋友簡單界定為“雙白露”，其實也是不正確的。因為從干支歷上來看，今年的白露出現在癸亥日的甲子時，實則為農曆8月13日的子時。所以，嚴謹一點來說，今年的白露為單數，屬於“單白露”。

　　“早白露”與“單白露”有什麼樣的說法？

　　在農村諺語中，白露早晚是有不同的說法的。“早白露，溼漉漉”，表示下雨的機率大；而“晚白露，涼颼颼”，表示天氣會很晴朗。

　　那麼，雙白露和單白露有什麼說法呢？

　　“白露逢單，地下不幹”，表示雨水充沛。“白露逢雙，幹谷上倉”，表示天氣晴朗，適合秋糧入倉。由於今年為“早白露”，又是白露行單日，所以白露時節下雨的機率很大。

　　那麼，此時下雨是好還是壞？到底會對秋天收成有怎樣的影響呢？下面，我們接著繼續分析。

　　在農村，流傳著這樣一句農村諺語，“不怕七月鬼，卻怕白露水”，說的是這個季節下雨的危害性。因為中秋之後，農作物即將收割，此時最需要充足的陽光照射，以及晝夜大溫差來促進籽粒飽滿，和獲取從容收割的時間，下雨甚至比七月的鬼更可怕。

　　白露宜晴不宜雨，是農作物生長的需要，也是豐收年景的預兆，但是，今年卻是雨水易發的時間，在過去為荒年的兆頭，即所謂的“白露單日行，蒼天哭不停”。

　　當然，今年天氣極端已經重新整理了60年不遇的記錄，這要是在過去，是農村農民萬萬不能承受的痛，但今天，我們已經具有先進的科技力量戰勝在自然災害，先進的氣象科學來減災防災，即使面對天氣極端與不測，依然能夠收穫大豐收。

　　白露代表天氣漸漸轉涼。白露是一個反映自然界氣溫變化的重要節令，基本結束了暑天的悶熱，是秋季由悶熱轉向涼爽的轉折點。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。進入白露節氣後，夏季風逐步被冬季風所代替，冷空氣分批南下，往往帶來一定範圍的降溫幅度。

　　白露後，天高雲淡、氣爽風涼，晝夜溫差較大，夜間會感到一絲絲的涼意，明顯地感覺到涼爽的秋天到來。“白露”代表著暑熱的結束，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落、成熟。而在季節轉化過程中，豐收的秋季帶給了人們與健康有關的食物以及民俗。

　　白露是什麼意思呢

　　根據《月令七十二候集解》中的記載：“水土溼氣凝而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也”。意思是說在這個時節，因為早晚的溫差比較大，在晚上的時候地表的水汽就會遇冷凝結成為了水珠，然後碰到了地面的草本植物，然後就形成了露水。而古人又是以四時配五行，其中秋屬金，金色白，故以白來形容秋露。白露時節，天高雲淡，氣爽風涼，早晚的溫差較大，晚上會感到一絲絲的涼意，明顯地感覺到涼爽的秋天已經到來。

　　白露三候

　　一候鴻雁來：白露之後，對氣候最為敏感的候鳥集體遷徙。鴻雁開始從北方飛到南方。

　　二候玄鳥歸：玄鳥特指燕子，燕子也要飛到南方去過冬了。

　　三候群鳥養羞：這個“羞”同“饈”，是美食。養羞是指諸鳥感知到肅殺之氣，紛紛儲食以備冬。