白露節氣釀白露米酒+白露這天還能吃這些

　　白露，是我們中國的傳統節氣之一。節氣，不僅僅是告訴我們現在種植的程度，種子的程度發育度，更是告訴我們，在不同的時間點要去做不同的事情。比如在春分的時候會吃春餅來歡度這一日，在白露的時候，我們也可以品嚐到很多美味。

　　白露節氣釀白露米酒

　　這時候，正是釀米酒的好時機。白露時節開始收穫，諺語云：“處暑高粱白露谷”。江蘇南京、浙江一帶鄉間，每年白露一到，家家皆用穀物釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市售賣。白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，故稱白露米酒。白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江之水釀製而得名。白露米酒的釀製除了取水、選定節氣頗有講究外，釀造方法也相當獨特。先釀製白酒（俗稱“土燒”）與糯米糟酒，再按1：3的比例將白酒倒入糟酒裡，裝壇待喝。如果製程酒，須摻入適量糝子水（糝子加水熬製），然後入壇密封，埋入地下或者窖藏，待數年乃至幾十年才取出飲用。吃飯的時候，配合喝一口，特別過癮。

　　這天還能喝白露茶

　　採取露水喝一杯茶，別有一番口感。舊時南京人有喝白露茶的習俗。從白露節氣開始至10月中旬是茶樹生長佳期，由於天氣漸涼，夜間水汽在茶樹上凝結成露，此時採摘的“白露茶”甘醇清香。再說，很多人家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此時白露茶正好接上。老南京人十分青睞“白露茶”。白露茶和春茶夏茶都不一樣。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣乾澀味苦，而是有一種獨特甘醇的清香味。白露過後，南京將進入真正的秋季，秋高氣爽、雲淡風輕，外出旅遊的大好時光也要慢慢開始了，桂花飄香的日子也不遠了。喝茶，品聞桂花香，人生一件美事。

　　這天還能吃糖粥藕

　　秋風乍起，這個時節也是吃藕的好時節。白露節氣裡頭批蓮藕剛上市，嫩藕被南京人用來生吃、涼拌或炒食，老一點的則用來做成南京特色小吃——糖粥藕。糖粥藕是一個古老的食品。糖粥藕是把藕切成碎段，與大米同放在鍋裡熬，再加入紅糖，又甜又稠，非常好吃。這是老人、孩子都愛吃的小吃。以前糖粥藕是挑著擔子來賣的，現在是推著板車，或是踩著三輪車，其實還是一種原始的狀態。或許正因為如此，才能得到秦淮民眾的喜愛。每到糖粥藕的擔子歇在家門口，人們會忍不住多買幾個。

　　古話說，能吃是福氣。確實，在我們的生活中，如果一個人胃口特別好，說明這個人是十分健康有活力的一個人，在做事和相處的時候，都能感受到他們滿滿的正能量。在白露這一天，我們可以多吃一些特別的食物，來慶祝白露的到來。

　　福州白露節氣吃龍眼

　　龍眼，適合在南方地區種植。福建福州有個傳統習俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。因為龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病。新鮮的龍眼，也是可以泡水喝的哦。

　　白露節氣可以喝白露茶

　　喝茶，自古以來就是我們的生活習慣之一。民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前後正是它生長的極好時期。而舊時南京人十分重視節氣的“來”和“去”，逐漸形成了具有南京地方特色的節氣習俗。說到白露，愛喝茶的老南京都十分青睞“白露茶”，白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣乾澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。且此時白露茶剛好可以接替喝的差不多的春茶。喝茶之後，記得不能喝酒。

　　白露節氣可以喝白露米酒

　　米酒，其實可以當作飯後的一種飲料。資興興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。其酒溫中含熱，略帶甜味，稱“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江水釀製而得名。程酒，古為貢酒，盛名入遠。《水經注》記載：“郴縣有淥水，出縣東侯公山西北，流而南屈注於耒，渭之程水溪，郡置酒館醞于山下，名曰‘程酒’，獻同也。”程酒、淥酒均系傳世美酒。 喝起來是十分爽口過癮。

　　2020白露節氣可以搬家嗎 白露節氣這天能不能搬家

　　2020年白露時間：公曆 2020年9月7日 星期一 (陽曆)；農曆 二零二零年 七月 廿十 (陰曆)

　　老黃曆所宜：

　　嫁娶 造車器 安機械 祭祀

　　祈福 開光 安香 出火 出行

　　開市 立券 修造 動土 移徙

　　老黃曆所忌：

　　納采 訂盟 架馬 詞訟 開渠

　　所以，適合搬家。

　　搬家注意事項：

　　1、新房子裝修完了之後，大家肯定已經迫不及待的想入住了吧！但不要急雖然房子裝修完了，但裡面的有害氣體還殘存著很多，所以我們需要等過一段時間再搬進去住。最好等半年但實在不行的話也要最少等1-2個月再入住，這樣殘留的有害氣體就很少了。

　　2、還有我們搬家的話，肯定要注意搬家日子了。因為選一個好日子搬家我們就有一個完好的開端了，在我們中國大部分人比較喜歡帶有6,8的日子，寓意：“六六大順，發大財”。所以如果有好的日子的話，那麼就把時間定下來，然後就可以開始收拾東西了。

　　3、搬家的時候應該注意的是搬物品應該有順序的搬，按理說就要從小到大的搬。首先先把佔用地方大的東西比如床，衣櫃，書桌等等搬完，然後再搬剩下的小東西，這樣就不會出現小東西堆放，大東西無處安放的尷尬場面了。

　　4、搬家之前我們首先一定要提前規劃好，我們要做的就是對不同的空間進行不同的安排。要注意家用電器，電器的走線問題還有插板開關的位置問題，儘量避免電線相互交叉，混在一起的局勢。

　　5、打掃衛生的時候，不要留死角。我們不管是在搬家之前還是搬家之後都要把衛生徹底的打掃一遍，儘量不要留下任何的死角，因為如果家裡放滿東西后角落就不好打掃了，而且時間長了對我們的健康也是沒有好處的。

　　6、那麼我們搬入新家後，按照中國的習俗是要放鞭炮的。放鞭炮的話，我們就要找比較空曠的地方了。還有放鞭炮的話是為了鎮邪的，所以可以多放一點，但一定要注意自身安全。

　　7、在我們搬入新家的時候，不要去說不吉利的話更不能去罵別人或者幹一些不好的事情，我們應該多說吉利的話，多做點好事情。

　　8、在我們搬家後的一週之內我們要邀請自己的親朋好友來自己的家裡做客，大家可以在一起做做飯，聊聊天，搞得越熱鬧越好增加家裡的喜慶氛圍。