1、用刮鱗片刮乾淨鰱魚身上的鱗片,肚腹處細小堅硬的鱗片可以用剪刀細心地剪除。
2、剪刀從鰱魚的肛門處開始,在魚腹中線處剪開,一直剪到魚的嘴部。
3、剪刀插入鰱魚魚頭和魚身的結合處,剪斷魚的內臟並順勢挖挑出內臟。
4、用剪刀撥開鰱魚的一邊鰓蓋,剪斷魚鰓的一端,順勢挑出整個魚鰓,另一邊的魚鰓用同樣方法挑出。
5、洗淨魚身,刮出鰱魚腹內的黑色腹膜,清理乾淨魚鰓部位,把魚瀝水待用。
6、溫馨提示,剪斷魚的內臟時,剪刀一定要貼著魚頭鰓部剪,否則會弄破魚膽。
1、用刮鱗片刮乾淨鰱魚身上的鱗片,肚腹處細小堅硬的鱗片可以用剪刀細心地剪除。
2、剪刀從鰱魚的肛門處開始,在魚腹中線處剪開,一直剪到魚的嘴部。
3、剪刀插入鰱魚魚頭和魚身的結合處,剪斷魚的內臟並順勢挖挑出內臟。
4、用剪刀撥開鰱魚的一邊鰓蓋,剪斷魚鰓的一端,順勢挑出整個魚鰓,另一邊的魚鰓用同樣方法挑出。
5、洗淨魚身,刮出鰱魚腹內的黑色腹膜,清理乾淨魚鰓部位,把魚瀝水待用。
6、溫馨提示,剪斷魚的內臟時,剪刀一定要貼著魚頭鰓部剪,否則會弄破魚膽。
1、可以用鹽水泡一泡。在第一次下水之前,往盆子裡面加入一些鹽。
2、然後把黑色的衣服放進去,泡上半個小時後再用平常的方法洗衣服就行了。只要長期堅持下去的話,黑衣服掉色情況就會有所改善。
3、還有一個方法,就是用食醋浸泡。這個方法一般都是針對的紅色或者是紫色等鮮豔顏色掉色的問題,最好的方法就是先往一盆熱水裡面加上醋。
4、之後等它冷卻,將黑衣服泡上個半個小時,很快就會看到明顯效果。
5、發白處理:首先把新鮮的菠菜洗乾淨了之後,放到水裡慢慢煮開。
6、然後把菠菜水過濾,冷卻後把黑色的衣服泡在裡面10到20分鐘時間或者可以再長一點,這樣就可以讓黑色的衣服光澤和色感都保持好,因為菠菜含有很強的提色作用。
處理沙白的方法:
1、把沙白用水泡。
2、泡兩個晚上之後換水,加點鹽,再繼續泡。
3、泡完之後放在熱水裡煮,不要煮太久。
4、撈起來去殼即可。
沙白貝簡介:沙白貝,又稱為沙白、白貝,是文蛤的一種,廣泛分佈於中國南海海域。每年的6到8月,是沙白貝大量上市的季節。好的沙白貝殼略呈扁圓形,表面光滑,灰黃色或黃白色,有白色細紋,非常光亮。沙白貝肉肥美、鮮甜,含有礦物質、微量元素和蛋白質,營養價值非常高。沙白可與冬瓜、節瓜或絲瓜等食材一起烹製,它的養分充分溶解在湯汁之中,營養均衡,味道清淡鮮甜。