百草味華夫餅好吃嗎+百草味是哪裡的品牌

　　百草味這個牌子相信大家應該是很熟悉的，那麼大家有沒有吃過百草味的華夫餅呢？百草味華夫餅好不好吃呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　百草味華夫餅好吃嗎

　　是很不錯的！華夫餅的雞蛋含量≥30%，這是濃香的享受。華夫餅是細緻尋材，才能感受舌尖香韌軟滑。而且華夫餅+冰淇淋：冰涼爽口/浪漫依然； 華夫餅+酸奶：酸甜奶香/鮮潤柔滑； 華夫餅+水果：VC果汁/妙不可言。

　　百草味是哪裡的品牌

　　百草味是百事公司子品牌，總部位於杭州，是一個以休閒食品研發、加工、生產、貿易、倉儲、物流為主體，集網際網路商務經營模式、新零售為一體的渠道品牌和綜合型品牌。2003年第一家百草味線下店鋪創立，2010年正式入駐淘寶商城，“百草味旗艦店”掛牌營業。2018年，百草味重返線下，打造“百草味·零食優選 ”線下品牌，全面佈局“全渠道 ”，已發展成為全渠道新零售休閒零食品牌。百草味有1000餘 個SKU，涵蓋堅果炒貨、果乾蜜餞、肉類滷味、豆乾素食、糕點點心、餅乾膨化、糖巧果凍、方便速食等全品類零食系列。

　　百草味的產地

　　中國尋味之旅——臺灣/鳳梨酥，雲南/牛肉乾，臨安/山核桃，靖江/豬肉脯，諸暨/香榧，新疆/紅棗。

　　全球產地直供——越南/腰果，澳洲/夏威夷果，南非/碧根果，巴西/松子，美國/紙皮核桃，土耳其/榛子，加州/開心果，智利/蔓越莓，伊朗/開心果。

　　百草味華夫餅網友評價

　　1、華夫餅，小孩子們的最愛，每次都會買的，我們同事每次都會給孩子買這個當小零食。

　　2、味道不錯，整體來說，還是很好的，非常值得再次回購。

　　3、華夫餅奶香味很濃，雖然不夠軟，但味道很好，已回購

　　1、食材：低筋麵粉160克、玉米澱粉40克、雞蛋150克、泡打粉4克、牛奶100毫升、白糖40克、黃油60克。

　　2、蛋加糖打散，加牛奶，篩粉。

　　3、加入已融化黃油，靜置30分鐘，模具抹油。

　　4、將黃油和麵糊拌勻，即為華夫餅麵糊。

　　5、將麵糊加入到華夫餅模中。

　　6、將華夫餅模放進180°預熱好的烤箱中層，烘烤25分鐘即可。

　　華夫餅配方原料：高筋麵粉210克，酵母4克，全蛋液50克，奶粉20克，鹽1克，無鹽黃油40克，水50毫升，細砂糖30克，煉乳15克。

　　華夫餅具體制作方法：

　　1、除了黃油外，將所有原材料倒入麵包桶中，啟動和麵發麵程式。

　　2、麵糰成型後放入黃油，繼續揉麵。

　　3、揉至麵糰光滑出筋。

　　4、第一次發酵至兩倍體積即可。

　　5、取出排氣後把麵糰分成12個小麵糰，再靜置發酵15分鐘。

　　6、模具兩面加熱，無需刷油，直接將麵糰放入模具，合上模具烘烤。

　　7、中小火加熱，每隔1分鐘翻面，3分鐘後烤制兩面金黃色即可。

　　8、麵包版華夫餅脫模很輕鬆，稍稍用筷子輔助一下即可脫模。

　　9、注意事項，配方黃油比製作麵包用量大，配方加入煉乳，糖粉含量多，烘烤容易上色，麵糰較小即可，烘烤華夫餅時，雙面加熱一分鐘後開啟觀察上色程度，時間和火候需要多練習掌握技巧，華夫餅需要搭配一些果醬或酸奶一起食用，體現出華夫餅的美味。