丹夫集團2005年成立,擁有2個生產基地,分別位於福建漳州及山東濟陽。主營產品為丹夫華夫餅,屬於快消行業休閒類烘焙糕點。公司投資數億元從歐洲引入全自動華夫餅生產線,是中國國首家規模化、專業化、工業化的華夫餅生產企業。
秉承“誠信務實、以人為本、創新發展”的經營理念,公司及公司生產的“丹夫華夫餅”先後榮獲“全國糖酒商品交易會設計特等獎”、“福建省名牌產品”、“漳州市十佳伴手禮”、“福建省著名商標”等榮譽稱號。
丹夫華夫餅貴的原因是生產裝置是外國引進,丹夫華夫餅沿襲歐洲的傳統配方。採用GMP十萬級健康無菌空氣淨化車間,200米螺旋鼓瞬間鎖香保鮮及物理發泡技術,產品健康美味與鬆軟Q嫩完美融合;新鮮的優質原料,德國焗香工藝及明火雙面烘烤等傳統生產工藝。
丹夫華夫餅沿襲歐洲的傳統配方,採用生產質量管理規範十萬級健康無菌空氣淨化車間,200米螺旋鼓瞬間鎖香保鮮及物理發泡技術,產品健康美味與鬆軟Q嫩完美融合;新鮮的優質原料,德國焗香工藝及明火雙面烘烤等傳統生產工藝,還原歐洲1155年的純正華夫風味,讓每一塊丹夫華夫餅都純正、美味。
丹夫致力於為顧客提供精緻美食生活和最佳消費體驗,提倡“創意美味隨心享”,精緻且快樂地生活方式,讓享受丹夫產品的瞬間,成為味蕾與心靈雙重愉悅的永恆,呈上全新享受的尊崇體驗。
華夫分兩種,一種是華夫餅,一種是華夫桶。
華夫桶是那種薄,脆的可以做成冰激凌桶的那種。
華夫粉由多種精選原輔料配製而成,有原味、香草、抹茶、巧克力等風味。加福得華夫粉可以製作高階華夫餅、冰淇淋筒和華夫餅乾等產品。可以透過專業的華夫機制作,也可以透過大型工業裝置進行製作。華夫製品口感酥脆,味道香美, ...
百草味這個牌子相信大家應該是很熟悉的,那麼大家有沒有吃過百草味的華夫餅呢?百草味華夫餅好不好吃呢?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
百草味華夫餅好吃嗎
是很不錯的!華夫餅的雞蛋含量≥30%,這是濃香的享受。華夫餅是細緻尋材,才能感受舌尖香韌軟滑。而且華夫餅+冰淇淋:冰涼 ...
製作做華夫餅方法無黃油版:
準備材料:雞蛋3個、細砂糖40克、鹽5克、牛奶100毫升、低筋麵粉160克、玉米澱粉40克、泡打粉6克、牛奶40克、玉米油30克、華夫餅的電模子。
1、雞蛋、細砂糖先混合,攪拌均勻至細砂糖溶化 。
2、加入牛奶,攪勻,拌入過篩的粉類,攪拌至無顆粒 。
3、加入玉 ...
準備用料:雞蛋3個、細砂糖55克、牛奶100克、低筋麵粉160克、玉米澱粉40克、泡打粉4克、黃油50。
步驟1:在做一份麵糊版本的華夫餅,三個雞蛋打進大碗裡,加入細砂糖,不是白砂糖哦,不然你在這步驟會攪拌不開的。
步驟2:邊攪拌邊加入牛奶。
步驟3:然後將低筋麵粉和泡打粉過篩後攪拌勻即可。 ...
1、用料:淡奶油100克、砂糖100克、水15克。
2、將砂糖和水倒進鍋裡,小火加熱,中間不要攪動,可以輕輕晃動鍋子,使糖漿受熱均勻。
3、糖漿慢慢開始變成淺金黃色,繼續保持小火加熱。此時將淡奶油加熱,備用。
4、繼續小火加熱,糖漿變成深琥珀色。
5、立即關火,將加熱的淡奶油倒入鍋中,糖漿 ...
1、食材:低筋麵粉100克、雞蛋1個、細砂糖20克、純牛奶100克、黃油15克、泡打粉1克、藍莓醬適量。
2、雞蛋,牛奶倒入盆中,加入細砂糖攪拌均勻。
3、加入過篩的低筋麵粉,加入泡打粉,畫z字攪勻,最終得到無顆粒順滑麵糊。
4、加入提前液化的黃油攪拌均勻。
5、華夫餅機提前預熱倒入麵糊。 ...
1、Stroopwafel其實是個特別鄉土的名字,翻譯過來就是:焦糖華夫餅。看長相就明白了,Stroopwafel就是中間夾著薄薄一層糖漿的華夫餅。她的出身也特別鄉土:1784年在荷蘭一個叫豪達(Gouda)的地方(記住這個地名,讓他聞名於世的美食居然不是Stroopwafel…),一個連姓名都已經不可考 ...