百香果爆炸是什麼原因

　　百香果是酸性，容易發酵出氣體，而百香果果殼或是瓶子，內部相對密封，百香果發酵出的氣體會不斷膨脹，引起爆炸。尤其夏天溫度升高，使氣體膨脹加快。如果透過網上購買，收到貨後一定要立即放到冰箱冷凍，結成冰塊後，再拿出解凍食用。

　　百香果分佈於大安的列斯群島和小安的列斯群島，廣植於熱帶和亞熱帶地區。在中國栽培於廣東、海南、福建、雲南、臺灣，有時逸生於海拔180-1900米的山谷叢林中。果可生食或作蔬菜、飼料；果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可製成芳香可口的飲料；種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美麗可作庭園觀賞植物。

　　1、授粉不全。說起百香果掉花的緣由有許多，起初要從它花的自身思索，如果百香果在花期它的花朵授粉不全或許沒有授粉是很輕易掉花的，普通能夠在它著花的時分持續人工授粉，讓它的花授粉更大力，如此才幹讓它的花一般開放，避免掉花。

　　2、溫度太高。百香果著花時期如果長時間溫度高於30度，它的花很輕易被低溫灼傷掉落，會影響它的一般開放，低溫天色的時分要做好擋陽降溫的任務，如此才幹讓它的花朵堅持一般形態，不會由於溫度太高而呈現掉花的景象。

　　3、養料缺乏。百香果著花的時分屬於一個疾速成熟期，而且著花須要耗費少量的營養，如果主枝幹沒有充足的營養供應，它的花朵就很輕易掉落，應當實時為它供應足夠的磷鉀肥，如此既能夠讓它一般發育，還能為花朵供應營養，避免掉落。

　　4、病蟲災禍。如果後面的部分要素都節制得十分好百香果照樣掉花就能夠是植株被病蟲所害了，植株染上病蟲災禍後對草木的發育影響十分大，乾脆影響百香果的花葉，因此要實時用專業的藥劑持續處置，如此才幹避免它掉花。

　　營養不足造成的，可以多澆一些營養液來進行改變。

　　百香果（西番蓮科草質藤本）一般指雞蛋果（西番蓮科草質藤本植物），長約6米；莖具細條紋，無毛；花瓣5枚，與萼片等長；基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3～4釐米，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形。花期6月，果期11月。

　　營養液是採用環境生物生態共生技術和菌根共生原理經生物發酵、化學螯合、物理活化等工藝合成的一種新型營養液。營養液是無土栽培的關鍵，不同作物要求不同的營養液配方。目前世界上發表的配方很多，但大同小異，因為最初的配方本源於對土壤浸提液的化學成分分析。營養液配方中，差別最大的是其中氮和鉀的比例。