百香果的正確吃法

　　1、百香果最主要的方法就是在洗乾淨之後生吃或者是拌水喝，另外想口感好一些，可以適當的新增一點酸奶。也可以直接配合蜂蜜，然後沖水喝。

　　2、如果想延長百香果的儲存期限，可以把百香果用保鮮膜一個個單獨包好，然後綁好放冰箱保鮮冷藏，待到哪天想吃的時候再拿出來解凍即可。不過這個方法雖然能夠很好的確保百香果在長期內不會壞掉，不過其果子的口感會稍微變差。

　　百香果的吃法如下：

　　1、直接吃。可以直接插入吸管吃，也可以用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後直接吃下，咬它那個籽，很脆哦。

　　2、泡茶。將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。

　　3、榨汁。刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

　　1、百香果可直接鮮食，籽可食用。可將果肉取出加水，放入適量白糖、蜂蜜攪拌後飲用；果殼可用於泡酒或泡茶、烹調菜餚。

　　2、百香果酒的製作方法是：準備好洗淨晾乾的玻璃容器，準備一斤百香果肉，將百香果洗淨曬乾再切開，過程不宜碰到水，以免發黴，取一瓶30度米酒、二兩冰糖，按一層百香果肉一層糖如此疊加至九分滿，用2-3層塑膠膜蓋上綁緊後封蓋，於通風陰涼處靜置1-2個月。也可制果醬。百香果不宜採用密封儲存，最好將其擺放在通風乾燥處，可冰箱保鮮存放。有消化系統疾病的人慎食，以免消化液分泌過多加重不適；孕婦少食；宜飯前一小時或飯後半小時左右食用，睡前不宜食。