百香果雙響炮

　　1、取一個可以密封的杯子，放適量百香果糖漿。

　　2、杯中加入涼水，攪拌均勻，嚐嚐味道，稍微有點甜即可。

　　3、切開百香果，加到杯子中。

　　4、加入椰果、珍珠。

　　5、加入冰塊，攪拌均勻，密封，使勁搖晃使整杯水變冰。

　　1、百香果、水、百香果醬、椰果、冰塊、珍珠。

　　2、鍋中沸水，將珍珠倒入鍋中轉中火煮25分鐘，關火，蓋鍋蓋燜25分鐘，將珍珠過涼水。

　　3、將過完涼水的珍珠倒入杯中，再倒入椰果。

　　4、杯中倒入百香果醬。

　　5、取兩個百香果，將果肉倒入杯中。

　　6、接著杯中倒入冰塊，再倒入涼水。

　　7、蓋上杯蓋，搖勻，完成。

　　百香果雙響炮的籽能吃。百香果，俗稱“巴西果”、“雞蛋果”，原產於巴西，屬西番蓮科。因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美稱，在國外還有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱，是百香果糕的主要原料。