皮凍如何儲存

　　1、皮凍在當天吃不完的情況時，可以將皮凍放入冰箱的冷凍室內儲存，一般來說可以將皮凍儲存15~20天左右，皮凍不會出現變質的情況，食用後不會對人體健康造成損害，且皮凍的食用口感不會受到影響。

　　2、需要注意皮凍儲存在冰箱冷凍層時，儲存最時間最好不要超過一個月，否則皮凍很可能會滋生一些細菌，從而出現變質的現象，這種皮凍的營養價值會大大降低，且食用口感會比較差。

　　3、剛做好的新鮮皮凍也可以放入冰箱的冷藏層儲存，但是冷藏儲存皮凍的時間相對較短，一般來說冷藏72小時之後的皮凍口感就會受到影響，因此將皮凍冷藏時，冷藏的時間要控制在2~3天以內。

　　自己做的皮凍冷藏2到3天左右，就要食用完畢了。一般來說，如果將做好的皮凍放在冰箱的冷藏室裡，24小時以後才可以食用，但一旦冷藏超過72小時，皮凍的口感便會大大折扣。皮凍的保鮮時間是非常短的。我們都知道，冰箱雖然對於保鮮和冷凍食物有著很大的功勞，但也不可避免地會對食物的口感造成影響。因此，如果在冰箱裡儲存的時間過長，皮凍的質量與口感都會有所下降。

　　1、一般來說，如果將做好的豬皮凍放在冰箱的冷藏室裡，24小時以後才可以食用，但一旦冷藏超過72小時，豬皮凍的口感便會大大折扣。也就是說，豬皮凍最好只冷藏2~3天左右，就要食用完畢了。

　　2、冰箱雖然對於保鮮和冷凍食物有著很大的功勞，但也不可避免地會對食物的口感造成影響。因此，如果在冰箱裡儲存的時間過長，豬皮凍的質量與口感都會有所下降。

　　3、如果一次製作的豬皮凍較多，想要吃的時間久一點，可以將豬皮凍放進冰箱的冷凍室裡。準備要吃的時候，提前拿出來，放在微波爐里加熱化開，晾涼以後再食用。