皮薩餅的做法+原來是這樣做的
百葉包的做法 原來這樣做最好吃
1、豆腐皮切方形用開水焯一下,肉餡加蔥薑末、醬油、花椒麵、花椒麵、水拌成水肉餡。胡蘿蔔、香菇切末,加鹽與肉餡拌勻。
2、調好的餡包入豆皮中用棉線捆住。
3、鍋內放水加八角、薑片燒開,放入包好的百葉包,大火煮10分鐘。
4、撈出百葉包,剩下的湯撇去浮沫,勾薄芡,放雞精、韭菜末調味,倒入百葉包上。
水蕨菜的做法 原來這樣做最好吃
1、準備一把水蕨菜和一些小番茄。
2、水蕨菜撿去老莖,較粗的莖用手撕成兩半。然後把擇好的水蕨菜洗淨備用。小番茄也洗淨備用。
3、幹辣椒切段,蒜切碎,準備一匙豆瓣醬。
4、炒鍋放油,油溫熱後小火炒香乾辣椒,下蒜粒炒香。
5、放入一匙豆瓣醬炒出香味。
6、豆瓣醬炒香後放入小蕃茄翻炒。
7、小番茄要自然讓它在鍋中炒至軟爛,不能用鏟子壓爛。
8、蕃茄炒至軟爛後下洗淨的水蕨菜翻炒。
9、放鹽、生抽、味精調味後即可出鍋上桌。
螺獅肉的做法 原來這樣做最好吃
1、螺獅肉,鹽,薑末,蒜末,青蒜,乾紅辣椒,紫蘇葉,油,白酒,醬油,雞精
2、買回的螺螄肉要放到水底下不停滴衝,不停滴搓,這樣裡面的泥沙才能夠洗乾淨;
3、覺得比較乾淨了還要抓把鹽使勁搓搓再衝水,徹底弄乾淨~要每一粒螺螄肉沒有一點腸子在上面;
4、準備薑末,蒜末,青蒜和乾紅辣椒切碎,紫蘇葉;
5、熱油下螺螄肉爆,爆得香香滴盛出;
6、餘油下姜蒜辣椒末熗香~倒入爆好滴螺螄肉撒鹽,噴幾滴白酒沏一下;
7、把剩下滴青蒜和紫蘇加入,噴少許醬油撒雞精就OK了
湖辣湯的做法 原來這樣做最好吃
1、肉加入高湯蔥薑桂皮八角煮至30分鐘。
2、煮好的肉切成小丁備用。
3、木耳提前泡發。
4、紅薯粉條用溫水浸泡30分鐘,用流動水洗淨。
5、分別把木耳海帶豆皮切成絲。
6、麵粉用少許水合成麵糰。
7、加入適量的水浸泡10分鐘。
8、用手反覆抓洗面團,直到揉出粘稠而有彈性的麵筋 ...
皮薩餅的做法 原來是這樣做的
1、麵粉加溫水,酵母粉和成光滑麵糰,發酵至兩倍大以上。洋蔥青椒切圈,培根切塊後煎熟;
2、把發酵的麵糰揉勻,擀成餅,放入批薩盤造型並扎一些小孔,放入烤箱180度中下層烤八分鐘;
3、取出後放一層乳酪,抹勻披薩醬,把洋蔥圈、青椒、培根擺勻放入烤箱180度,中層烤十分鐘;
4、取出,放入乳酪,烤箱 ...
皮薩餅的做法
1、麵粉加溫水,酵母粉和成光滑麵糰,發酵至兩倍大以上。洋蔥青椒切圈,培根切塊後煎熟;
2、把發酵的麵糰揉勻,擀成餅,放入批薩盤造型並扎一些小孔,放入烤箱180度中下層烤八分鐘;
3、取出後放一層乳酪,抹勻披薩醬,把洋蔥圈、青椒、培根擺勻放入烤箱180度,中層烤十分鐘;
4、取出,放入乳酪,烤箱 ...
菠蘿披薩餅做法
1、和麵:將150g麵粉加入1g鹽,3g酵母,5g白糖混合均勻,倒入80ml牛奶和成麵糰,發酵30分鐘。
2、加入黃油:在麵糰中加入20g黃油,揉至麵糰光滑,二次發酵10分鐘,擀成圓型。
3、烤菠蘿:將200g菠蘿切成薄片,放入烤箱烤去多餘的水分。
4、做披薩:將披薩餅抹上20g番茄醬,刷上1 ...
菠蘿披薩餅做法
1、和麵:將150g麵粉加入1g鹽,3g酵母,5g白糖混合均勻,倒入80ml牛奶和成麵糰,發酵30分鐘。
2、加入黃油:在麵糰中加入20g黃油,揉至麵糰光滑,二次發酵10分鐘,擀成圓型。
3、烤菠蘿:將200g菠蘿切成薄片,放入烤箱烤去多餘的水分。
4、做披薩:將披薩餅抹上20g番茄醬,刷上1 ...
堅果小餅做法圖解 怎麼做堅果小餅
提前將核桃仁、杏仁、南瓜子烤香備用;
將蔓越莓幹、葡萄乾溫水浸泡10min;
雞蛋和紅糖攪拌,攪拌至糖化即可,無需打發;
篩入所有粉類,切拌無干粉;
將一半的乾果加入;
摺疊法制成麵糰;
整成形狀,放入模具,表面鋪上另一半乾果;
放入預熱好的德普烤箱180度,烤制30min;
...
糖醋排骨的做法+配方,傳統家常做法,這樣做的糖醋排骨真香
糖醋排骨的用料:肋排兩斤,蒜一頭,蔥白適量,姜適量,冰糖一碗,米醋三分之二碗,黃酒適量,清水適量,醬油適量。
糖醋排骨的做法:
1、將斬斷的肋排放入水中浸泡出血水,半小時以上。
2、控幹水分後加一勺鹽上底味。
3、油鍋燒熱,看到微微冒煙就可以了,把排骨丟進去炸一下。
4、炸到外表微泛黃 ...