紅棗枸杞皮蛋粥是可以在一起煮的,紅棗味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神,主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的治療。枸杞補腎益精,補血安神,養肝明目,生津止渴,潤肺止咳的作用。
材料:大米適量,紅棗適量,皮蛋適量,枸杞適量,瘦肉適量。
做法:
1、分別將紅棗,枸杞和大米浸泡一小時。
2、浸泡過的大米,紅棗和枸杞放入鍋中,加適量清水,按煮粥鍵盤煮熟。
3、皮蛋切小塊。紅椒切末。瘦肉切末加料酒生粉捏上勁。
4、將煮好的粥盛到奶鍋中,放入肉末攪勻。
5、加入皮蛋,少許鹽和雞精調味。
6、臨出鍋撒上紅椒末。
皮蛋粥放入蔬菜可以增加其營養價值,一般的蔬菜即可,比如菠菜、生菜。
主料:稻米,松花蛋;
輔料:姜,香菜,菠菜;
調料:醬油,白酒,香油;
步驟:
1、大米淘洗乾淨加水煮成粥;
2、皮蛋洗去紅泥,去殼,切成小塊,淋上所有準備好的調味料醃漬一下;
3、姜去皮切成細絲,放在冷水中迅速洗過;
4、香菜擇洗乾淨切成段;
5、白粥倒入鍋中燒熱,放入皮蛋和生薑,快要熟的時候放入菠菜,盛出後撒上香菜就可以了。
豬蹄黃豆湯可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。紅棗主要功效為補中益氣、養血安神,枸杞可以補血安神、養肝明目。所以豬蹄黃豆湯裡可以放紅棗和枸杞,這樣會使豬蹄黃豆湯養顏美容效果更佳。
八寶粥原料:大米50克、桂元肉10克、銀耳10克、玉竹15克、枸杞10克、蓮籽5粒、大棗5粒、葡萄乾10克、粳米30克。
製作方法:
1、將所有的原料清洗乾淨備用;
2、將枸杞、銀耳、桂圓肉分別用溫水泡5分鐘後撈出備用;
3、將蓮籽、玉竹、放入鍋中加熱煮爛;
4、.將其它六味原料和大米 ...
1、先選用優質的粳米,清洗乾淨後用電飯鍋熬粥,加入5倍於粳米的清水,小火慢熬1個小時,不用蓋上電放鍋蓋子。
2、皮蛋切成小塊,一定不能讓皮蛋中的蛋黃部分流失了,加入粥中,再加入一點雞精,繼續熬煮30分鐘左右就可以了。
3、需要注意的是,皮蛋的選擇是非常重要的,一般比較常見的皮蛋有比較軟溏心蛋,這種 ...
不要加鹼不但沒有壞處,反而還有利於營養的吸收。 米里、菜裡有許多營養成分,如維生素b1(又叫硫胺素)、維生素b2(又叫核黃素)、維生素c(又叫抗壞血酸)等,都是身體裡非常重要的。而這些維生素有一個最大的特點,就是喜酸怕鹼,一碰上鹼就會被破壞了。如果用機米熬粥時放鹼,結果就會有一半以上的維生素b1白白損失掉 ...
皮蛋粥如果不放瘦肉,可以多放一點皮蛋或者雞精來增加鮮味。選擇比較硬的皮蛋,蛋殼呈灰白色,沒有黑色斑點的最好,將皮蛋切成小塊,先將粳米和5倍的清水用電放鍋熬粥,一個小時後加入皮蛋,再繼續熬製30分鐘就可以了。
皮蛋粥不放肉怎麼煮皮蛋和瘦肉是最常用來熬粥的食材,皮蛋和瘦肉的鮮味都是非常濃的,熬製的皮蛋瘦肉 ...
都可以,可以根據自己的需要和喜好進行新增。
紅糖甜度較高,較多保留了甘蔗中的營養成份,更容易被人體吸收和消化。顏色也更好看。紅糖補氣,對女人比較好。
冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用於治療食慾不振、肺燥咳嗽、哮喘、口乾煩渴、咽喉腫痛、高血壓等症。 ...
1l水裡放6,7個即可。
枸杞,是茄科,枸杞屬植物。
枸杞是商品枸杞子,植物寧夏枸杞,中華枸杞等枸杞屬物種的統稱。
人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子”,且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。
寧夏枸杞在中國栽培面積最大,主要分佈在中國西北地區。
其它地 ...
1、煮粥時加入少許油,不光成品粥色澤鮮亮,而且入口別樣鮮滑。
2、煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。
3、大家的普遍共識都是冷水煮粥,而真正的行家裡手卻是用開水煮粥,這是因為冷水煮粥糊底,而開水下鍋就不會有此現象,並且它比冷水熬粥更省時間。
4、攪拌可以讓粥“出稠”,也就是讓米粒顆顆 ...