皮蛋變黃是壞了麼

　　皮蛋的蛋青有時會變黃，有的是因為沒泡透，不是壞了，是可以吃，吃皮蛋的時候常會遇到這種情況。良質皮蛋整個蛋凝固、不粘殼、清潔而有彈性，呈半透明的棕黃色，有松花樣紋理，將蛋縱剖，可見蛋黃呈淺褐或淺黃色，中心較稀。

　　壞了的皮蛋色澤差、蛋白未變色，氣室大、有較多的露珠狀氣泡，皮蛋變質還會變成青黑色粘稠液體，變質皮蛋有刺鼻惡臭味或有黴味。

　　菠蘿是熱帶水果之一，原產於美洲熱帶地區，16世紀初傳入中國，在中國雲南、福建、海南、廣東、廣西、臺灣等地均有種植，果肉正常情況下呈黃色。

　　 菠蘿心變褐色不一定是壞了

　　1、菠蘿是一種含糖量非常高的水果，其菠蘿心變褐色有可能是發生了糖化現象，產生這種現象的原因主要是放置時間過長，如果菠蘿沒有出現異味、發軟等情況，此時的菠蘿一般沒有變壞，可以將變成褐色的部分切掉再食用。

　　2、菠蘿心如果變成褐色的地方面積較大，顏色較深，並且靠近聞後出現酸臭味，果肉發軟並且有流水的情況，這些現象表明菠蘿多半已經壞了，最好不要繼續食用，以免對人體健康造成影響。

　　 菠蘿心怎麼樣避免變褐色

　　1、儲存時間不宜過長：未削皮的菠蘿可以放置在是室內陰涼、避光的地方儲存，大概可以儲存2-3天左右，最好在最佳保質時間內食用完，以免菠蘿心變色。

　　2、拿取過程中不要碰撞：菠蘿注意要輕拿輕放，一是避免果肉撞擊，造成損傷，導致菠蘿心變色，二是避免表面損壞，有細菌侵入內部，進而引發菠蘿心變褐色。

　　這可能是因為種植者對於辣椒種植施肥過多，以為這樣會更有利於辣椒種植。然而恰恰相反，辣椒種植時的肥料施用只要不出現黃葉即可，如果施肥過多，很容易造成葉子出現捲曲並且顏色更為墨綠，從而只會開花而不會結果。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　盆栽辣椒花蕾變黃脫落了怎麼辦？

　　盆栽辣椒花蕾變黃脫落是很多人養植辣椒時都出現過的，像這種或溫度變化或授粉不良引起落花落果，可用控旺劑使其營養生長轉移，可用葉綠素或藍虎或磷酸二氫鉀(每三十斤水)一百克加甲殼素混合液使其由營養生長轉向生殖生長會減少落果現像，與硼鈣氨基酸混合液輪換噴施以減少生理性病害。

　　辣椒瘋長不結果怎麼辦

　　1、辣椒栽種前要做好排水灌溉工作，若棚室種植還要控制好棚內溼度和溫度的控制。

　　2、辣椒出現徒長要注意澆水量，應當小水澆灌，切不可大水大漫，一旦大水不僅容易造成徒長，而且還會出現更嚴重後果。

　　3、辣椒種植時一定要控制氮肥施用量，在辣椒栽種到開花結果初期，底肥的氮元素足夠辣椒生長需用量，後期我們也不需要進行追肥。

　　4、溼度和溫度過高都不利於辣椒生長，尤其夏季高溫時期，要及時進行通風，降低溫度和溼度。同時也要適時適量進行整枝，增加透光性和透氣性，減少辣椒徒長現象。

　　辣椒能長多高

　　一般來講辣椒能長多高主要取決於你購買的辣椒品種、栽培的方法，此外並不能說長的高就不會結辣椒的，只要也時十釐米就能開花，一般開的是白花，花謝後在原處長辣椒，辣椒很容易長蟲子的，用點殺蟲的就可以啦。