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相城區美食

相城區美食

  相城區美食有陽澄湖大閘蟹、陽澄湖湖蝦、陽澄湖白魚、相城小白菱、鱖魚等。

  1、陽澄湖大閘蟹:蟹身不沾泥,俗稱清水大閘蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛,肉質細膩,十肢矯健,置於玻璃板上能迅速爬行。煮熟凝結,雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美,是享譽中國的名牌產品。

  2、陽澄湖湖蝦:陽澄湖湖蝦俗稱“青蝦”、“清水蝦”,個大體壯,殼薄呈半透明,顏色青亮有光澤,肉質細嫩鮮,營養豐富。

  3、陽澄湖白魚:細鱗細骨,體色銀白,其肉質白而細嫩,味美而不腥,一貫被視為上等佳餚。而且陽澄湖白魚少刺多肉,味道鮮美,除了營養價值高外,還有很高的藥用價值,具有補腎益腦等作用。

  4、相城小白菱:色白綠,皮薄肉嫩。生吃甜嫩,熟吃甜糯。每年四月播種,十月收穫,多吃菱角可以補五臟,除百病,且可輕身,所謂輕身,就是有減肥健美作用,因為菱角不含使人發胖的脂肪。

  5、鱖魚:又名桂魚,體短背高,口巨鱗細,有灰黑色斑紋,翅上有刺,含有蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩,“松鼠桂魚”更是蘇幫菜中最為著名的一道菜。

  6、甲魚:學名鱉,又稱圓魚,為陽澄湖名特水產之一。甲魚營養豐富,含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵、動物膠、角蛋白及多種維生素,是不可多得的滋補品。鱉肉鮮美,特別是裙邊肥而不膩,可與山珍海味媲美。相城獨有的“菜花甲魚”倍受食客青睞。

云城區美食

  云城區美食有慈姑餈、雲浮南乳花生、蟲草水鴨燉草龜、新興裹蒸粽、連灘釀豆腐等。

  1、慈姑餈:為廣東雲浮云城區的特色喜慶小吃。外形像小男孩的生殖器,象徵著添丁發財。一般為慶祝家中生了男孩後製作以表喜慶。

  2、雲浮南乳花生:雲浮特產,雖然有說是廣東的特產,但是隻有云浮的南乳花生才正宗,香脆可口,回味無窮。

  3、蟲草水鴨燉草龜:蟲草水鴨燉草龜冬蟲草水鴨燉草龜是雲浮市翠亨酒店的招牌菜之一,曾在全國烹飪比賽中獲得金盃獎,在廣州國際美食節獲名牌美食金獎。

  4、新興裹蒸粽:以軟、香、滑取勝,尤其是味道,在廣東裹蒸粽中無出其右者,用當地冬葉包裹糯米、綠豆、豬肉、臘味等配料,精工包制後,置大鍋中用猛火、高溫煮8小時左右而成。

  5、連灘釀豆腐:連灘的水豆腐以嫩、滑、白、可口馳名西江及海外。人們還認為“隔夜豆腐”別有一番風味,更脆、更滑、更香,回味無窮,因而往往釀多些留待翌日再吃。

蘇州相城區有什麼地方可以釣魚啊

  1、金雞湖:位於蘇州工業園區,總面積11、5平方公里、其中水域面積7、4平方公里,八大景觀帶來奇麗的感官之旅,六大商旅體驗提供高階時尚品鑑。

  2、大白蕩城市生態公園:位於滸墅關開發區,東臨312國道,南到鴻禧路、北至大同路、西鄰同禧路,規劃總面積50公頃,其中水面10公頃。規劃以生態為底、水為中心,透過功能分割槽將現代文化、古吳文化、水文化和諧融合。

  3、蘇州太湖溼地公園:坐落在蘇州市區的西部,西枕太湖,東接東渚,南連光福,毗鄰鎮湖。

  蘇州太湖國家溼地公園是一個自然


城區美食

  柯城區美食有衢州麻餅、衢州烤餅、柯城鱘魚、衢州油炸果、邵永豐麻餅等。   1、衢州麻餅:浙江特產—衢州麻餅,皮料選用精緻的麵粉、麻油、飴糖、純鹼、撒粉、面麻等。然後配以心料白糖、桔餅、麻油、飴糖、核桃、花生、芝麻等製作而成。衢州麻餅表面為棕黃色,邊緣為淺黃色,底部為黃色,是沒有焦斑的。衢州麻餅皮薄心多,剖 ...

城區美食

  海城區美食有海城餡餅、小白皮酥、海城三里橋燒烤、西柳碼頭幹豆腐、溫泉草莓等。   1、海城餡餅:以其外皮 薄、酥、嫩,海城餡餅溫水和麵,面醒而不發,煎烤之後外皮薄而嫩香,內餡鮮美,無論從色澤、口感都極為誘人,內餡種類繁多,以文火慢慢煎烤,其口感以鮮香著稱,   2、小白皮酥:皮料為麵粉,餡料用熟面、白糠、 ...

城區美食

  郾城區美食有郾城豆腐盒、漯河燒雞、罈子肉燜餅、漯河黃桃、漯河雞蛋灌餅等。   1、郾城豆腐盒:郾城豆腐盒選用沙澧河流點豆腐,是一道色香味俱全、色鮮香美、微量元素極高的菜品。   2、漯河燒雞:漯河燒雞採用數十種草藥調味品及獨有秘方非常製作而成,其口感正宗、色鮮香美、有悠久的歷史。   3、罈子肉燜餅:罈子 ...

城區美食

  薛城區美食有薛城糝湯、五香豬蹄、棗莊挎包火燒、南石驢肉、南石冬棗、棗莊辣子雞等。   1、薛城糝湯:糝湯是由麵粉,去皮麥粒,雞湯等熬製的一種湯,其營養豐富、風味獨特,深受人們的青睞,成為稀飯家族中的上品。   2、五香豬蹄:薛城金虹食品廠特色產品,該產品經10餘道製作工序,40餘種調料加工而成,其外形色澤 ...

山區美食

  相山區美食有響肚、雙堆面魚、臨渙培乳肉、百善硬麵大卷、臨渙燒餅、油茶等。   1、響肚:用新鮮豬肚烹製而成,無論是紅白喜憂還是朋友聚會的宴席上必有"響肚",它具有味道鮮美、清香宜人、清脆爽口的特點,在口中嚼時,發出"咯吱咯吱"的響聲,故稱"響肚"。   2、 ...

蘇州城區哪裡可以釣魚

  1、陽澄湖農家樂垂釣中心:位於江蘇省蘇州市相城區9大隊宮輝古建磚瓦廠內;   2、新時代垂釣中心:位於江蘇省蘇州市相城區太平街道青漪生態園;   3、澤蘭垂釣中心:位於江蘇省蘇州市相城區廟港村南莊3號;   4、雅趣垂釣:位於江蘇省蘇州市相城區經一路;   5、新望垂釣中心:位於江蘇省蘇州市相城區港大物垂 ...

城區汽車駕駛證年檢去哪裡啊

  各檢測站的地點和聯絡方式如下:   1、吳中檢測站:吳中區寶帶東路83號市車輛管理所吳中內,電話:65255219;   2、蘇新檢測站:虎丘區馬運路北塔園路東國際汽車城東面,電話:66650358;   3、中標檢測線站:吳中區越湖路121號西環高架越湖路出口以東,電話:67087790。 ...