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看有利於兒童智力發育的五種食物

看有利於兒童智力發育的五種食物

  蛋黃。除含有膽鹼、氨基酸和維生素A之外,蛋黃中還富含大腦和神經系統發育必需的脂肪、膽固醇,以及多種豐富的維生素和礦物質。

  動物肝臟。雞鴨等家禽肝臟含有豐富的維生素A,它是嬰幼兒成長的重要營養素之一。雞肝鴨肝也是鐵和維生素B12的最佳食物來源,還含有益兒童大腦發育的膽鹼和膽固醇。剛開始,孩子可能不適應動物肝臟的味道,可將少量雞肝或鴨肝加入肉泥、肉丸、肉湯或蛋黃中,孩子會更愛吃。需要注意的是,動物肝臟一定要煮透。

  魚子。魚子富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、碘、維生素、核黃素及膽固醇,是大腦和骨髓的良好滋補食物。魚子中歐米伽-3脂肪酸含量是三文魚肉的3.5倍。三文魚魚子還含有大量多種抗氧化劑和脂溶性維生素,用魚子拌熟蛋黃,孩子最愛吃。

  骨頭湯。自己熬製的骨頭湯富含多種營養元素,比如膠原蛋白和粘多糖,都有益兒童骨骼、關節、頭髮和指甲健康。骨頭湯可加入多種菜餚中,一次熬製的骨頭湯沒吃完,還可以分成幾份,冷藏於冰箱中。

  椰子製品。椰子油、不加糖的椰絲、椰汁和全脂罐裝椰奶營養豐富、能量高。椰子製品富含可增強免疫力的月桂酸(母乳中含有該營養素),能提高孩子抗病毒能力和抗菌屬性,有助於保持孩子身體健康。

2020三伏天吃什麼祛溼好 溼氣重的人多吃這五種食物

  2020三伏天吃什麼祛溼好 溼氣重的人多吃這五種食物

  1、紅豆

  紅豆可以補血,亦可以除溼。從中醫角度來講,紅豆性平,味甘、酸;有健脾利水、清熱除溼、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝,可以很好地排出體內的溼氣。紅豆還可以做豆漿、甜品等。

  2、苦瓜

  苦瓜味苦、性寒,入心、肝、脾、肺經,具有清熱祛溼、明目解毒、利尿涼血的功效。由於苦瓜中含奎寧,具有清熱解毒、祛溼止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、溼疹等病症。

  3、薏米

  薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。好的薏米有一種藥的味道,沒有黴味也沒有長毛。薏米可以和紅豆煮粥,就是單純的薏米加紅豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,長期堅持就會有效果了。再者,可以把薏米洗淨晾乾用鍋炒,鐵鍋幹炒,就像炒芝麻那樣炒好就ok了。單獨吃薏米或者家裡有粉碎機的打磨成粉可以像衝芝麻糊一樣衝著喝,比煮粥效果更勝一籌。

  4、薑茶

  俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃薑。”姜具有溫補的作用,夏季可以多吃點姜,補補陽氣。生薑性辛溫,有散寒發汗,化痰止咳,和胃,止嘔等各種功效。喝薑茶是一種簡便易行的保健方法,而夏天是最適宜喝薑茶的季節。

  5、荷葉

  取自荷花之新鮮葉片,曬乾使用。除了去溼利尿的作用外,亦有開胃消食之功效。溼氣重的人可直接泡水喝。

  三伏天溼氣重飲食禁忌:

  1、忌生冷食物

  不要因為過於貪涼就吃過多的生冷失去,比如啤酒、冰淇淋等這些食物,這些東西吃多了,只會讓駐留在體內,甚至加重

  2、忌駐溼瓜果

  溼氣重應該避免吃涼性、駐溼的水果,西瓜、香蕉和柿子是大忌。這些是駐溼瓜果,尤其是孩子無節制的吃這些瓜果,會損傷脾陽,出現便溏、厭食、睏乏等症狀。

  3、忌甜膩食品

  甜膩食品會造成食物不振,一些家長不讓小孩吃太多甜食這就是其中一個原因,而且還不易消化,容易造成腸胃悶脹、發炎;甜食少吃益脾、多吃駐溼

  4、忌油膩食物

  油膩的食物對於體內有溼氣的人不能吃太多,這些油膩、油炸、油煎的食物會使體內溼氣加重,一定要少吃。體內溼氣重,平時飲食一定要清淡。

乳腺增生禁忌五種食物

  1、蜂蜜:很多人說蜂蜜不含雌激素,只有蜂王漿中還有激素,所以提醒乳腺增生患者最好對於不確定的東西,能夠少吃或者不吃。乳腺增生患者最好少吃或者不吃蜂蜜。

  2、肉類:在各種肉類食物中普遍都含有大量的熱量,除此之外還有大量的膽固醇,這些物質會刺激人體分泌更多的荷爾蒙,從而導致乳腺增生的形成。

  3、飲料:乳腺增生不能吃咖啡、可可、巧克力,這類食物中含有大量的黃嘌呤,會促使乳腺增生,因此,女士們應少吃這類食品。飲酒也被認為是乳腺增生的大敵。有研究發現,女性每天飲白酒,患乳腺腫瘤的機會大幅度增加。

  4、酒:乳腺增生患者最好不要飲酒和刺激性的食物,這些會加劇乳腺增生的病變,導致乳腺增生向更壞的方向發展。

  5、雌激素:女性不能濫用含雌激素類的保健品或長期使用美容化妝品、健美隆乳的豐乳保健品,不吃用雌激素餵養的雞、牛肉。更年期婦女也不能長期過量使用雌激素。因為雌激素被認為是誘發乳腺增生的原因。


助睡眠的食物

  1、在每天晚上入睡前,將生薑水煮沸之後加入適量的醋,待到水溫適宜,浸泡雙腳半個鍾,如果水溫降低可以適當加入熱水,或者用泡腳機加入生薑水和醋,不僅可以保持恆溫,還具有其他按摩功能,堅持使用半個月後,失眠症狀可以痊癒。   2、食用蓮子粥可以治療失眠。蓮子清甜可口,對心腎有很大好處,還能助眠。因為蓮子具有安神 ...

羊肉和什麼不能一起吃?主要有這食物

  茶水是羊肉的"剋星"。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產生鞣酸蛋白質,使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發便秘。   酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生髮,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。   吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性 ...

冬至女性吃食物可以緩解痛經

  奶製品。研究發現,補鈣可有效緩解緊張和肌肉痙攣,甚至可以預防經前情緒煩躁等問題。因此,每天攝入酸奶、低脂牛奶或乳酪等高鈣食物,有助於緩解經前不適。   葵花籽。補充B族維生素有助於緩解腹脹、痙攣、疲勞和情緒波動等。葵花籽是維生素B1的重要食物來源。金槍魚、秋刀魚等富含維生素B6的食物也應適當補充。此外,全 ...

食物含大量寄生蟲

  1、小龍蝦:容易感染肺吸蟲,肺吸蟲喜歡寄生在蝦蟹中,特別是小龍蝦。肺吸蟲進入人體後可引起咳嗽、胸痛等,如果任其遊走到大腦,會有癲癇、失語等神經系統症狀。因此,小龍蝦一定要清洗乾淨,可用牙刷等多刷幾遍,確保乾淨,沒有肺吸蟲的殘留。同時,在加工時,一定要煮熟,溫度要達到100度以上。小龍蝦的蝦頭是最容易潛伏寄 ...

食物去胎毒

  1、藕,藕能夠潤腸通便,含有豐富的維生素c和鈣。孕期將藕洗乾淨後放適量水煮半個小時,加少量冰糖。據說對去胎毒有一定的功效。   2、銀耳,銀耳有美容的功效,另外銀耳蓮子湯對胎兒大腦發育和去胎毒有一定的效果。   3、玉米鬚,玉米連同玉米鬚一起煮水,加冰糖,每週喝兩次,能夠有效去胎毒。   4、無花果,無花 ...

冬至女性吃食物可以緩解痛經

  奶製品。研究發現,補鈣可有效緩解緊張和肌肉痙攣,甚至可以預防經前情緒煩躁等問題。因此,每天攝入酸奶、低脂牛奶或乳酪等高鈣食物,有助於緩解經前不適。   葵花籽。補充B族維生素有助於緩解腹脹、痙攣、疲勞和情緒波動等。葵花籽是維生素B1的重要食物來源。金槍魚、秋刀魚等富含維生素B6的食物也應適當補充。此外,全 ...

最補眼睛的食物

  1、雞蛋。雞蛋富含卵黃素、蛋白質、卵磷脂、脂肪、維生素和鈣、鐵、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質。雞蛋中的蛋黃營養最高,對緩解眼睛疲勞有很大的益處。   2、菠菜。對著電腦太久,眼睛容易變得沒有神,整天一副沒有睡醒的樣子怎麼可以!眼其實睛也需要透過食物補充營養來進行充電。最近英國曼徹斯特大學的一項 ...