真空包裝的豆類能儲存多久

　　兩年。真空包裝排除了包裝容器中的部分空氣，能有效地防止食品腐敗變質並且能有效防止包裝內容物質的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次汙染。

　　麵粉沒開封過期了能吃嗎：不能吃。麵粉的保質期是麵粉生產企業對該產品質量符合有關標準所做的擔保食用日期，在食品符合相應的儲存條件下，未開封的麵粉不能超過這個時間段食用，否則將可能面臨健康風險，而且個人在儲存麵粉的情況下，還可能由於存放方式，環境等變化物質問題導致麵粉過早變質，對於未開封的麵粉一旦過了保質期就不能繼續吃了。

　　真空包裝大米能儲存18個月。大米的保質期是從外包裝上顯示的生產日期算起18個月內。一旦大米拆開包裝，一定要放入一個乾燥的瓶子裡再次密封，再次密封的大米是非真空的，保質期是剩餘保質期的三分之一。

　　真空包裝的豆類能儲存3個月-5個月。

　　經過真空包裝的食品在常溫下可延長保鮮期，可有效地防止冰箱內食品串味、變質、脫水乾裂。夏季食物容易變質，不可迷信真空包裝。不同種類的食物，其真空包裝所要求的溫度條件也不同。包裝上如註明在常溫下儲存，那代表不能超過25℃，但目前的常溫顯然超過這個溫度，因而必須冷藏。