首先：不少人每天喝醋養生，是因為相信醋在口感上雖是酸性，進入人體卻為鹼性食物，所以能調整血液的酸鹼值，讓人不容易生病。
其次：喝醋可以增加體內胃酸的濃度，加快對食物的分解速度，讓食物徹底分解，而不至於形成脂肪堆積，從而達到減肥的效果。
最後：睡覺前喝醋對減肥是有一定的效果的，一般情況下，人們在睡前一小時左右是可以喝醋的，此時也是最有益的，因為人在睡著後所需的能量極小，而運動量也微乎其微，所以最好在睡前將食物徹底消化。
首先：不少人每天喝醋養生，是因為相信醋在口感上雖是酸性，進入人體卻為鹼性食物，所以能調整血液的酸鹼值，讓人不容易生病。
其次：喝醋可以增加體內胃酸的濃度，加快對食物的分解速度，讓食物徹底分解，而不至於形成脂肪堆積，從而達到減肥的效果。
最後：睡覺前喝醋對減肥是有一定的效果的，一般情況下，人們在睡前一小時左右是可以喝醋的，此時也是最有益的，因為人在睡著後所需的能量極小，而運動量也微乎其微，所以最好在睡前將食物徹底消化。
第一，喝醋減肥法曾經風行一時，不過，這種減重法無法持久，長期下來造成營養缺乏、不均衡，大大耗損健康。
第二，白醋用的合適倒是可以減肥，比如和蜂蜜一起喝，早飯前20分鐘，蜂蜜：白醋=1:4加溫水衝開喝，午晚飯後立即喝，蜂蜜：白醋=1:4加溫水衝開喝，堅持一個月，但是晚上不可以喝，因為那樣會損壞胃粘膜。
第三，醋正真的效用是軟化血管、銷脂指的是血管內的膽固醇不能直接消除脂肪的，喝醋多了對胃不好的，平時喝水時可以稍微加點醋稀釋下。
晚上睡覺前喝牛奶有好處。牛奶中含有豐富的維生素、礦物質、蛋白質以及脂肪等營養物，睡前喝一杯熱牛奶可以幫助睡眠，還能促進身體對鈣的吸收，美容養顏等。但最好選擇無糖低脂的純牛奶，喝牛奶的最佳時間是睡前1小時左右，有糖尿病、慢性胃病、結石等疾病的人不建議喝。
睡前喝牛奶的注意事項
1、 不能過量飲用。雖然牛奶對人體有很多益處，但如果睡前過量、過快地飲用，會導致身體無法消化吸收，從而加重腸胃的負擔，影響身體健康。
2、 腸胃功能弱、尿毒症患者不能晚上喝牛奶。這類患者身體對牛奶的耐受性低，睡前喝牛奶很容易導致肝腎無法承擔牛奶中過多的蛋白質，引起腹瀉，甚至加重病情。
3、 睡前最好和熱牛奶。特別是冬天，不要直接飲用冷牛奶，會導致身體受涼而出現睡眠中肌肉發麻、睡眠痙攣等問題。
4、 喝牛奶的時間不要太晚。如果是臨近睡覺喝了熱牛奶，會導致夜尿增多，腸胃消化負擔過重，第二天還會出現水腫的情況。可以將喝牛奶的時間控制在睡前一小時或者晚餐後半小時左右，可以幫助身體吸收。
5、 睡前喝牛奶最好選擇低脂、無糖的牛奶，因為夜間是最容易堆積脂肪的時間段，如果牛奶的糖分、脂肪含量過高，會造成身體發胖。
6、 腎結石病人不建議睡前喝牛奶。因為睡前喝牛奶後，身體處於睡眠狀態，會導致體內尿液濃縮，牛奶中的鈣會大量透過腎臟，加重腎結石情況。