石家莊十大小吃排行榜

　　1、深澤西河肉糕——以小驢肉、牛肉、豬雜、西河肉糕為主，相傳由清代流傳至今，色澤金黃，外脆裡嫩，香酥可口。

　　2、高廟扒糕——以蕎麥麵為主料，加上花椒、小茴香等調料，攪拌均勻，開水下鍋，煮熟後趁熱定型為圓餅。

　　3、石家莊燻肉——用三十餘種名貴調料，經修整、醃漬、理湯、煮制、燻烤等十八道工序精製而成，完整保留了傳統的工藝。

　　4、金鳳扒雞——已有超過百年的歷史了，繼承了我國扒雞和滷煮雞的傳統工藝，選料精良、製作程式嚴格規範。

　　5、趙縣驢肉——講究軟而有形，切一盤當作冷葷菜上桌，是最傳統最普遍的吃法。它的驢肉鮮而不膩，嫩香可口。

　　6、趙縣石塔燒餅——距今已有100多年的歷史，以精粉、黃米粉、驢油等配料精製而成，色澤金黃，層次分明，質地鬆軟，鹹香適口。

　　7、正定馬家滷雞——至今已有三百多年曆史，它的系列產品，包括滷雞、滷雞胗、滷雞爪、滷雞翅、滷翅根，配方獨特，色香味俱佳。

　　8、無極餄餎——俗稱餄餎面，圓條形的細長麵條，香噴噴，熱乎乎，很合人們的口味。條細筋韌，挑起來不斷條，清香利口。

　　9、石家莊缸爐燒餅——是指用火爐燒缸製作的燒餅，和麵、火候、手藝處處有講究，燒出的燒餅不糊、面光，吃起來香、酥，別有風味。

　　10、平山油鬼——是一種油炸食品，色澤金黃，吃起來清脆噴香回味無窮。明清時期，平山老北街的炸“油鬼”曾作為貢品送往京城。

　　汕頭十大小吃排行榜

　　1、豬腸脹糯米——經過浸泡的糯米更加香軟，跟香芋、慄米、豬肉、香菇、蝦米混合在一起，幾種香味纏纏繞繞。

　　2、達濠魚丸——原料有鮮海魚、精鹽，味精、雞蛋、雪粉等。色澤呈白色或灰白色，形態呈圓球狀，富有彈性，滋味、氣味魚香濃郁、味道鮮美。

　　3、汕頭牛肉丸——又稱手捶牛肉丸，以爽脆滑嫩、富有彈性而著稱。既可作點心，是潮汕地區比較知名、大眾化的傳統小吃。

　　4、雙烹粽球——歷史悠久，都同時有鹹、甜兩種餡，甜餡為紅豆沙，鹹餡為鹹蛋仁，是潮汕地區久負盛名的傳統名小食。

　　5、汕頭牛肉粿條——鮮綠的芥藍，加入嫩嫩的牛肉片，還有那入口滾燙的粿條，絕妙的搭配，營造出讓人念念不忘的口味，真是美味可口。

　　6、汕頭滷鵝——選用汕頭澄海出名特產良種鵝，以醬油、桂皮、八角、蒜頭、香菇等滷製而成，因此鵝體形大、肉質鮮嫩。

　　7、炒糕粿——由於炒時比較講究質量，控制好火候，成品外酥內軟，鮮香微甜，鹹裡帶辣，而色澤金黃豔麗，實在令人觀之舒心悅目。

　　8、蠔烙——這一款小吃具有鮮美酥香，酥而不硬，脆而不軟，外地人來潮汕總要嘗一嘗這—美食。

　　9、澄海豬頭粽——又名首花，歷史悠久。其主料經滷製後，用腐皮包好，置入長方形模具用重物壓制後，撇去模具便為成品。

　　10、鱟粿——是以潮陽特產的甘薯粉與大米、海鱟肉汁為主料製作而成。極具潮陽鄉土味，總想嚐嚐鱟粿的滋味。

　　廣西十大小吃排行榜前十名

　　1、梧州冰泉豆漿——以“香、滑、濃”三大特色馳名海內外。以優質黃豆，利用冰井泉水精工製作，保持黃豆的原色，醇濃、甘甜、香滑。

　　2、玉林牛巴——顏色半透明，色似咖啡，香味濃郁，鹹甜適口，鮮美爽口，韌而不堅，具有“甘香味道妙”的特點。

　　3、柳州螺螄粉——具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。

　　4、南寧老友粉——是南寧的標誌性特色小吃，以獨特的方式，把酸和辣巧妙的結合在一起，非常開胃。

　　5、欽州豬腳粉——選當地特有的上好米粉或河粉，配以調製好的熟豬腳，加入多種佐料而成，豬腳色澤豔麗、有曲折感，肥而不膩，脆而不硬。

　　6、恭城油茶——其歷史悠久，是以老葉紅茶為主料，用油炒至微焦而香，放入食鹽加水煮沸，多數加生薑同煮，味濃而澀，澀中帶辣。

　　7、靖西香糯涼粽——選用的是靖西本地盛產的大香糯製作，香糯製品種類繁多，香甜可口，讓人回味無窮。

　　8、玉林肉蛋——又稱肉丸，以豬肉，牛肉製作而成。其成品潔白、嫩滑、鬆脆、無 渣、味鮮美，富彈性。

　　9、桂林米粉——歷史悠久，以其白、嫩、爽、香的特點吸引了八方食客。有獨創的米粉香滑、滷水香濃、佐料豐富等優勢。

　　10、北海蝦仔餅——主要食材就是生蝦肉、麵粉、蔥、鹽、花椒等，剛炸出來的蝦餅色呈金黃，吃起來外脆裡軟，香鮮可口。