花旗參石斛無花果燉湯的做法：
材料：瘦肉300克，花膠1只，花旗參20克，石斛20克，無花果乾3只，生薑2片，鹽適量。
步驟：
1、備好各種食材，花旗參放在冰箱儲存變得堅實，用水浸泡下或放入微波爐中火1分鐘拿出來變得容易改刀切片；
2、瘦肉和花膠的處理，瘦肉切大件焯水，花膠可用浸發好的或直接用沒有浸發處理的但要用加姜蔥水焯煮出水；
3、所有食材清洗乾淨處理後，連同生薑片放入燉盅里加入3飯碗滾開水；
4、蓋上燉盅內蓋用一張沙紙封密燉盅口再蓋上燉盅蓋；
5、調校3小時開燉；
6、燉好後撕掉沙紙；
7、落鹽調味，也可以裝碗開飲時各自喜好下鹽調味。
山藥能和海帶豆腐一起燉著吃，山藥有一定益氣壯陽功效，海帶含有豐富的碘元素，有助於改善自身體質、提高抵抗力。
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。“藥不可貌相”，據古籍記載，多食山藥有聰耳明目的功效山藥有滋補肺脾腎的作用，是秋冬季節很好的補品。
豆腐有益中氣，和脾胃，健脾利溼，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰之功。
玉米和魚能一起燉湯，魚油可清除人體內多餘的脂肪，因此常吃魚能有效減輕體重。常食用魚肉的兒童的閱讀能力比同齡人要強。研究人員透過實驗發現，那些攝入較多Omega-3不飽和脂肪酸的兒童的閱讀能力在三個月內就會有較為顯著的提高。因此，父母應該讓兒童多食用金槍魚、沙丁魚和鮭魚等富含Omega-3不飽和脂肪酸的魚類，以此來幫助兒童改善閱讀能力。
蘑菇和紅棗具有以下功效：
1、蘑菇有除了酸甜苦辣鹹以外的第六種味道——鮮。當它們與其他食品一起同化烹飪時，風味極佳。
2、蘑菇裡的營養有助於心臟健康，並能增強免疫力。
3、紅棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。
4、紅棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，它能增強肌力、消除疲勞、擴 ...
蘑菇可以增加香味，可以加入排骨與土豆，不過土豆少量即可，如果加入太多土豆，出鍋後的湯會顯得很渾濁。
需要注意土豆不可與以下食物同食：
土豆和柿子：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。
土豆和西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽 ...
排骨，墨魚，白蘿蔔燉湯的做法：
1、配料：排骨500克，墨魚100克，白蘿蔔200克，蔥，姜，枸杞，料酒，鹽，味精適量。
2、墨魚乾提前一天泡好，洗淨，切成小塊，白蘿蔔切成小塊。
3、排骨切塊，放到熱水裡一分鐘拿出，去除雜質後撈出。
4、鍋內放入適量的水，放入排骨，墨魚，蔥，姜，使用高壓鍋 ...
石斛蘿蔔燉烏雞
材料：石斛6克、當歸6克、吉參5克、枸杞子適量、烏骨雞、山藥，胡蘿蔔，枸杞。
將烏雞處理乾淨斬塊或用整雞，用加了薑片、蔥段、料酒的水飛過；石斛清洗後再加溫水泡軟，剪成小段，先入湯煲中溫火煮半小時可時間更長些；下入烏雞及其它藥材大火燒開後，打去浮末，關中小火煲制一小時；將山藥切片或塊 ...
黃芪和無花果之間的營養元素並不衝突，在一起燉湯的時時候並不會產生副作用。
黃芪，常用中藥之一，為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根。主產於中國的內蒙古、山西、黑龍江等地。其藥用價值在《藥品化義》、《本草綱目》、《名醫別錄》中均有所記載。
無花果是一種開花植物，隸屬於桑科榕屬，主要生長於一些熱帶和溫帶的 ...
材料：人參20克，石斛10克，生薑5片，幹海參3條，瘦肉150克。
製作方法：
1、泡發乾海參。先將幹海參用溫水泡軟，再放入涼水鍋內慢火煮約20分鐘，將海參撈出冷卻後，順切口剪開，除去沙嘴，剪斷筋，洗淨。最後加涼水和冰塊，放入冰箱冷藏，每24小時換一次水，發泡3天后海參即可使用。
2、用清水洗 ...
中國食譜有一道以蓮藕和石斛為主的菜，名字為蓮藕石斛燉排骨湯。有健康功效補腎、益氣、潤燥、降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表和活血化瘀。食材用料有排骨500克、蓮藕300克、蔥15克、鹽10克、石斛10克、雞粉15克、味精10克、白糖5克、料酒20克和香葉3片。蓮藕石斛燉排骨的做法具體步驟如下：
1、蓮藕中間 ...