1、食材：肥腸，土豆，桂皮，花椒，姜，辣椒。
2、油入鍋燒熱，放入桂皮，花椒，姜爆炒兩下。
3、放入肥腸，爆炒，放鹽，雞精，再爆炒一會兒。
4、放入土豆丁，爆炒，放醬油，爆炒，放豆瓣醬，花椒油。
5、放青椒，大蒜，炒兩下出鍋，用火鍋裝置，小文火，開吃。
1、食材:滷肥腸250g，土豆2個，花椒20顆，大蒜5顆，幹辣椒5g，小蔥2根。
2、滷肥腸切成小塊，土豆去皮洗淨切塊，姜塊、大蒜、小蔥洗淨備用，大蒜切塊、老薑切片、小蔥切段。
3、熱油鍋放入花椒幹辣子，炒出香味後倒入肥腸。
4、新增四川豆瓣醬， 加入土豆和少許水，蓋上鍋蓋燜燒片刻。
5、汁水收幹，放入食鹽、味精、蔥段，美食做好啦。
1、用料：肥腸200g、尖椒4條、八角2個、花椒適量、白糖少許、生抽、老抽、料酒、蛋白適量。
2、首先熱鍋冷油將生薑，蒜頭，尖椒，八角，花椒爆出香味，然後加入肥腸、料酒進行翻炒，盛起來備用。
3、鍋內少許油，將切好的蛋白倒入，炒至表面微焦，加入肥腸。
4、然後放生抽，老抽著色，根據口味撒鹽，加少許白糖，翻炒入味，加水燜燒，起鍋前加胡椒和雞精即可。
1、肥腸用小蘇打揉搓後洗淨，切段，用潔布吸去水：豆腐切小塊汆燙一下備用。
2、鍋中油燒熱，放入肥腸段，炸至金黃色，用漏勺撈出。
3、腸段和豆腐、薑片、蔥段、蒜粒同放砂鍋中，舀入肉清湯，加醬油和紹酒，旺火燒沸後加糖，小火燉至酥爛即可。食神美味經肥腸可調理腸道功能，是滋陰潤腸的食品，便秘的朋友們應該經 ...
1、原料：肥腸600克。清洗：麵粉100克、鹽1茶匙、白醋3湯匙，姜1小塊、蒜5瓣、料酒1湯匙。配料：香菜一把、姜1小塊、蒜5瓣、小蔥2根、尖椒2個、紅尖椒2個、洋蔥1個。調料：鹽1/2茶匙、白糖1/4茶匙、雞粉1/4茶匙、生抽1茶匙、植物油2湯匙。
2、用剪刀先把肥腸剪開。
3、倒入麵粉，揉搓一 ...
1、食材：大腸適量、油適量、鹽適量、醬油適量、生薑適量、大蒜適量、蔥花適量。
2、首先將大腸洗淨，必須清洗乾淨。
3、洗淨後焯水，然後瀝乾。
4、鍋裡放水，加入生薑，大蒜，八角，胡椒，桂皮和適量的鹽，煮大概90分鐘的時間，然後將其撈出晾乾水分。
5、鍋裡放油，油熱後，放入大腸，將其炸熟。外 ...
1、原料：滷肥腸、二荊條青椒、二荊條紅椒、幹辣椒、老薑、花椒、洋蔥、獨蒜、蒸魚豉油、鹽、玉米油、雞精。
2、熱鍋冷油，稍熱一下油就放入滷肥腸煸炒出油，然後撈出備用，油可以留在鍋裡炒香調味料（想到自己吃無所謂，肥腸切得有點大塊）。
3、利用鍋中的油下入薑絲，蔥條，蒜片爆香。
4、下入幹辣椒翻炒幾 ...
1、西蘭花放入清水中浸泡15分鐘，清洗乾淨後瀝乾水備用，培根切段，胡蘿蔔切成片，用壓花器壓成花朵的形狀。
2、玉米粒用清水洗淨，倒入適量的油，下培根煸至微微焦黃，下其餘的蔬菜一起翻炒1分鐘。
3、把米飯倒入鍋中炒散，放入一茶匙鹽、一大勺生抽、適量的胡椒粉翻炒均勻，放入一茶匙鹽、一大勺生抽、適量的胡 ...
1、將蝦洗淨用刀在蝦背上劃開，挑去蝦線洗淨，蘸上澱粉，香菇、紅辣椒洗淨切成條，韭黃洗淨切成段；將雞精、胡椒粉、香油、料酒、水澱粉調成汁待用。
2、坐鍋點火倒油，油熱放入蝦炸至變色撈出瀝乾油；鍋內留餘油，油熱倒人香菇、韭黃、紅辣椒、蝦翻炒，加入調好的汁，再放入韭黃、鹽炒勻，淋入香油，撒上芝麻即可出鍋。 ...
1、先將洗乾淨的泥鰍瀝水，煎至二面黃，加蔥、姜、蒜沫。
2、加入生抽、老抽、幹辣椒、老酒、鹽、糖適量，倒白開水沒過泥鰍。
3、五分鐘後把青、紅椒切塊放入鍋中，轉小火，再過五分鐘左右加雞精、胡椒，盛入盤中撒蔥花。 ...