砂鍋作為一種炊具，可以直接在火上加熱。因砂鍋較厚，導熱效能不好，需要慢火加熱，開始加熱時火候不宜太大，否則砂鍋會因受熱不均出現裂紋。剛買的砂鍋用清水洗淨後，宜先煮粥後煮牛奶，目的是讓澱粉分子和蛋白質可以滲透到砂鍋的細微裂紋中，使砂鍋有更好的防漏效能。所以，砂鍋可以直接放在明火上使用。
1、砂鍋不能在電磁爐上用。
2、電磁爐需要使用導電效能較好的鍋體，砂鍋不屬於金屬材質，導熱性較差，電磁爐是利用磁場感應渦流原理進行加熱的，最好選用鐵磁性材質的金屬鍋體，在使用電磁爐時，切勿將水撒到電磁爐上，以免引起安全事故。
不能。只有鐵磁性金屬器皿才能在電磁爐上使用。鐵磁性金屬器皿可利用交流磁場加熱，只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉換效率足夠高，所產生的熱力、溫度足以作煮食用。因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因為趨膚效應，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少，等效電阻較大，有利於加熱。
日常生活電磁爐中，絕大部份的不鏽鋼也適用於電磁爐，傳統的陶瓷瓦煲並不適用，一般的鋁製鍋具也不適用有一些電磁爐專用的瓦煲，內藏鐵磁性金屬，使之可用於電磁爐。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成，因此可用於電磁爐。
1、不能，因為電磁爐是利用電磁感應加熱原理製成的電氣烹飪器具。由高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。
2、使用時，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分透過金屬鍋體，在鍋底中產生大量渦流，從而產生烹飪所需的熱。而砂鍋不 ...
砂鍋沒有辦法在電磁爐上使用，電磁爐能完成加熱工作是利用了電磁感應的現象，只有鐵磁性金屬製品才能放在電磁爐上並被加熱，強行將砂鍋放在電磁爐上加熱還可能會損害電磁爐。若想要加熱砂鍋，必須將它放在明火上。
砂鍋能用電磁爐嗎
電磁爐是一種誕生於1957年的家用電器，它使用起來沒有明火且加熱速度快，是很多人 ...
不鏽鋼鍋可以放在煤氣灶上用。
不鏽鋼鍋在燃氣灶上使用沒有任何限制，只要鍋架匹bai配du就可以。但是在電磁爐上使用，就要看不鏽鋼鍋底的材質是否加了導磁鋼，如果沒有就不能使用。
使用不鏽鋼鍋時，千萬不要沿用使用鐵鍋的思維，一定要注意火焰不要超過鍋底底盤，以免導致鍋具發黃或發黑，也不要長時間乾燒鍋體， ...
矽膠刷子能在熱鍋上用。因為矽膠具有很強的化學穩定性，除非遇到強鹼才會發生反映。尤其醫用矽膠常用於隆胸、墊鼻樑等，日常生活中，奶嘴、高壓鍋密封圈等，都是矽膠製品。矽膠別名：矽酸凝膠，是一種高活性吸附材料，屬非晶態物質。矽膠主要成分是二氧化矽，化學性質穩定，不燃燒。 ...
鋼化玻璃鍋不能在電磁爐上用，因為鋼化玻璃鍋不是導磁材料，在電磁爐中無法給食物加熱，所以鋼化玻璃鍋無法在電磁爐中使用。
電磁爐是採用磁場感應渦流加熱原理，其利用電流透過線圈產生磁場，當磁場內之磁力透過含導磁材料的鍋底部時，即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然後再加熱於鍋內食物，而鋼化玻璃鍋不 ...
瓷鍋可以在燃氣灶上用。瓷鍋是具有一定的耐高溫效能的，但把陶瓷鍋放置在燃氣灶上使用的時候，需要先給鍋里加滿水，並且還要注意不能夠將煤氣灶的火力開到最大，火力太大也會導致瓷鍋受熱不均勻，在使用的途中也有可能會出現開裂的情況。
瓷鍋可以在燃氣灶上用嗎
瓷鍋不能在滾熱的時候放置在涼的地方。如果一定要端下灶 ...
瓷鍋是可以放在燃氣灶上使用的。但是將瓷鍋放在燃氣灶上使用時，一定要先給鍋里加水，並且火力不需要開得太大，因為火力太大會導致瓷鍋受熱不均勻，從而在使用途中可能會出現開裂的情況。
瓷鍋是一種非常傳統的烹飪器材，而且具有優良的保溫效能，所以在日常生活中常用來煲湯、煲粥使用。
由於瓷鍋主要是由粘土燒製而成 ...