1、針對對方的興趣來談。比方說老人最感興趣的就是他們自己的經歷；青年人的興奮點就是怎樣才能讓自己的才能得到發揮，以及他們的工作、學習和業餘生活；跟年輕媽媽談，我們就要知道年輕媽媽最感興趣的一定是她的孩子，包括孩子的吃、穿和用等等。
2、打破自己造成的沉默。如果是由於自己太清高、架子大，讓人敬而遠之，而造成雙方的沉默，那麼在交談的時候就應該主動客氣，並且隨和一些；如果是由於自己太自負、盛氣凌人，讓對方反感而造成了對方的沉默，那就要注意謙虛一些，多想一想自己的短處，適當的褒揚對方的長處；如果是由於自己口若懸河，講起話來漫無邊際、無休無止而導致對方的沉默，這個時候就要注意自己講話要適可而止，給對方說話的機會，不要讓人覺得你是在做單方面的傳教。
3、故意丟擲錯誤觀點。有時，其實也可以裝作不懂的樣子，這樣往往可能聽取他人更多的意見，這個根源呢，就是源於每個人有自炫的心理，反過來，你表現的太聰明，人家即使要講也有顧慮，怕比不上你，如果我們用請教的語氣說話，激發對方的優越感，那可能就會引出滔滔的話語，一般人的心理總是喜歡教人，而不喜歡受教於人。
1、熱水除冰法，熱水除冰操作比較簡單，效果也比較好的實用技巧，具體的步驟：切斷冰箱電源；往冰箱中放幾碗熱水，儘量多放幾碗，關閉冰箱門；靜置15~20分鐘，開啟門冰箱門；在蒸汽的作用下，冰層會脫落一大部分，剩餘部分用手也可以輕易的剝離結塊。
2、電吹風/電風扇除冰法，電吹風除冰法是最常見的除冰方式，比較厚的冰層也能輕鬆應對：切斷冰箱電源；在冰箱下鋪一層毛巾外接一個水盆用來接水；使用電吹風或者電風扇朝著冷風室使用最大馬力吹，霜層就會融化；最後再用手做最後的清除。如果霜層特別厚，建議使用電風扇吹，如果使用電吹風需要用手不斷地切換位置，比較累，電吹風的負荷也比較大。
3、塑膠薄膜/植物油除冰法，除去上面常規的除冰的技巧，還有兩個“黑科技”除冰方法：一是利用塑膠薄膜，在清理好冰箱之後，將冷凍室貼一層塑膠薄膜，到了下一次除冰的時候直接將薄膜撕掉即可，冰層會隨著薄膜脫落；是利用植物油，清理好冰箱之後在冷凍室塗一層植物油，這樣再次結霜時，由於植物油可以降低冰與冰箱的吸力，所以再清理時就會非常輕鬆。
1、海參雞蛋羹：將海參與少量木耳切碎後放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋陰養血效果。很補鈣。
2、海參粥：作為早餐海參可以切碎熬粥，在做海參粥前先把米粥熬好，然後把切碎的海參放進粥裡，同時加入少量的鹽和糖，適量的薑絲，再熬5分鐘後就可以出鍋。海參粥保留了海參的營養，加入薑絲更有暖胃的作用。這種吃法比較適合平時吃海參的老年人，不但營養吸收好，而且口感比較柔和，也不會傷胃，對於老年人的體弱虛寒、產後虛弱的產婦或者術後需要進補的人群大有好處，很補鈣。
3、海參蒸蛋；作為另一道早餐營養食品海參蒸蛋，反雞蛋和海參放在一起有著雙倍的營養成分，雞蛋含有的蛋白質是顧名思義的在加上海參的營養物質。補鈣效果明顯。