破壁機早餐食譜大全

　　1、香草慄香豆漿。食材：黃豆25g、去殼栗子65G、純淨水適量、香草莢半根、適量紅糖。步驟：將所有食材放入破壁機中，選擇豆漿程式啟動，結束後即可得到香草慄香豆漿。手動控制型破壁機得先將食材蒸熟再進行攪拌。

　　2、紫薯銀耳露。食材：紫薯半個、四分之一泡發銀耳、適量冰糖。步驟：將所有食材放入破壁機容杯中，選擇濃湯功能啟動，結束後即可得到紫薯銀耳露。手動控制型破壁機得先將食材蒸熟再進行攪拌。

　　3、腰果燕麥漿。食材：生燕麥米15、熟腰果25g、生燕麥片110g、飲用水850ml步驟：將所有食材放入破壁機容杯中，選擇五穀功能啟動，結束後即可得到腰果燕麥漿。同樣的，手動控制型破壁機得先將食材蒸熟再進行攪拌。

　　4、西蘭花腰果枸杞露。食材：西蘭花適量、枸杞適量、核桃適量、適量鹽和糖、水適量步驟：將所有食材放入破壁機容杯中，選擇果蔬功能啟動，結束後即可得到西蘭花腰果枸杞露。手動控制型破壁機得先將食材蒸熟再進行攪拌。

　　5、芝麻五穀米漿。食材：黑芝麻適量、糙米和薏仁適量、適量水，適量紅糖。步驟：黑芝麻小火炒香，所有食材加入破壁機容杯，啟動五穀功能，結束後即可得到芝麻五穀米漿。同樣的，手動控制型破壁機得先將食材蒸熟再進行攪拌。

　　1、【鳳梨椰汁舒果昔】排毒、消便秘營養小知識 ：鳳梨能消暑解渴，醋精卒諡癒合，預防和改善便秘，利尿消炎、改善水腫。

　　原料：去皮鳳梨1片（200g），椰汁1杯，冰塊8-9塊做法：鳳梨、椰汁、冰塊一起放入破壁料理機中，選擇“蔬果”功能，按下“啟動/停止”，工作完成後即可。

　　2、【阿膠固元膏】益氣補血，滋陰養顏原料：阿膠250g、紅棗肉250g、核桃仁250g、黑芝麻250g、冰糖200g、黃酒500毫升（一瓶）

　　做法 ：阿膠用榔頭敲碎，放入料理機中，選擇“堅果”功能粉碎，將粉碎後的阿膠倒入容器中黃酒泡3天。黑芝麻、核桃仁、紅棗、冰糖分別用烤箱烘乾水分，分別用料理機”堅果“鍵粉碎。泡好的阿膠倒入鍋中小火軟化後將食材倒入阿膠中用力攪拌。平托盤上鋪上保鮮膜摸上芝麻油將阿膠倒在上面，在用保鮮膜包上壓平。常溫下硬後切塊食用即可。

　　3、【黑芝麻糊】養肝補腎，預防骨質疏鬆營養小知識 ：黑芝麻富含鈣元素，有助於補肝腎、烏髮，是老少皆宜的佳品。食材：烤熟大米60g，炒熟黑芝麻180g，枸杞5g，溫水1300ml，冰糖45克

　　做法：將烤熟的大米、黑芝麻、枸杞、冰糖一起放入破壁料理機種，加入溫水。選擇“豆漿”鍵，按下”啟動/取消“開始工作，機器停止工作即可飲用。

　　4、【火龍果汁】降血壓、降血脂營養小知識 ：火龍果是一種低熱量、高纖維的水果，經常飲用能起到降血壓、降血脂及潤肺、養顏、明目的作用。食材：火龍果600克（約1個）、脫脂酸奶飲品100克（1瓶）、涼開水200毫升、冰塊100克

　　做法：火龍果吸淨，切塊；將所有食材放入杯中，將機器安裝好、選擇“蔬果”功能，按“啟動/停止”鍵，完成即可。

　　1、高濃魚湯食譜及做法：破壁機中放入洗乾淨並已經剔除內臟的鯽魚一條，豆腐半塊，香蔥兩段，再加入清水和適量油、鹽、胡椒粉、料酒、老醋等調味品；選擇破壁機上的“魚湯”功能，並按啟動鍵；約20分鐘左右，高濃魚湯就破壁完成啦，倒入碗裡，再撒上香芹葉即可。

　　2、鮮榨橙汁食譜及做法：橙子洗乾淨後去皮切成四瓣，百香味切開，將汁液和橙汁一起放入破壁機中；如果喜歡吃更甜口的，或者選擇的橙子不是特別成熟偏酸一點，可以在這一步中加入適量白砂糖調節口味；選擇破壁機上的“果汁”功能，並按啟動鍵；約5-8分鐘左右鮮榨橙汁就做好啦，建議放冰箱冷藏後再喝，口感更佳。

　　3、輕脂蔬菜汁食譜及做法：將菠菜葉洗淨後和切好的牛油果一起放入破壁機中，如果有新鮮小綠豌豆的話也可以加入適量進去，豐富蛋白營養；

　　加入適量的清水，選擇破壁機上的“果汁”功能，並按啟動鍵；牛油果一定要去核放進去，這樣破壁的時候速度更快，約等5-10分鐘左右，輕脂蔬菜汁就做好啦！喝不慣這個味道的話建議可以加點純牛純或酸奶調節，看個人喜好。

　　4、養生米糊食譜及做法：將大米、小米、南瓜籽及少量的玉米細粒和白芝麻一起倒入破壁機中；再加入適量清水，選擇破壁機上的“米糊”功能，並按啟動鍵；注意米糊可吃甜口也可吃鹹口，待所有穀物破壁完成後，再倒到碗裡，新增自己喜歡的調味品即可。

　　5、紫薯芋泥粥食譜及做法：紫薯洗乾淨，去皮，切成丁塊狀，芋泥削皮洗淨，切成片狀；將兩者食材一起放到破壁機中，再加入清水和適量蜂蜜；

　　選擇破壁機上的“米糊”功能，並按啟動鍵；等待約10-15分鐘，紫薯芋泥粥就做好啦，倒入碗裡，再加適量純牛奶升級口感，更香濃好喝。

　　6、香醇豆漿食譜及做法：將大豆提前一晚上浸泡好，做之前再過水清水一遍；把大豆和少量花生、核桃、芝麻一起放入破壁機中，再加入適量清水和白砂糖；選擇破壁機上的“豆漿”功能，並按啟動鍵，慢慢等待香醇的豆漿破壁並加熱完成就可以喝了。