主要作用是增香和防腐。硝是一種白色粉末狀固體，一般是硝酸鈉和亞硝酸鈉。這種物質可以起到防腐作用，因此可用於防腐劑，但攝取過量可致癌，是強烈的致癌物質。其中亞硝酸鈉有時作為建築材料，其味道與氯化鈉（食鹽）相近，甚至比氯化鈉嚐起來更為鮮美，但攝取過量會中毒。硝鹽和甘油混合會產生威力強大的硝化甘油。亞硝酸鹽是加在肉製品中的，主要作用是生色劑，能使肉變成鮮紅色（火腿腸，方腿等中都有）。其次它能使肉的口感更鮮美。但一定要控制劑量，否則可能導致中毒。
主要作用是增香和防腐。硝是一種白色粉末狀固體，一般是硝酸鈉和亞硝酸鈉。這種物質可以起到防腐作用，因此可用於防腐劑，但攝取過量可致癌，是強烈的致癌物質。其中亞硝酸鈉有時作為建築材料，其味道與氯化鈉（食鹽）相近，甚至比氯化鈉嚐起來更為鮮美，但攝取過量會中毒。硝鹽和甘油混合會產生威力強大的硝化甘油。亞硝酸鹽是加在肉製品中的，主要作用是生色劑，能使肉變成鮮紅色（火腿腸，方腿等中都有）。其次它能使肉的口感更鮮美。但一定要控制劑量，否則可能導致中毒。
加入亞硝酸鹽的作用有4個：
1、防腐作用：可延長滷菜的儲存時間 ；
2、髮色作用：可使滷菜的顏色鮮亮好看；
3、可杜絕肉毒梭菌的產生；
4、出貨率高，從而降低成本。
亞硝酸鈉是一種工業鹽，屬於胺類，為白色或微黃色斜方晶體，有毒，不能食用，有氧化性，與有機物接觸能燃燒和爆炸，並放出有毒和刺激性的過氧化氮和氧化氮的氣體。
亞硝酸鈉的其他應用：
1、色層分析：點滴分析用以定汞、鉀和氯酸鹽、重氮化試劑、亞硝化試劑、土壤分析、肝功能試驗中測定血清膽紅素；
2、絲綢及亞麻的漂白劑、金屬熱處理劑、鋼材緩蝕劑、氰化物中毒的解毒劑、驗室分析試劑；
3、在肉類製品加工中用作髮色劑、防微生物劑，防腐劑；
4、在漂白、電鍍和金屬處理等方面有應用，被稱為工業鹽。
被動，受到傷害有機率旋轉反擊，對周圍的目標造成物理傷害。
技能1是白起迴旋大鐮血洗四方，對範圍內的敵人造成物理傷害。
技能2是白起揮出長鐮，造成物理傷害並將面前的的敵人拉回到身前。
技能3是白起嘲諷範圍內的敵軍，持續2秒。
白起是一個團控型的坦克英雄，自身的生存能力很強，攻擊傷害較低，具有獨特的嘲諷技能，可以控制周圍的敵人。白起在技能搭配上，在團戰中先用大招控制敵人，然後用技能1血之迴響對敵人造成傷害，當敵人逃跑的時候，在用技能2死神之鐮將敵人拉回再進