1、南極磷蝦（學名：Euphausia superba），節肢動物門，磷蝦屬，又名大磷蝦或南極大磷蝦，是一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。
2、材料：南極磷蝦200g，孜然粉1勺，花椒粉1勺，鹽1勺，澱粉10g，麵粉20g
3、磷蝦解凍備用。
4、加一勺孜然粉，一勺花椒粉。
5、加入適量澱粉和麵粉，調料攪拌均勻。
6、放入熱油鍋裡炸成金黃色，撈出控油。
7、又香又酥好吃極了。
1、備好所需食材南極磷蝦100g內酯豆腐1盒油適量
2、南極磷蝦解凍後取100g備用，內酯豆腐取出切小塊
3、準備好蔥花和薑末，2g玉米澱粉中倒入適量清水攪拌均勻備用
4、鍋中油熱後，中小火將薑末爆香，下入磷蝦轉中火煸炒2分鐘
5、加入生抽和白胡椒粉炒製片刻，倒入適量熱水
6、水開後下入豆腐塊，同時加入鹽，用鍋鏟輕輕推幾下，然後蓋上蓋煮3分鐘
7、再次將水澱粉攪拌均勻慢慢倒入鍋中，並用鍋鏟輕推豆腐，使湯汁變得略微粘稠
8、最後放入蔥花，將其推勻即可，鮮美、滑嫩很美味
1、食材：菜脯1根、磷蝦乾50克、雞蛋3枚、香蔥1根、油10克。
2、菜脯切成小丁，磷蝦乾沖洗掉雜質，瀝乾水份備用。
3、雞蛋攪散成蛋液。
4、小香蔥洗淨切成蔥花。
5、熱鍋倒油，倒入菜脯碎煸炒出香味來。
6、倒入磷蝦乾，一同煸炒。
7、將炒好的菜脯磷蝦晾一晾，然後倒在蛋液裡，撒入蔥花。
8、平底鍋燒熱倒油，把蛋液倒進去攤平，煎至兩面熟透即可。
1、備好所需食材 南極磷蝦 100g 內酯豆腐 1盒 油 適量
2、南極磷蝦解凍後取100g備用，內酯豆腐取出切小塊
3、準備好蔥花和薑末，2g玉米澱粉中倒入適量清水攪拌均勻備用
4、鍋中油熱後，中小火將薑末爆香，下入磷蝦轉中火煸炒2分鐘
5、加入生抽和白胡椒粉炒製片刻，倒入適量熱水
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立夏飯怎麼做好吃
材料：糯米、鮮肉、新鮮豌豆粒、新鮮香菇、春筍、料酒、食用油。
做法：
1、糯米淘洗乾淨後瀝乾水分，鹹肉、香菇、春筍分別洗淨切小丁，豌豆粒洗乾淨；
2、起油鍋，下鹹肉丁煸炒出香味，倒入香菇丁、筍丁，加入一點點料酒翻炒1分鐘；
3、倒入豌豆、糯米，炒至糯米發乾；
4、 ...
1、魔芋豆腐放在開水中焯2分鐘拿出備用。
2、把魔芋豆腐先切成十字形花花，但不要切到底，然後還要分成一小塊塊的。這樣子打花，一是漂亮，二是更入味。
3、準備好配料，把泡椒切碎，泡椒水留下，把大蒜籽和生薑都去皮切碎，香蔥洗乾淨切成蔥花。
4、把豬肉切成絲，再用生粉蠔油少量鹽醃五分鐘。
5、鍋 ...
涼拌苦菊是不少減肥減脂人士在減肥期間會吃的一種涼拌蔬菜，含有豐富的維生素和纖維，可以補充每日必須攝入的蔬菜量。不過苦菊本身會帶一點苦味，我們在做涼拌的時候就要注意，不然會影響吃著的口感。
涼拌苦菊怎麼去苦味
1、焯水處理將苦菊花洗淨，然後在沸騰的鍋中放入半鍋水，將鍋燒開。 水開後，放入苦菊燙一下。 ...
1、材料：中筋或低筋麵粉150克、熟紫薯泥120克、奶粉8克、乾酵母1.5克、細砂糖8克、豬油/植物油7克。
2、紫薯300克洗淨去皮切片，涼水入蒸鍋，中大火蒸25分鐘。
3、揭蓋看看紫薯切片表面開裂、用筷子可以很輕鬆的插透，就表示紫薯已經蒸熟了。
4、紫薯泥涼至溫熱，裝入密封食品袋內，擀麵杖 ...
1、食材準備：牛排150克、芒果200克、蘆筍2根、橄欖油、鹽、彩椒、水澱粉各適量。
2、蘆筍洗淨切斷，彩椒洗淨切片，生粉加入清水融化待用。
3、牛排切條，芒果去皮切塊。
4、先把蘆筍用沸水焯燙變色後撈起。
5、熱鍋倒入橄欖油。
6、溫油下入牛柳翻炒至變色。
7、加彩椒翻炒。
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用料：胡蘿蔔3根、肉150克、大蔥1根、青椒3個、朝天椒2個、青蒜2根、老抽半勺、生抽1勺、鹽適量。
1、豬肉切粗絲。
2、大蔥切片、青椒切絲，可放一個朝天椒點綴。
3、青蒜切細段。
4、鍋中熱油，倒入肉絲炒至變白，加少許鹽，半勺老抽調色，盛出。
5、炒好的肉絲備用。
6、鍋中再熱 ...