1、首先提前一天將綠豆用溫水泡上一夜。(水淹沒綠豆即可)
2、然後拿出我們準備的乾淨空礦泉水瓶。用剪刀在瓶子的底部紮上幾個孔。
3、再然後,將泡好的綠豆裝入礦泉水瓶裡。
4、最後,我們將裝好的綠豆瓶子,用毛巾包裹起來放置在陰暗的地方。
5、接下來的四天,我們只需要每天給它沖水,重複步驟四。然後靜置保溫。
6、第五天,我們生的豆芽就差不多可以了。用剪刀從礦泉水瓶中部剪開。
7、取出豆芽,就得到了健康,營養又衛生的豆芽。
1、首先提前一天將綠豆用溫水泡上一夜。(水淹沒綠豆即可)
2、然後拿出我們準備的乾淨空礦泉水瓶。用剪刀在瓶子的底部紮上幾個孔。
3、再然後,將泡好的綠豆裝入礦泉水瓶裡。
4、最後,我們將裝好的綠豆瓶子,用毛巾包裹起來放置在陰暗的地方。
5、接下來的四天,我們只需要每天給它沖水,重複步驟四。然後靜置保溫。
6、第五天,我們生的豆芽就差不多可以了。用剪刀從礦泉水瓶中部剪開。
7、取出豆芽,就得到了健康,營養又衛生的豆芽。
生豆芽的方法:
1、先把綠豆泡發12小時以上,泡到脹開。綠豆一定要挑選好的綠豆,壞的綠豆容易腐爛。有不好的碎豆子,也要撿出來。
2、泡發好以後,根據豆子的量,找一個大號的塑膠飲料瓶,將飲料瓶上半部用剪刀剪掉,飲料瓶底部扎幾個眼,不要太大,也不用太多。
3、將泡好的綠豆放入飲料瓶裡,豆子要放平。找一小塊乾淨的棉布,用水澆溼後,蓋在豆子上。
4、用一個毛巾將瓶子的四周圍起來,豆子不要見光。然後將瓶子放到稍有溫度的地方。
5、一般一天後就可以看到豆子出芽了,豆芽長一些後,可以將棉布撤掉。
6、豆芽長到第四天或第五天,就可以食用了。
找一個空礦泉水瓶,從中間剪開,留下瓶底的部分。拿幾張衛生紙,可以用可溼水的那種,把幾張紙墊到一起,並溼上少量水。將留下的瓶底橫向擺放,把處理好的那幾張紙平放在礦泉水瓶內。將豆子均勻的擺放在紙上,注意不要太過擁擠也不要間距太大。保持衛生紙溼潤和瓶口空氣流通,時常注意一下如果衛生紙乾燥了要馬上加水,一定要保持衛生紙在溼潤狀態下過幾日,種子就可順利發芽了。
豆芽也稱芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的芽菜,也稱活體蔬菜。品種豐富,營養全面,是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。常見的芽苗菜有:香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。