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秀洲區美食

秀洲區美食

  1、澉浦羊肉:澉浦羊肉是秀洲區的特色菜餚。以色澤紅亮、濃香撲鼻、酥而不爛、油而不膩享譽杭、嘉、湖一帶。

  2、醬蹄膀:選料考究,製作精良,採用傳統烹飪工藝烹調而成。具有色澤紅亮、味醇汁濃,酥爛而形不碎的特點。

  3、文虎醬鴨:運用獨特的烹煮手藝,工藝先進、用料考穵、口味獨特、以其“色澤褐紅、味道鮮美、油而不膩、酥而不爛”的特色暢銷全國各地。

  4、送子來鳳橋:是浙江嘉興的特色風味菜。採用優質豬腿肉,配以數十種祖傳佐料,經煨煮蒸燜、旺、文火反覆,肉質酥嫩脫骨、肥而不膩、味美相宜。

  5、堰兢糕:又稱李衛眼睛糕,也叫方糕。糕甜、味美。它是浙江嘉興的特色風味小吃。

嘉興秀洲區新塍鎮有什麼好玩的

  1、大通村:大通村位於新塍鎮最南面,依託京杭大運河和新塍至八字公路的區位優勢,大力發展工業和第三產業,是一個工業、農業全面發展的經濟強村;

  2、能仁寺:能仁寺,位於鎮東南,能仁寺閱歷千載,幾經興衰,屢廢屢建,殿宇宏偉,氣勢雄渾,四周環水,佔地70餘畝;

  3、小蓬萊:能仁寺附屬建築十二禪房之一,與寺院僅一水之隔,有小橋相通,環境幽靜,景色秀麗,人稱能仁寺為新塍之名勝,而環清房則為能仁寺之勝景;

  4、千年銀杏:這棵古銀杏樹已經有1500多歲了,它栽植於公元503年,樹高28、5米,樹圍達6、8米,是目前農林部門有案可查的浙江省年紀最大的銀杏樹。

長洲區美食

  長洲區美食有梧州龜苓膏、田螺雞煲、蒙山肉丸、柚子、蜜棗、“龍舟牌”臘腸等。

  1、梧州龜苓膏:主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精製而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜。

  2、田螺雞煲:田螺雞煲是一種將田螺與三黃雞件混合在瓦撐鍋內的美食,配以甜筍、生薑、紫蘇等料,肉嫩湯鮮,香味誘人。

  3、蒙山肉丸:又稱圓子,為梧州蒙山縣的特有的傳統佳餚。它取料於皮薄肉嫩的蒙山雜交豬,風味獨特,香脆可口,深受人們喜愛。

  4、柚子:梧州市各縣均產柚子。果味甜酸適口,果皮可製作蜜餞或做菜,耐久貯,利於出口長途運輸。

  5、蜜棗:馳名已兩百多年,清道光前曾列為貢品。肉厚核小,松化爽口。

  6、“龍舟牌”臘腸:梧州市食品總公司肉食製品廠產品,已有近百年曆史,連續獲得中國商業部優質產品、廣西優質產品和廣西名牌產品等殊榮。


嘉興包括

  4個街道、5個鎮,26個社群、115個行政村。   秀洲區是浙江省嘉興市市轄區。其前身即嘉興縣,始建於春秋時期,1999年由原嘉興市郊區更名為秀洲區。秀洲區位於浙江省北部,長江三角洲的杭嘉湖平原,東鄰上海,西靠杭州,南瀕杭州灣,北接蘇州,與各城市距離均不超過90公里,是上海經濟開發區的理想延伸地,被國務院 ...

美食

  東洲區美食有麻辣拌、大夥房水庫鱅魚、撫順蛤蟆、單片黑木耳、菜包等。   1、麻辣拌:跟麻辣燙原料相似,加鹽、陳醋、糖、花生碎、辣椒、孜然、麻油等拌勻後食用。   2、大夥房水庫鱅魚:無人工投餵,攝食天然餌料自然生長,出產以鱅魚、鯉魚為代表的20多種安全、優質的有機魚。   3、撫順蛤什蟆:又稱中國林蛙,以 ...

美食

  香洲區美食有鮑汁扣橫琴蠔、重殼蟹、萬山對蝦、白藤斷情藕、秘製瀨尿蝦等。   1、鮑汁扣橫琴蠔:個體肥碩,鮮嫩質美,清甜味香,以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享譽海內外。蠔是一種有著豐富營養和食療價值的高階海產品,可健脾胃,補虛弱,益氣血,軟堅散結。   2、重殼蟹:重殼蟹又稱松殼蟹,生長於鹹淡水海域,是 ...

美食

  越秀區美食有鮮奶蘑菇、法式焗蝸牛、廣州燒乳豬、蠔油牛肉、紅燒大裙翅、酥皮蓮蓉包等。   1、鮮奶蘑菇:是廣州的一道名菜,頗得食客們的青睞。蘑菇是一種食用菌。   2、法式焗蝸牛:法式焗蝸牛法式焗蝸牛是越秀區中國大酒店的招牌菜之一,其味香、質嫩,食後令人回味無窮,為法國蝸牛菜代表作之一。   3、廣州燒乳豬 ...

美食

  青秀區美食有南寧粉餃、生輝燒滷、南寧老友粉、八珍粉、蒸粉餃、藥膳豬手等。   1、南寧粉餃:南寧粉餃 其以米粉作皮,富有彈性;瘦肉和馬蹄剁碎作餡,鮮香清爽。等到蒸得香飄四溢時出籠,晶瑩剔透,飽滿圓潤,澆上黃皮醬,灑些許油星,便是一味美食。   2、生輝燒滷:南寧生輝燒滷,發源於澳門的傳世手藝,經過30年不 ...

美食

  競秀區美食有白運章包子、李鴻章燴菜、螺絲豆腐、醬肉包子、蒸餃等。   1、白運章包子:回族麵食廚師白運章創制,鮮牛肉絞餡,拌以多種調料、佐料、切碎擠乾的菜料。麵粉作皮、包餡、蒸熟。皮薄、邊窄、餡大、油香、形美。隔皮見餡,由餡成丸,入口噴香,已有70餘年製作歷史。   2、李鴻章燴菜:據直隸官廚董茂山、王錫 ...

嶽塘美食

  嶽塘區美食有水餃豆沙煎餅、靈芝戀玉蟬、火焙魚、燈芯糕、青魚下巴甩水、猴蘑牛頭方等。   1、水餃豆沙煎餅:特色小吃,風味獨特,香脆爽口,有些酸甜。   2、靈芝戀玉蟬:此菜以香菇為蓋,蝦、蟳肉為餡,製成香菇盒蒸熟,狀似靈芝。以蛋白為皮,用蝦肉、肥膘肉製成玉蟬形,擺於湯碗左右兩邊,再澆以雞湯即成。   3、 ...