私房菜是什麼意思

　　1、私房菜釋義：指開在住宅或是寫字樓中，廚師有手藝的小本餐飲“買賣”。

　　2、私房菜起源於古時深宅大院中的美味佳餚，當年高官巨賈們“家蓄美廚，競比成風”，互相攀比著自己在人生第一要義“吃”上面的品位。在他們的“名品”和自家的名廚的共同作用下，一道道名菜便產生了，由於極其具有自家特色，因此形成了私房菜。

　　《美人私房菜》鄭爽演的是宋玉蝶，該劇講述了宋朝時期擁有皇家血統的宋玉蝶流落民間，跟著五嫂在民間長大，並得五嫂祖傳御廚技藝，成為聞名江南的名廚的故事。

　　鄭爽飾演的宋玉蝶原為皇家失散的公主，流落民間後被宋嫂魚羹創始人宋五嫂收為養女，長大後學得宋嫂手藝，成為聞名江南的名廚，並開起天香樓，是個善良勤奮又獨立堅強的女子。與宋五嫂義子李馬相戀，卻在兩人準備結婚之時而發生變故，命運波折異常，後經歷種種磨難，與李馬重建天香樓，並創造了傳之後世的多道名菜。

　　該劇與以往傳統意義上的古裝電視劇不同，該劇完全是一部原創之作。在關照歷史的同時，更重視刻畫人物的內心情感世界，細緻入微地展現在家國生死存亡的特別時刻，各種大小人物跌宕起伏的坎坷命運，以及主人公人之間的愛恨情仇和錯綜複雜的情感糾葛。該劇中不僅有各種天下名菜，而且還有家國情仇的愛情故事。

　　1、十八道順德私房菜餐廳並於2013年度國家名廚網評比為“國家名廚”稱號。十八道順德私房菜就是十八道農家菜，位於廣州市，

　　2、廣州市十八道農家菜自2009年開業以來一直精心打選正宗順德菜為粵菜主流。坐落於廣州市白雲區白雲大道。該餐廳包含多種菜式，適宜家庭聚會、朋友聚餐、隨便吃吃。

　　3、特色服務：有露天位，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有夜宵。