秋刀魚怎麼去刺喂貓

　　秋刀魚喂貓去刺的方法：

　　1、將秋刀魚買回來後放入水中，然後稍微浸泡一下，這樣才能將秋刀魚身上的血水弄乾淨，這是非常重要的，因此浸泡大概10分鐘左右即可。

　　2、接著將秋刀魚的頭切掉，想將秋刀魚的魚刺弄掉，就需要先將秋刀魚的頭部切除掉，這樣才能讓秋刀魚的魚刺更容易拔掉。

　　3、然後將頭部的魚刺挑起來，這時候才能慢慢將頭部的魚刺慢慢抬起來，這樣才能讓魚刺更容易踢掉。

　　4、用手慢慢將魚刺挑起來，用手慢慢挑，手的力度要輕一些，這樣才能讓魚刺慢慢和魚肉脫落下來，這樣才能更好一些，也才能讓魚刺和魚肉分開來。

　　5、將魚刺去除掉了以後，到了魚尾的地方時，用刀將魚尾切除掉，這樣才能讓魚刺和魚尾都分開來，這樣才能讓魚刺完全脫離掉，這樣一整個魚刺都能去除掉了。

　　6、最後再將散落在魚肉上的魚刺一一挑出來，然後再將魚刺弄乾淨，這樣就能喂貓了。

　　1、秋刀魚是可以用來做刺身的。

　　2、秋刀魚是要根據大小來分等級的，可以分為3到4個等級，小的秋刀魚只能用來做成南蠻漬，或者是作為冷凍品，小的秋刀魚油分不夠，不適合用來刺身。中等大小的秋刀魚，油分比較充足，可以用來烤，也可以用來煮。大的秋刀魚，肉比較多，油脂也比較豐富，用來做刺身和壽司是最適合的。

　　3、用秋刀魚做刺身，一般要選身材比較均勻的秋刀魚，尾巴不要，每一片刺身的重量在12克左右，吃秋刀魚刺身的時候加上檸檬醋是最美味的，還可以去腥。

　　1、日本傳統做法認為秋刀魚腸的苦味才是秋刀魚的精髓所在，苦澀的烤秋刀魚淋上檸檬汁再蘸鮮醬油，中和起來十分美味。

　　2、內臟的營養價值高。

　　秋刀魚介紹：秋刀魚是頜針魚目，竹刀魚科，秋刀魚屬的唯一一種，也是重要的食用魚類之一。其學名Cololabis saira 取自日本紀伊半島當地對此魚種的名稱，其中saira系俄語(сайра)。秋刀魚是源自於其體型脩長如刀，同時生產季節在秋天的緣故。秋刀魚在部分東亞地區的食物料理是種很常見的魚種。體型細圓，棒狀；背鰭後有五到六個小鰭，臀鰭後有六到七個遊離小鰭；兩頗多突起，但不呈長緣狀，牙細弱；體背部深藍色，腹部銀白色，吻端與尾柄後部略帶黃色。