水開後蒸6-7分鐘即可。
秋葵即咖啡黃葵，亦稱黃秋葵，是錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。花單生於葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鐘形，密被星狀短絨毛；花黃色，內面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。花期5-9月。
形態特徵：
一年生草本，高1-2米；莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀3-7裂，直徑10-30釐米，裂片闊至狹，邊緣具粗齒及凹缺，兩面均被疏硬毛；葉柄長7-15釐米，被長硬毛；托葉線形，長7-10毫米，被疏硬毛。
花單生於葉腋間，花梗長1-2釐米，疏被糙硬毛；小苞片8-10，線形，長約1.5釐米，疏被硬毛；花萼鐘形，較長於小苞片，密被星狀短絨毛；花黃色，內面基部紫色，直徑5-7釐米，花瓣倒卵形，長4-5釐米。
蒴果筒狀尖塔形，長10-25釐米，直徑1-5-2釐米，頂端具長喙，疏被糙硬毛；種子球形，多數，直徑4-5毫米，具毛脈紋。花期5-9月。
蒸秋葵要蒸12分鐘。蒸秋葵方法：鍋內水燒開後，把秋葵上鍋蒸大約十二分鐘即可。
秋葵：
秋葵，錦葵科秋葵屬，素有“蔬菜王”之稱；原產地印度，廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。秋葵有蔬菜王之稱，其嫩莢肉質柔嫩，含有由果膠及多糖組成的粘性物質，使秋葵有一種特殊風味，口感爽滑；可炒食、做湯、罐藏等。除嫩果可食外，其葉片、芽、花也可食用。葉、芽、花富含蛋白質、維生素及礦物鹽。種子含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等元素；能提取油脂和蛋白質；具有特殊的香味，可榨油，又可作為咖啡的新增劑或代用品；種子含油約15~20%，油脂合少量棉籽酚，微有毒，經高溫處理後可食用或供工業用。
秋葵是容易熟的一種蔬菜，煮3~5分鐘即可。白水煮秋葵只要把秋葵煮到顏色變深即可食用，若是再繼續煮，會把秋葵煮老。咖啡黃葵，亦稱秋葵，是錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。花單生於葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鐘形，密被星狀短絨毛；花黃色，內面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。花期5~9月。
1、7-8分鐘即可。
2、蒸雞蛋的時間不宜過長，否則蒸蛋不僅顏色會發生改變，口感也會變老，形狀還會出現蜂窩狀，吃著不美觀也不好吃，最好是用溫水調和蒸蛋液之後，上火蒸7分鐘左右就拿出，避免關火後水汽滴入其中，如果蒸蛋液較多，可適當延長2-3分鐘。 ...
1、10分鐘左右。春餅是用麵粉製成的麵糰，然後切成小塊，擀成又薄又大的麵皮，這樣的麵皮下鍋蒸一般會熟的很快，10分鐘左右就能蒸熟，如果蒸麵餅數量過多，可能需要延長几分鐘才能完全熟。
2、春餅下鍋蒸一般是多張春餅疊放在一起蒸的，如果用開水下鍋的話，春餅內部受熱不均，蒸完後影響口感，而用冷水下鍋的話就能很 ...
1、一般情況下，在製作水蒸蛋的時候都是蒸10分鐘左右的，只有這樣蒸出來口感才會更加的嫩滑，不過要是喜歡吃老一點的蒸蛋，那麼可以適當的增加一下蒸制時間，但是最好不要超過15分鐘，以免將裡面的水分燒乾，影響口感。
2、另外需要注意的是，在製作水蒸蛋的時候水不要放太多，保持和蛋液1:1的比例就可以了，要是太 ...
1、蒸魚最好控制在十五分鐘以內，想要魚蒸熟的快，還要掌握一些小竅門：建議在魚身下面架兩根筷子，離開盤底，魚全身可更快的熟。還可以在魚的背部劃幾刀，這樣更加容易熟。
2、蒸魚是一道以魚，花椒，蔥薑蒜，鹽，糖，料酒，生抽，凍豆腐，黑木耳，蒸魚豉油等作為食材蒸出來的美食。口味鮮香。
3、將蒸好的魚放一邊 ...
1、芙蓉蛋一般蒸10分鐘。
2、在蒸制芙蓉蛋的時候，需要在水沸騰之後再蒸10分鐘左右，注意時間不能過長，否則很有可能導致將雞蛋蒸制的過老，營養成分也會有所流失，但同時蒸制的時間也不過過短，不然也會出現雞蛋中間沒熟的情況。
3、製作芙蓉蛋比較簡單，我們準備好雞蛋、溫水、香油、醬油等材料，將雞蛋打在碗 ...
15-20分鐘。蝦中含有豐富的鎂元素，而鎂元素是人體中含量佔第三位的礦物質，是DNA形成的必需物質，在糖轉變為能量的過程中，擔任著非常重要的角色，但是鎂元素需要一定的高溫，和充分的時間才能解析出來，如果蒸蝦時間不夠，火候不夠，蝦子中的鎂元素就不會解析出來，影響蝦子的營養價值。因此建議蒸15-20分鐘。 ...
1、皮薄的長條茄子切片蒸五分鐘左右便可熟透，不確定茄子是否熟透可用筷子扎一下，如果輕鬆便可扎進去便是熟了。
2、材料：茄子1根、粉絲25g、香菇23朵、泡發蝦米10g、泡發剁椒2湯匙、蒜蓉1湯匙、蠔油1湯匙、料酒1湯匙、鹽2g、糖1g、油1茶匙；
3、茄子切成約3cm長的條，蒜切碎，香菇切小粒；
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