秋葵切開了可以在常溫放下2小時，冰箱冷藏12小時。秋葵在切開後其粘液會流出，容易滋生細菌併發生氧化、變質的現象，通常常溫下放2小時後，秋葵切開的斷層面就會有發黃或變褐色的跡象，這種情況下不能再繼續食用，如果放入冰箱冷藏，可以適當延長食用期。但裝入保鮮袋冷藏也不可超過12小時，否則秋葵口感和營養都會下降。建議將切開了的秋葵儘快焯水，瀝乾水分後再放入冰箱，可儲存1~2天左右。
秋葵老了還可以吃。秋葵是一種高檔綠色蔬菜，其中含有豐富的維生素、蛋白質、糖分、微量元素等營養成分，營養價值很高，嫩秋葵口感細嫩爽滑，十分可口。秋葵老了之後其果莢會纖維化，質地變糙，但是並不會產生毒素，仍然可以繼續食用，但口感不佳。由於秋葵老了之後肉質會纖維化，通常不建議涼拌或炒食，可以用來煲湯、曬乾泡茶等，口感會更好。
秋葵發黑了不能吃。秋葵中含有較多的蛋白質和各種糖類，這些成分在外殼受到輕微的損傷後便會很快的被氧化變質，易導致菌類感染繁殖，引起果莢變色發黑，因此，秋葵發黑後不能繼續食用。但秋葵籽發黑還能吃。有些秋葵外表看起來很脆嫩，但是切開之後裡面的籽有部分發黑，這種現象可能是由於存放的時間過長，秋葵籽的營養供給不足，出現少量的壞死現象，這種現象對秋葵的果莢的食用沒有影響，若是覺得不美觀，影響食慾，可將秋葵籽全部挖去即可。
1、秋葵越小越嫩，一般在花謝後的幾天時間內採摘，摘晚了，纖維過多，就會失去食用價值。
2、用手捏，感覺不發硬，有點韌度為好。越硬的秋葵說明越老，裡面的種子已經發硬滯口，且肉裡纖維已過多，吃起來完全沒了獨特的香味和柔嫩的質感。
3、新鮮的秋葵比較飽滿，顏色鮮豔，表面平而無皺，沒有斑點和傷痕。 ...
1、涼拌輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速衝，切成細絲，加入各種佐料調製。
2、炒食去蒂後放入沸水中30秒左右，撈出控水，切成厚1釐米的片備用。取瘦豬肉切片，放油鍋中爆炒，隨即加入黃秋葵片，旺火速炒，加入調料，起鍋裝盤即可。
3、油炸取麵粉適量，加雞蛋1個，水調至糊狀，調料適當。將去 ...
秋葵400克、蒜5瓣、生抽1勺、剁椒2勺、豆豉辣醬2勺、糖適量。
1、秋葵洗淨，去頭去尾，從中間切開，並擺入盤中。
2、大蒜切碎裝入碗中，調入1勺生抽、適量糖、2勺豆豉辣醬、2勺剁椒攪拌均勻。
3、將料汁淋到秋葵中間。
4、鍋裡燒開水後，放入蒸架，再放上秋葵，蓋上鍋蓋蒸5分鐘即可。
秋 ...
不能吃。秋葵其表面長毛了的話，其就是不可以食用了，其屬於已經變質的食物，其中含有大量的細菌和黴菌等微生物，食用後容易引起腸胃的不適，可能會導致腹瀉、噁心嘔吐等症狀。 秋葵的保質期是很短的，一般是當天採摘就需要當天食用完，不能夠長期存放，不然其就容易出現發黴等變質的情況 ...
可以。秋葵和辣椒一樣，鮮嫩時期可以吃，老了也能吃，雖說老了的秋葵的果莢會纖維化，但是將秋葵乾燥之後，也可透過煲湯、泡茶、入藥等方法來吃，同樣風味獨特。秋葵的果莢開始出現老化時可將秋葵直接切片處理，然後曬乾，作為茶品。
秋葵煲湯：秋葵在來不及收穫時就會在樹上乾燥，這種幹了的果莢中包含有很多的種子，種子可 ...
視情況而定。若是新鮮哈密瓜沒有切開，在儲存得當的前提下可以放一週；如果哈密瓜不新鮮，可能放2-3天就熟透了，再繼續放就很有可能會腐爛，可以根據瓜藤、瓜蒂或是瓜的軟硬程度來判斷哈密瓜新鮮與否。
哈密瓜怎麼儲存時間長：1、沒有切開的哈密瓜只要將其放在乾燥陰涼處儲存即可，新鮮的哈密瓜在乾燥陰涼處可以放一週左 ...
1、一般可以儲存1-2個月。
2、秋葵放置在冷凍區域儲存，能夠在一定程度上抑制細菌等有害物質的滋生，從而延長食材的儲存時間，但是其時間不宜過長，因為秋葵是一種熱帶植物，在低溫條件下時間過長容易出現凍斑，且營養成分流失過多，一般建議儲存1-2個月即可，另外，秋葵在冷凍區要單獨密封存放，避免與其他食物串味 ...