蒸秋葵要蒸12分鐘。蒸秋葵方法：鍋內水燒開後，把秋葵上鍋蒸大約十二分鐘即可。
秋葵：
秋葵，錦葵科秋葵屬，素有“蔬菜王”之稱；原產地印度，廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。秋葵有蔬菜王之稱，其嫩莢肉質柔嫩，含有由果膠及多糖組成的粘性物質，使秋葵有一種特殊風味，口感爽滑；可炒食、做湯、罐藏等。除嫩果可食外，其葉片、芽、花也可食用。葉、芽、花富含蛋白質、維生素及礦物鹽。種子含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等元素；能提取油脂和蛋白質；具有特殊的香味，可榨油，又可作為咖啡的新增劑或代用品；種子含油約15~20%，油脂合少量棉籽酚，微有毒，經高溫處理後可食用或供工業用。
1、材料：秋葵五六根、鹽一點點、醬油半勺、糖、榨菜。
2、秋葵洗淨，去蒂去尾，切成一釐米長的小段。
3、燒開水，將秋葵放進滾水中焯燙三分鐘後撈出。
4、熱鍋下冷油，微微冒煙時下秋葵，加一些焯秋葵用的水，加半勺醬油，炒開，加榨菜，加一點點鹽和一點點糖調味後翻炒兩分鐘，盛出裝盤即可。
1、建議將秋葵蒸5-8分鐘左右即可。
2、秋葵皮比較薄，是很容易蒸熟的，一般鍋中的水開之後，將秋葵放進去蒸5-8分鐘左右，就可以將秋葵蒸熟了，不需要蒸太長時間，蒸的時間太長，是很容易導致秋葵變老的，從而影響秋葵的口感，其次蒸太長時間，還容易導致秋葵中的營養成分流失，降低其營養價值。
秋葵400克、蒜5瓣、生抽1勺、剁椒2勺、豆豉辣醬2勺、糖適量。
1、秋葵洗淨，去頭去尾，從中間切開，並擺入盤中。
2、大蒜切碎裝入碗中，調入1勺生抽、適量糖、2勺豆豉辣醬、2勺剁椒攪拌均勻。
3、將料汁淋到秋葵中間。
4、鍋裡燒開水後，放入蒸架，再放上秋葵，蓋上鍋蓋蒸5分鐘即可。
秋 ...
1、秋葵500g、油適量、蒜末適量、生抽適量。
2、秋葵沖洗乾淨。
3、把蒂切掉，中間剖開，如果尖端那裡有不好的顏色可以切掉。
4、切好整齊排放在碟子上。燒一鍋滾水，大火蒸6分鐘。如果量多或者個頭大，蒸的時間要適當延長。
5、小鍋熱油，放半茶匙糖和蒜末，等蒜末變金黃色熄火，倒上生抽。把做好 ...
第一、 秋葵買來之後把蒂去掉，清洗一下，用手揉搓幾下撈出來控幹水分。
第二、 蒸鍋里加上水，放上蒸格，把秋葵放在盤子裡，放進蒸鍋裡蒸。
第三、 拍點大蒜，剁成蒜末，一點辣椒油，一點芝麻，加上一些生抽、蠔油調勻。
第四、 秋葵不要蒸時間長了，變色就可以，拿出來稍涼之後把剛剛調和的汁澆在上面就可以 ...
五分鐘。做法：準備秋葵250g、紅果椒適量、蒸魚豉油適量、蘋果醋適量、芝麻油適量。
1、秋葵洗去表面絨毛，切掉蒂頭，再豎著一切為二。全部切完碼在盤中。
2、切點紅椒丁備用。隔水蒸5分鐘左右。
3、將紅椒丁放在秋葵上，再澆上蒸魚豉油，蘋果醋和麻油即可。
營養價值：秋葵營養豐富，幼果中含有大量 ...
1、把秋葵放在碗里加少少鹽，搓洗乾淨，因為它身上有一層毛毛，放鹽洗，可以去掉它身上的一層毛毛。
2、再把秋葵的頭尾切掉。
3、再把秋葵一分為二，放在盤子裡備用，蒸是可以切開的，如查白焯就不要切開了。
4、鍋燒一大碗水，水滾後把秋葵放在裡面隔水蒸五分鐘。
5、在等待把大蒜籽去皮切成末。
...
1、將秋葵去蒂，裝碗備用，切蒜末，切薑末，裝碟備用。
2、將秋葵放入開水中煮兩分鐘，撈出來放涼水裡過兩遍，秋葵斜切成片，裝碗備用。
3、姜蒜末下油鍋爆香，下秋葵翻炒均勻，加五香粉，加生抽，加蠔油，加鹽，翻炒均勻即可。
4、秋葵含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素c 、多種B族維生素，以及鉀、鈣 ...
1、主料：雞蛋3個、秋葵50克、牛肉末10克。
2、輔料：鹽1克、生抽2克、胡椒粉少許、料酒少許、蒸魚豉油10克、蔥花1勺。
3、秋葵放入鍋裡焯水斷生。
4、雞蛋加的鹽和水稀釋攪勻。
5、把蛋液倒入裝有秋葵的盤子裡放入蒸鍋蒸至定型。
6、一點肉末放入炒鍋加少許生抽，鹽，料酒胡椒粉炒熟備 ...