秋葵：又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，是高檔營養保健蔬菜，不用忌什麼。適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良食用，特別是青壯年、運動員、護膚女士、男士更應該多吃，胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。
甲魚可以同雞肉一起煲湯，甲魚和烏雞燉湯是最補的。
具體的做法：
材料：甲魚500克、烏骨雞1000克、鹽20克、味精2克、胡椒粉2克、料酒25克、姜25克、大蔥25克；
步驟：
1、 將甲魚宰殺放血後，先用70℃的水燙一下；
2、再放在90℃的水中燙一下撈起；
3、颳去頸、爪、裙邊上的粗皮，用刀順著裙邊將其劃穿，除去內臟漂洗乾淨；
4、用刀將甲魚爪尖宰去，然後用沸水焯，出水後洗淨，烏雞洗淨宰成塊，用沸水除盡血水；
5、鍋洗淨摻入鮮湯，放入烏雞、甲魚、鹽、胡椒粉、姜、蔥、料酒，用小火慢燉至雞塊與甲魚質地軟透；
6、揀去姜、蔥，調好味即可。
貼士：
1、燙甲魚時，不能用沸水，不然甲魚上的黑膜不易刮淨；
2、甲魚與烏雞中一種的質地軟時，就得先從湯中撈出，留下另一種繼續燉制；
3、 待其亦軟時，再將撈出的放入，燒沸後即可；
4、 摻入的湯量應與原料的用量吻合，湯要一次性加足，否則湯味不好。
通草和穿山甲都是催乳的東西，可以放在一起煲湯的。穿山甲一般放3克，通草3克，另外，通草還可以跟鯽魚，還有豬蹄一起燉，這樣也可以起到催乳的作用。一起煲湯可以增加催乳效果，建議最好是加強營養，飲食上可以多吃一些肉類雞蛋喝點豬蹄湯，最好是中醫中藥辨證治療，效果才好，可以配合針灸。 ...
可以一起做成粉葛側魚湯。所需材料：側魚、葛根、胡蘿蔔、豬肉、姜、食鹽、水適量。具體做法如下：
1、將粉葛和胡蘿蔔削皮後切成塊，豬肉切成丁；
2、將側魚的魚鱗除去，在炒鍋裡放少許油，油熱後將側魚兩面煎香；
3、把煎好的側魚放在布袋子裡；
4、湯鍋燒沸水後，放入側魚；
5、再放入粉葛、胡蘿 ...
鯽魚豆腐黃花菜能一起煲湯，都有補鈣益氣的功效，這三樣放一起，並不相剋，可放心食用。
黃花菜豆腐鯽魚湯的做法：
材料：鯽魚1條、豆腐1小塊、幹黃花菜15條左右、油1勺、酒1勺、姜適量、鹽適量、蔥花適量。
1、鯽魚去鱗、去內臟、去腹黑洗淨抹乾水。
2、黃花菜用溫水泡發。
3、豆腐切小塊。
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天葵是毛茛科天葵屬多年生小草本植物，塊根長達2釐米，外皮棕黑色。莖高可達32釐米，基生葉為掌狀三出複葉；蓇葖卵狀長橢圓形，表面具凸起的橫向脈紋，種子卵狀橢圓形，3-4月開花，4-5月結果。分佈中國西南、華東、東北等地。產本省雲臺山區及南部各地；分佈河南南部及長江中、下游各省，南至廣西北部，北至陝西南都。
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榴蓮又名韶子、麝香貓果，屬木棉科熱帶落葉喬木。榴蓮果肉營養豐富，有水果之王美稱。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果；榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。
花膠即魚肚 ...
淮山雞湯可以加枸杞子、紅棗、西洋參、蓮子、杏仁、核桃等等一起煲湯，淮山雞湯是一道美味的菜餚。
做法：
1、雞挖去內臟後斬成小塊備用。
2、淮山、胡蘿蔔都去皮，切成塊狀。
3、把上面所有材料放進鍋時，加清水6-8碗，大火燒開10分鐘，然後轉小火，再煮50分鐘左右，下鹽調味，即可熄火。
淮 ...
1、玉竹可以和玉米胡蘿蔔一起煲湯的。
2、原料：玉米1根、胡蘿蔔1根、荸薺8顆、玉竹一根、腔骨500克、姜6片、清水、鹽2茶匙。
3、將腔骨剁成塊洗淨。玉米，胡蘿蔔，玉竹和荸薺都去皮洗淨後切塊，姜洗淨切片。
4、鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰後，放入腔骨焯燙3分鐘，撈出用清水衝去表面的浮沫。
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