秋葵可以用火烤著吃嗎

　　秋葵烤著吃味道很好，但最好是用烤箱烤。

　　具體方法是：秋葵洗乾淨瀝乾水；烤箱預熱5分鐘，秋葵平鋪進烤盤，每個面都均勻刷滿油，均勻撒點鹽；烤盤進烤箱，上下火烤，用小火。烤好以後可以按口味撒椒鹽、辣椒末、或是沾生抽、芥末吃。

　　秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效。 還可治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜。

　　紫薯可以用烤箱烤著吃。紫薯很常見的食物，一般都是拿來煮粥，或者是做零食的。當然紫薯也可以用烤箱烤著吃。可以用微波爐，把紫薯沖水，不要擦乾，包一層紙巾，微波爐中高火10分鐘即可。

　　富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素，其中鐵和硒含量豐富。烤紫薯之前最好先風乾幾天，這樣會更加甜。吃烤紫薯一定要配一杯飲料，因為烤紫薯本身很乾，單吃會口渴。

　　烤的橙子有潤喉和促進胃消化的作用。

　　方法：

　　1、把筷子插入事先準備好的橙子中。

　　2、放在火上烤均勻。

　　3、剝皮吃囊，剝皮以後，橙肉和橙皮間的白色薄膜都融化了。但注意應用小火微烤。